[quote=Мама_Макса37][b]НастяВаряИгорь[/b], девочки,понимаю,что понедельник опять в пролёте)))[/quote] Нет, Оксана, всё порядке, в понедельник мы у меня встречаемся на прянички. Настя после тренировки приедет к нам. Ко мне.

[b]НастяВаряИгорь[/b], я делала кофеюшки, потом остыла, но выкройки у меня есть, даже на обезьянку где-то в запасах лежит. Вот такие были [img]/media/forum/5a2e38d8-7d0c-4032-9a52-6f15d84e4637.jpeg[/img][img]/media/forum/da0279c1-fc4a-4440-938d-8fc1d09815ff.jpeg[/img][img]/media/forum/613d1dab-6a40-4d82-9ce8-7ad58d09ce0e.jpeg[/img][img]/media/forum/20fc64d6-3170-4088-8a94-34ab099c89d9.jpeg[/img][img]/media/forum/0d8a89c5-c800-4eac-98d9-074b6a346df9.jpeg[/img] Можем встретиться покофеячить. Я могу и завтра, а вот понедельник-вторник под вопросом. Единственное, что у меня не выйдет собраться - ремонт идет. Если есть у кого - то я за. Продукты на пряники (рецепт по памяти8-*) Масло сливочное - 200 граммов Яйца - 4 штуки (понадобятся только желтки) сахарная пудра 200 граммов Соль 1/2 чайной ложки. Мука 4 стакана Пряности: по 1-2 чайных ложки - Имбирь, корица, (можно кардамон, цедру лимона, молотой гвоздики - на кончике ножа). Все пряности в молотом виде. Мед - 5 ст.ложек. Разрыхрытель 1 упаковочка. Для глазури: 1 белок ( возьмем от тех, что пошли в тесто) Сахарная пудра 200 граммов. лимонная кислота 1/2 чайной ложки. Вроде все вспомнила))) поправьте если что забыла. Ну кто готов??? Пишите.

[b]lsoly[/b], от тестовых не стоит брать!!!! если только они домашние!!!! в магазинских попадается сальмонела:-@ у многих детки!!!! мне безумно понравилась лошадка с бож.коровками!!!!!!

[b]lsoly[/b], какие весёлые зверушки! Наполняются кофейными зёрнами? На прянички я готова. НА ПОНЕДЕЛЬНИК. Только молотого имбиря нет. Гвоздику помелю в кофемолке, чтоб запах свежий был. А мука нужна высшего сорта или первого пойдёт? У меня первого сорта мука, высший не очень люблю. Но если надо куплю. Яйца у меня ДОМАШНИЕ. :bravo: В выходные не могу, всё семейство в сборе. Только в будни.

[b]НастяВаряИгорь[/b], я во вторник хочу на девочку*plus*

[b]WaneAngel[/b], это от Ани зависит))))

ждём ответ от Ани:)

Девочки, кто ко мне в гости в понедельник на прянички по Аниному рецепту?

Ну в понедельник так в понедельник, тогда может часиков в 12, в 12: 30? я б с утра стену покрасила на первый раз и рванула вдаль по бездорожью. Если у Татьяны есть яйца домашние, тогда от них один белок отделим - глазури получается много, на всех хватит. Татьяна, Анна нам не советовала молоть гвоздику в кофемолке - говорит - что получается очень крупно - и потом когда попадает на язык, то очень жжется. Мука нужна белая - мы брали макфу, но ради эксперимента можно попробовать и первого сорта. Интересно же что получится. В прошлый раз каждый брал набор продуктов для себя - можно и в этот раз поступить так же, а можно распределить по участникам. Как будет лучше? Что вы об этом думаете. Теста получается тоже приличное количество - можно на сборе испечь немножко - чаю попить, порасписывать, и остальное тесто забрать домой, а можно замесить половинную норму.

[b]lsoly[/b], полностью согласна про половину!!!! но думаю что в 12 это оч поздно((( я то тоже поздно приеду(((( и кто девочкам расскажет как тесто замесить???? я думала ты )))))

[b]lsoly[/b], думаю замесить полную порцию. С неё на всех хватит чтоб тесто ещё домой каждому осталось? Или как вы делали у Ани? Каждый со своими продуктами и сам заводил тесто? Можем так же сделать. +<<-<-

[b]Zanina[/b], Таня с одного замеса получилось по 2 противня и еще тесто осталось)))) мы для первого раза каждая свой замес делали))))

[b]НастяВаряИгорь[/b], Насть, ты ко скольки сможешь?

[quote=НастяВаряИгорь][b]Zanina[/b], Таня с одного замеса получилось по 2 противня и еще тесто осталось)))) мы для первого раза каждая свой замес делали))))[/quote] Можем с половины каждая свой замес сделать. Чтоб своей рукой, всё правильно. Раз говорите всей порции много. Духовка у меня одна. :lol:

Девочки, там тесто делать 20 минут))) Ну давайте я раньше приеду. Завтра стену покрашу - стена стояла и стоять будет))), а прянички не ждут. Только тесто в морозилке полежать должно - минут 15-30. Печь их тоже минут 15. Итого по времени на тесто по максимуму минут 50, на выпекание 15 минут на расписывание 10-минут на поедание 5))) - один час 20 минут. Мы у Ани в 11:30 начали, а в 14:30 я уже дома была))) Давайте замесим половинку, испечем, научимся, а потом каждая придет домой и оторвется по полной

[b]Zanina[/b], ну вообще в 10 где то закончу, но там как тренер выпустит из зала:-;[ она у меня зверь)))) ну и домой заехать в душ не раньше 11 но и не позже)))

[b]lsoly[/b], Макфа хороша для тортов! Для всего остального -любая мука подойдет.

[quote=Zanina] А мука нужна высшего сорта или первого пойдёт? У меня первого сорта мука, высший не очень люблю. Но если надо куплю. [/quote] Таня,у меня в хозяйстве только мука 1 сорта из нее и пекла,специально покупать не стала.Аня сказала,что тоже из нее можно.

[quote=НастяВаряИгорь][b]Zanina[/b], ну вообще в 10 где то закончу, но там как тренер выпустит из зала:-;[ она у меня зверь)))) ну и домой заехать в душ не раньше 11 но и не позже)))[/quote] По времени ты появишься, когда чайник уже закипит для поедания пряников. :lol: Давайте часам к 10:30 соберёмся. Совсем с утра я не могу. Удобно? Настя подтянется.

[b]765828Аня[/b], Воот, видимо не такая уж и феноменальная у меня память, раз про муку забыла. Но для меня Макфа - мука родная - челябинская - вкус родины так сказать.:-0