











Боже как вкусно у Вас. Расскажите про творожное суфле,с желатином?
творог+сметана+черная смородина и сахар, все это взбила блендером чтобы крупинок от творога не осталось и потом влила желатин и в разъемную форму с уже подготовленным, пропитанным и смазанным немного вареньем из черной смородины бисквитом. Застывало около часа. Второй бисквит сразу выкладывала на суфле
времени совсем нет одни заготовки на зиму))))







Делала с дачными грушами, в пироге они более вкусные, чем покупные.



у меня были сливки взбитые. Я сварила очень крепкий кофе - остудила и залила им потом желатин для набухания. Потом я взбила 2 белка с сахаром, но т.к я боюсь использовать сырые яйца, взбивала я их как крем "мокрое безе" остудила крем и соединила с сливками(их у меня 1 к 1 вышло) добавила чайную ложку коньяка и добавила нагретый желатин, все перемешать и вылить на бисквит в форму... через 2-3 часа все готово




Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
