Главная /  Форум / Хозяюшки / Наши торты... Рецепты, идеи украшений... часть 11

Наши торты... Рецепты, идеи украшений... часть 11

Всей семьей – на блины: куда сходить с детьми в масленичную неделю?
[1] « 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 > [26]
 
#
X
26.12.2010 18:00
Дата регистрации: 05.10.2009
Дней на сайте: 5984
Авторитет: +30
offline
Мама_тигры, MilaЯ, здорово получилось!
А у меня видимо руки не из того места выросли...

Мама_тигры, спасибо!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2010 18:38
Дата регистрации: 17.11.2010
Дней на сайте: 5577
Авторитет: +5
offline
Nataliwi, ну ты прям на себя наговариваешь. обалденный торт! я например вообще не вижу ничего косячного.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2010 19:42
Дата регистрации: 27.03.2010
Дней на сайте: 5811
Авторитет: +7
offline
А у меня сегодня фруктики просили, вот как получилось
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2010 19:59
Дата регистрации: 10.06.2009
Дней на сайте: 6101
Авторитет: +41
offline
mihina, потрясная композиция!!!!! у тебя явно талант!!!
Nataliwi, просто со временем ты поймешь какой бисвит сколько печется, и потом все хорошо будет я шоколадные пеку минут на 10 дольше светлых, а вообще считаю от кол-ва яиц (на 3-4 яйца 40-50мин, больше 4-х - час)
MilaЯ, а почему было уже не переделать? времени не хватило или побоялась стирать? я откеровские надписи тоооненьким ножиком снимаю, если закосячу, кисточкой мокрой это место выравниваю и заново пишу...
очень красивая корзиночка!!!! блин, мне всегда жалко меньше 2-х кг тортики... столько трудов, а вес такой маленький
Мама_тигры, тоже очень классная композиция!!!
прикол! все новогодние заготовки делают, а мне НИ ОДНОГО НОВОГОДНЕГО тортика не заказали все на день рождения))))
Nataliwi, такой трудоемкий торт!!! ты молодчинка просто! и если бы ты не расписала свои погрешности - их бы и не заметно было!!! а мелкие неудачи у всех бывают, сильно не расстраивайся в след. раз у двери пусть подождут
Мама_тигры, если суфле йогуртовое - точно не потечет, можешь не волноваться
Женифер, здорово!!! и даже розочки накрутила!!!
уффф.... ну вы и наболтали болтушки сегодня еле понаписала всем
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2010 20:03
Дата регистрации: 03.06.2010
Дней на сайте: 5743
Авторитет: +1
offline
ameno, спасибо за комплимент! а если творожное суфле? не потечёт?

Женифер, красота! фрукты в желе?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2010 20:11
Дата регистрации: 27.03.2010
Дней на сайте: 5811
Авторитет: +7
offline
Девочки всем спасибо!!
Мама_тигры Фрукты в желе
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2010 20:17
Дата регистрации: 17.09.2008
Дней на сайте: 6367
Авторитет: +44
offline
Спасибо, девочки!
mihina, корзинку делать легко, МК есть тут ссылка, но нужны насадочки хорошие, да и дома должно быть не жарко, а у нас тоже жарища даже с окнами открытыми
Сани твои конечно ваще супер-пупер!

Nataliwi, даже не видно по фотке что покосился тортик. Яркий такой! У меня всегда так вот тоже, я задумаю, а в итоге совсем не то выходит, наверное, процессом увелекаюсь
Кстати, фломики у меня такие тоже есть, лежат уже полгода без дела, ими вообще нереально надпись сделать, так только, если глазки подрисовать на мордашках, и то при условии что они высохли хорошо.

Мама_тигры, бисквит последний раз пекла венский, он совсем не тяжелый мне показалось, а внутри ага суфле можно, хоть с чем. Я знаешь как делаю с вишней. Бисквит белый, крем-сливки взбитые, начинка- вишня вымоченная в коньяке и сиропе, и коржи еще промазываю темным шоколадом растопленным...мммм оч вкусно! вроде не тяжелый

Женифер, ааа слюни прям потекли у меня

ameno, да фиг знает, я сняла первую надпись, начала ее "замывать", все размазала в итоге ... прям белые разводы так и остались....ой да ладно, что теперь. буду на ошибках учиться. Шрифт не тот выбрала
Фигассе, у меня час бисквит никогда не стоит в духовке...
На счет трудозатрат - эт точно Я вообще от 2.5кг беру только торты. Но тут хорошие знакомые просили.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2010 20:39
Дата регистрации: 03.04.2009
Дней на сайте: 6170
Авторитет: +54
offline
MilaЯ красивые снеговики за рецепт - всегда пожалуйста тем более не я его придумала

ameno а ты прикакой температуре то бисквиты так долго печешь? у меня максимум 30 минут, хотя это зависит от размера формы, чем меньше форма, тем дольше у меня печется

Nataliwi красивая композиция а ромашки как будто из колбасы сделаны ну цвет такой колбасный или это потому что я на диете, дак везде колбаса мерещится, хотя сегодня мороженное поела в баскин роббинсе ням ням
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2010 21:07
Дата регистрации: 09.09.2009
Дней на сайте: 6010
Авторитет: +46
offline
мама_Льва,посмотри в темке про Аэрогриль, мне кажется можно попробовать, но наверное лучше не бисквит.
АлиНАстя, попробуй смешарика-нюшу. легко-а дитё в восторге. испечешь что к душе. обмажешь нужным кремом и покроешь мастикой из бон-пари (бело-розовые продаются) еще сверху челку, ручки, ножки, носик, глазки и косичку рядышком. жаль фоток нет- я делала девочкам подруги-они были доворльны.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2010 21:11
Дата регистрации: 03.06.2010
Дней на сайте: 5743
Авторитет: +1
offline
MilaЯ, спасибо за рецептик. а можно мне поподробнее, я записываю? как вишню вымачивать (никогда этого не делала)? как долго? сколько коньяка и сиропа? брать замороженную или в компоте? ты коржи и тёмным шоколадом и сливками одновременно промазываешь? сливки сама взбиваешь и как? или готовые берешь?


Девочки, где можно купить струну для разрезки торта или торторезку специальную? никак не могу ровно коржи порезать и из-за этого торты кривые!!!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2010 21:12
Дата регистрации: 03.06.2010
Дней на сайте: 5743
Авторитет: +1
offline
ol_sol, ну как можно сидеть на диете и печь торты? я решила быть толстой и счастливой
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2010 21:16
Дата регистрации: 09.09.2009
Дней на сайте: 6010
Авторитет: +46
offline
Viera, хотела спросить- для картошки какое печенье брала? а то я не нашла ни земляничное, ни привет а печенья так много-какое выбрать

mihina, Гуля всё из бон-пари? а то мне не верится, раз у самой не получается в чём секрет- в руках видимо

Деваньки скажите- бисквит испекли, достали. пока он лежит-вы его чем-то накрываете? у меня краешки сильно сохнут
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2010 21:45
Дата регистрации: 17.11.2010
Дней на сайте: 5577
Авторитет: +5
offline
Мама_тигры, Торт объеденский!!! ням ням...

Notavi, я только с мармышками привыкла работать. что-то новое даже пробовать не хочу. БОЮСЬ! ты не представляешь каких мне нервов это всё стоит. там половина фигурок держится на моих матах

MilaЯ, сани я слизала с торта который нашла в просторах инета ещё и оленей хотела слепить, но не вышло
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2010 21:45
Дата регистрации: 03.06.2010
Дней на сайте: 5743
Авторитет: +1
offline
Notavi, чистым полотенцем
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2010 22:02
Дата регистрации: 05.10.2009
Дней на сайте: 5984
Авторитет: +30
offline
ameno, mihina, ol_sol, спасибо девочки за поддержку...ameno, ameno, ну со временем наверное пойму... Надеюсь по крайней мере.
MilaЯ, по фотке-то может и не видно, но наяву явно видно, что бока выпучились...
ol_sol, ромашки колбасного цвета, ага... Это с ПЕКИ САМ краситель гелевый СИРЕНЕВЫЙ....совсем на сиреневый и не похож!
Мама_тигры, я струну покупала в МЕТРО, но так ни разу ею и не воспользовалась, ножом режу. Струна лежит себе в коробочке.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2010 23:13
Дата регистрации: 10.06.2009
Дней на сайте: 6101
Авторитет: +41
offline
Мама_тигры, я творожное ни разу не делала, а вот творожно-йогуртовое - вообще прикольное! ммм... струну говорят в "СашЕ" видели толи в колумбе толи в монетке, не знаю тот район...ol_sol, я при 180 пеку, может у меня духовка тугоумная но опытным путем вычислила это время)
а я тут упражнялась с белково-заварным кремом намаялась, 3 раза переделывала сироп, столько сахару перевела и все потому что толком не стояла не следила, все какие-то дела находились,вечно передерживала на плите, последний раз все 35 минут не отходила далеко от плиты
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.12.2010 23:34
Дата регистрации: 17.09.2008
Дней на сайте: 6367
Авторитет: +44
offline
Мама_тигры, так нет особо никакого рецепта, методом тыка сама намужрила
Вишню беру или свежую или мороженную (тогда варю немного в сиропе, где то сахара 150гр засыпаю и варю после закипания минут 5-10), компотную не варю (но такую 1 раз делала всего).
как только убираю с огня выливаю рюмочку коньяка туда (думаю это 50мл где то) и стоит она у меня часик-полтора, чтоб напитала алкоголя
Сливки конечно сама взбиваю
я делаю так : корж пропитаю сиропом, вишню кладу, сверху сливки и закрываю коржом уже промазанным шоколадом, причим шоколадом вниз кладу, чтоб сверху снова пропитать и сливки
Notavi, я делаю пирожное картошку из плазма крошки, мне нравится
Ответить на это Цитировать
 
#
X
27.12.2010 00:09
Дата регистрации: 17.03.2009
Дней на сайте: 6186
Авторитет: +9
offline
ВОРОНА, теперь поняла, спасибо
Nataliwi, спасибо
Мама_тигры, я не выравнивала торт джемом, джем служил фиксатором мастики на торте: плотно утрамбов пирожное картошка в тарелке и остудив в холодильнике - я получила юбку для куклы, с идеально ровной поверхностью, выравнивать уже не нужно. Мастика и джем дружат В добавок еще вкусно получается Хорошенький дед мороз!
MilaЯ, оригинальный тортик!
Notavi, понятно, красиво вышло. Я бы не догадалась. Печенье я брала "К кофе" оно вкусное и лекго крошится.
Nataliwi, красивый тортик, красочный!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
27.12.2010 00:14
Дата регистрации: 17.03.2009
Дней на сайте: 6186
Авторитет: +9
offline
Женифер, прямо ням-ням тортик, аж в магазин сбегать захотелось
mihina, интересная задумка! А снежинки из белого шоколада?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
27.12.2010 00:37
Дата регистрации: 10.06.2009
Дней на сайте: 6101
Авторитет: +41
offline
Мама_тигры, я в оффтоп: кто у тебя на аватарке? доктор хаус?
Ответить на это Цитировать
[1] « 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 > [26]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(102)
Barbara_91,
кабузя,
66olia88,
I'amNataliSka,
alenakor,
ЕвгенияО,
kristi@9195,
Ksenia1988,
Хазима11,
астюшка,
Оксишка,
Иветта,
Костяничка,
Светлана_К33,
Arhip-K,
Yana23,
miha749,
Marina35,
Нютк@,
Denoks8179,
LadyMorgana,
ksusha_artur,
altynbalanbaeva,
Kiripovba,
Da4a,
Sova,
AnSe,
Кремочка,
UgetSu,
юличка1990,
Оксана-Лерочка,
gala00,
SenyaTMN,
ВалькирияС.,
lena-koketka,
Анастасия2302,
Альбиночка,
help_Lawyer72,
leeloo777,
danil1978,
natali7373,
юльчик_карим,
Irina5545,
vankova,
Трио,
angel_696@inb,
mark74,
ceнечка,
NAVLSI,
Женева37,
Vera72,
Елена230287,
Goldsun,
Наталия79,
jtatyana7,
GUZALYA,
kaplan,
Стасенька,
anuta85,
irobot,
ОленькаРоза89,
MUHAalina,
Chik_ov,
Anittta,
Дина-Муслимка,
Svetoch,
BVL''81,
andreewa.d,
Эвакуатор,
Delfin-78,
ЗАмир,
TanyaKosichka,
Юлишна1,
юлинька_2012,
ПитерПен,
ВаОлька,
Roksan@,
альбишка,
N@T@H@,
cavad.93,
Милла,
@ленkа,
AAOV15123,
Pobegalova91,
Тринити_2302,
husband,
ланка,
Алишка,
Виктория@ru,
Negala,
BecHa,
Anny,
Eugene23,
knv999,
miledi23,
Наштена,
Milashe4ka,
irina86,
NataSk91,
тюменская@,
natalibudnikova,
TannyPrikh
Деток(46)
Даниил (Родитель Gianeya),
Илья (Мама evgeniya18),
Анечка (Мама О-хо-хо),
Илья (Папа osnova),
Василий (Мама @лен@),
Дарья (Родитель nusipusik),
Дарья (Папа lucky),
Антон (Родитель ЕленАрд),
солнышко (Мама юлинька_2012),
Дашуня (Мама Танюша1989),
эллина (Мама tabert),
Олеся (Мама fateika),
Демьян (Мама МамадЕма),
Алина (Мама Fly),
Арсений (Мама Ylia-23@bk.ru),
Карим (Мама Mikki),
Анна Владиславовна (Мама olich),
Тося (Родитель Malena284),
Эрик (Мама olgusya22),
Анастасия (Мама МаМа_АрТЕМОЧКИ),
Ольга (Мама sem_va),
Дамир (Мама zulfia),
Вячеслав (Мама ZiZi),
Анастасия (Родитель На_ТусЯ),
Матвей (Мама Кaтеринkа),
Григорий (Мама meduzka),
Вадим (Родитель Пермяшка),
Виктория (Мама NIKA_),
Ксения (Мама kell),
Полинушка (Мама APolly),
Кирюша (Мама лисенок82),
Дарина (Мама OLGEYA_K),
Милаша (Родитель RGITNATA),
Ярослав (Мама 230208),
Ванечка (Мама julechka_82),
Анастасия (Мама Лучик82),
Яна (Мама КиппесЕА),
валентина (Родитель yarik),
Мария (Мама Катя22),
Вероника (Родитель Катя_По),
Лерка (Мама ВОРОНА),
Евгений (Мама margoscha72),
Дарья (Мама MamaT@nYa),
Даниил (Мама Кэтрин1190),
Ника (Мама Segrelin),
Анна (Мама Lelimoli)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (26)
Гостей: 510
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия