Главная / Форум / Хозяюшки / Наши тортики...рецепты и идеи украшения стр.33

Наши тортики...рецепты и идеи украшения стр.33

Апрельский календарь: концерты, прогулки и яркие события для тюменцев весной 2025

[1] « 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 >

22.12.2016 20:21

Надя72

offline

Добрый вечер! Девочки, подскпжите сыр виолетте в круглых и прчмоугольных баночках отличается? можно любой в крем использовать или только в прчмоугольных?

Ответить на это Цитировать

23.12.2016 11:10

zmeyka86

offline

Lies, ааа, посмеялась от души!!! Тоже представила!

М@ринеску, обалденные прянички!
тигра, у меня холодильник кола. Храю торты в пластиковых коробках ночью. Ну или просто. Один раз пряники потекли и карамель, это был единственный казус. мастичных у меня нет.

Ответить на это Цитировать

23.12.2016 19:35

Елена_Кабирова

offline

Девочки, подскажите, пжл. Какие ещё торты можно заморозить , кроме муссовых, чтоб зеркальной глазурью полить?

Ответить на это Цитировать

23.12.2016 21:45

тигра

offline

Модератор

Елена_Кабирова, любые, где крем не отсечется.

Ответить на это Цитировать

23.12.2016 22:12

Елена_Кабирова

offline

тигра,

а какие это? Хотя бы намекните на продукт, который может все испортить?
И ещё вопросик

вафелю яшкинск какую лучше взять, ту которая в рулетик свёрнута или голландскую?

Ответить на это Цитировать

23.12.2016 23:33

Елена_Кабирова

offline

тигра,

Ещё вопрос. Какой срок у зефира? Завтра будет готов, бабуля уезжает и хочет внучку угостить, а та приедет только 30-31

Ответить на это Цитировать

24.12.2016 10:02

тигра

offline

Модератор

Елена_Кабирова, вафли в рулетик
сливки не замораживаются, кримчиз, маскарпоне
прагу например можно морозить. т.е. любые маслянные крема

Елена_Кабирова, срок хранения у зефира вечно, просто он сохнет - корочка постепенно становится толще пока зефирина не превратиться в сплошную корочку - у меня мама такой засахаренный любит. поэтому до 31го зефиру ничего не будет. я тоже сегодня начала варить уже

Отредактировано тигра 24.12.2016 10:21

Ответить на это Цитировать

24.12.2016 10:10

Елена_Кабирова

offline

тигра,

спасибо

Ответить на это Цитировать

24.12.2016 13:01

zemra

offline

девочки, добрый день! где сироп глюкозы можно купить?

Ответить на это Цитировать

24.12.2016 14:36

Елена_Кабирова

offline

zemra, арт-я Куйбышева 25

Ответить на это Цитировать

24.12.2016 18:12

Елена_Кабирова

offline

Девочки, подскажите, пжл, сколько можно положить диоксида в крем чих, чтоб он белый стал?

Ответить на это Цитировать

24.12.2016 18:13

Елена_Кабирова

offline

Или лучше белковый сделать. Нужен белый крем

Ответить на это Цитировать

24.12.2016 23:11

тигра

offline

Модератор

Елена_Кабирова, если масло с пудрой взбить до бела то крем белый. но не кипельно белый конечно
если белоснежный то мернегу конечно, а диоксид мне кажется не разойдется в крем-чизе.....непробоавала, просто так думаю

Ответить на это Цитировать

24.12.2016 23:20

BlacMolly

offline

Елена_Кабирова, тигра, диоксид хорошо в чизе расходится, попробовать можно с 1/8 ч.л на порцию крема по Энди, хорошо взбивать, потом можно дикосида подбавить. Ни привкуса ничего такого нет

Ответить на это Цитировать

24.12.2016 23:22

Елена_Кабирова

offline

BlacMolly, тигра, спасибо, выручили)

Ответить на это Цитировать

24.12.2016 23:31

kiki

offline

Девочки, срочно нужна помощь. Скажите как поведёт себя белковый на кремчизе, нормально? Я весь виз окрасила, а надо чуток белого теперь..

Ответить на это Цитировать

25.12.2016 00:39

тигра

offline

Модератор

kiki, мне кажется если чиз будет хорошо охлажден, то можно меренгу

Ответить на это Цитировать

26.12.2016 23:36

summer7music

offline

Девочки, подскажите пожалуйста! Сделала красный бархат, по рецепту Насти, который здесь неоднократно писали, он получился сильно плотный, полторы порции пришлось сделать, чтобы повыше был, диаметр 20 см. Но по вусу бисквит намного вкуснее, чем в рецепте, где количество растительного масла уменьшено. Что не так сделала?!

Ответить на это Цитировать

26.12.2016 23:38

summer7music

offline

С растительным маслом, он очень воздушный получается и высокий

Ответить на это Цитировать

26.12.2016 23:41

тигра

offline

Модератор

summer7music, много вариантов.
забыли разрыхлитель, не пропекли и т.д.
корж получается мелкопористый, но очень нежный и трепетный

Ответить на это Цитировать

[1] « 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 >

Показать пользователей на карте

Рычкова Ольга Александровна

Врач аллерголог-иммунолог

ГАУ ТО "Областной центр профилактики и реабилитации"

Вопросы связанные с употреблением психоактивных веществ

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Апрельский календарь: концерты, прогулки и яркие события для тюменцев весной 2025

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(132)

C_h_i,
katia04041980,
MamySoni,
Meemi,
besti,
St@sy@,
Studio_MёD,
IgnatIvan,
GUSSAMOVA,
АнастасияАлиса,
olgaproshutina,
kasimka,
kkrinmaks,
zsa0404,
English_me,
иРина_86.ru,
denis-media,
ЯнаSuola,
cfdf041821,
люсьен,
ZinysikZinysik,
-Машулька-,
hare4ka,
Safary,
ramia,
len6306,
_Nastya_s_,
лил04,
Petru-Xa,
Ваняша,
YUGA,
WhiteGull,
natalid,
elenabastrokova,
МамочкаСофийки,
лимон72,
vishnia,
Алена70@,
ANNA_AGRI,
Xumieme,
artemkabsk,
krikmen,
mamacholi,
маюля,
temmy,
юльчик-сан,
bonka210772,
ЭммаСвон,
Эсмиральда,
Лилишна04049611,
Karzov,
LudGen,
МастерНаВсеРуки,
Evgesha_ya,
МамаЭми,
annafox,
lerinamama,
Татьянп,
тиша,
rhfifrjdf,
Светик-семицветик,
Люcьен,
zyf04082010,
INNAKISSKA87,
ALINA110400,
linamira,
Pinny,
koko72,
Alena_@@@@,
Deonis,
Young_Mommy,
Nebesovaluida,
Talina-8,
Natalia4.04,
Ниссоша,
evasi04,
YellowClaw,
Katusha04,
-dg-stas-m563,
IvanAndrei_K,
надофедя,
Vladira,
katiys,
WildWind888,
IrinaAndreeva,
НатальяVlasova,
Nastenka-alex,
Рябинка1111,
Mamaanyuta11,
mskland.ru,
Рябинушка,
kisenok19,
RomanSad19,
vena1984,
алекс,
Tanya_Z,
Alchemik,
AnjutkaSV,
Хась,
coin.goffer,
хвостик,
KopaiTabu,
Алёнка-Мила,
kotenokberd87,
marinakudravcev,
Ню-ша,
elvira8812,
Swета,
Морская,
mamusechki,
deleted__Persic_cat,
Станислав7,
Naty2011,
Sanna86,
Tinklebell,
папаша,
ovn,
Милечка,
@8385@,
Sobolnikovam,
анна2016,
Vafinna,
kristi8,
daikal,
Мамария,
CloudyWhisper13,
Мамочка-Лена,
RTC,
kiry-1411,
Yuka,
lea4,
sveta-svg

Деток(59)