Главная /  Форум / Хозяюшки / Давайте обсудим,какое сливочное масло хорошееи и сыр.

Давайте обсудим,какое сливочное масло хорошееи и сыр.

« 1 2 3 4 5 6 7 8 >
 
#
X
29.01.2017 23:14
Дата регистрации: 24.08.2006
Дней на сайте: 7087
Авторитет: +87
offline
Модератор
Консультант
Круиз, ну все) теперь на маяке либо продукты закончатся, либо цены поднимутся)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 07:57
Дата регистрации: 10.12.2008
Дней на сайте: 6247
Авторитет: +199
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Масло от 80 руб и дальше по нарастающей - но производителей много разных
Я творог тополя покупаю 9% 0,5 кг - 97 рэ , но я его беру исключительно на запеканки и сырники потому что он суховатый .2 кг на неделю на семью хватает вполне Для еды беру зерненый подороже .
Молоко киёво 37 р
Ацидофилин 35 р
Сыр вчера пармезан Белорусский за 670 покупала
Отредактировано Круиз 30.01.2017 08:00
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 08:02
Дата регистрации: 10.12.2008
Дней на сайте: 6247
Авторитет: +199
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Демьяшка
Круиз, ну все) теперь на маяке либо продукты закончатся, либо цены поднимутся)
ну в сравнении с Михайловским рынком на маяке реально дешевле , хоть и совдеп полный там .. Хоть и выбор тот же
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 08:40
Дата регистрации: 13.04.2011
Дней на сайте: 5393
Авторитет: +5
offline
маматаня72, а где покупаете такое масло-Туринская слобода? я всего один раз случайно видела в маленьком магазине у дома,но он уже закрылся(.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 08:43
Дата регистрации: 25.01.2010
Дней на сайте: 5836
Авторитет: +68
offline
Мария1978, я покупаю в восточном в бройлере на мотором родителей, есть на тзб ещё, где павильон большая ярмарка.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 09:08
Дата регистрации: 01.04.2007
Дней на сайте: 6867
Авторитет: +4
Показать на карте
offline
SHOP
Извините пожалуйста а можно подробнее процесс взбивания масла?т.е.сливки взбивать до консиконсистенции масла?


В зависимости от объема: можно ложкой перемешивать и перемешивать, вскоре жирная часть будет слипаться между собой а жидкая часть пахта отделяется. Мы раньше большие объемы (кастрюлю сливок) - руками перемешивали, потом этот комочек масла мнете-мнете, чтобы вышла вся пахта и все - масло готово.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 09:58
Дата регистрации: 27.06.2009
Дней на сайте: 6048
Авторитет: +8
offline
Девочки, Тополя закрылись, не справились с нагрузкой. А так, неплохая у них молочка была.
Творог, сметана беру Киёво.
Здесь на форуме писали, что их производственная линия заточена только под натуральное молоко, остальные ( не все конечно) вырабатывают молочку их сухого молока.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 10:02
Дата регистрации: 25.01.2010
Дней на сайте: 5836
Авторитет: +68
offline
Verona, на рынке закрылись или вообще? Вроде видела их фирменный магазин в МЖК
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 10:20
Дата регистрации: 20.05.2016
Дней на сайте: 3529
Авторитет: +1
Показать на карте
offline
Ой,девочки,побывала я вчера на Михайловском,хлеб бездрожжевой взяла и так всякие печеньки,ну и сыр закончился маздам мой любимый,а в Ленту только на неделе поедим,дак думаю возьму кусочек,и обалдела от цен МАздам везде 990 руб,все лотки прошла,а в ленте около 500 отличный вкусный маздам,это что там у них за маздам?Ушла в ужасе,думаю дождусь Ленту и там куплю побольше,Маздам мы с мужем любим,дети Ламбер,мне жирные сыры нельзя а Маздам даже в пицце не жирный.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 11:33
Дата регистрации: 04.06.2014
Дней на сайте: 4245
Авторитет: +4
offline
мамапятерых
Ой,девочки,побывала я вчера на Михайловском,хлеб бездрожжевой взяла и так всякие печеньки,ну и сыр закончился маздам мой любимый,а в Ленту только на неделе поедим,дак думаю возьму кусочек,и обалдела от цен МАздам везде 990 руб,все лотки прошла,а в ленте около 500 отличный вкусный маздам,это что там у них за маздам?Ушла в ужасе,думаю дождусь Ленту и там куплю побольше,Маздам мы с мужем любим,дети Ламбер,мне жирные сыры нельзя а Маздам даже в пицце не жирный.

Михайловский очень дорогой рынок
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 12:13
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 6129
Авторитет: +11
offline
Так как желающих много ,то видео выкладываю здесь.
Масло из сливок 45 % взбиваю венчиком от блендера.
Масло промываю так. В 2 бутылки 2л. наливаю воду из под фильтра и в холодильник заранее или в морозилку не надолго.
Отредактировано Wasilisa 30.01.2017 12:14
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 12:34
Дата регистрации: 07.10.2012
Дней на сайте: 4850
Авторитет: +37
offline
Verona
Девочки, Тополя закрылись, не справились с нагрузкой. А так, неплохая у них молочка была.
Творог, сметана беру Киёво.
Здесь на форуме писали, что их производственная линия заточена только под натуральное молоко, остальные ( не все конечно) вырабатывают молочку их сухого молока.

откуда такая инфа? на прошлой неделе у них заказывали,все норм было
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 12:55
Дата регистрации: 11.07.2009
Дней на сайте: 6034
Авторитет: +28
offline
Wasilisa, не совсем поняла, нужны все таки сливки или сметана и сколько процентов жирности? Может подскажите, какой фирмы сметану берете? Ничего добавлять не нужно (соль, сахар и др)?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 13:15
Дата регистрации: 28.05.2009
Дней на сайте: 6078
Авторитет: +28
offline
Мариночка, Соль в масло добавляют если делают его для длительного хранения, а вообще нет.
Wasilisa, же писала - делает из сливок Тополя - они натуральные если сразу не выпить а дня три в холодильнике подержать - загустеют
Отредактировано ievar 30.01.2017 13:22
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 13:20
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 6129
Авторитет: +11
offline
Мариночка, Я делала только из сливок 45%. Делают также из деревенской сметаны.

Я немного добавляла соли щепотку,я люблю солененькое. Раньше у бабушки в др.городе на Урале вообще соленое масло в магазине продавалось.У нас в Тюмени такого не было.
Поэкспериментируйте,добавьте сахара щепотку. Можно и чеснок и зелень добавлять
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 14:43
Дата регистрации: 27.06.2009
Дней на сайте: 6048
Авторитет: +8
offline
Mamulena
Verona
Девочки, Тополя закрылись, не справились с нагрузкой. А так, неплохая у них молочка была.
Творог, сметана беру Киёво.
Здесь на форуме писали, что их производственная линия заточена только под натуральное молоко, остальные ( не все конечно) вырабатывают молочку их сухого молока.

откуда такая инфа? на прошлой неделе у них заказывали,все норм было


О том, что там не все в порядке писали еще в марте на урал.ру. З/п не выплачивали, уже шел процесс забоя скотат.к. не было денег их содержать.
И продавцы, которые раньше их продукцию продавали, говорят. что все закрываются, продукции тополей больше не будет. коров сказали уже продали, может уже новый владелец что то делает, но это уже не те тополя.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 15:09
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 6129
Авторитет: +11
offline
Только что из их магазина, купила сливки,творог..Все как было так и есть. Масло опять разобрали все.
Даже не стала спрашивать у продавца. Вывески,объявления нет о закрытии. К чему сплетни собирать?,
Конкуренты пишут?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 15:32
Дата регистрации: 07.10.2012
Дней на сайте: 4850
Авторитет: +37
offline
Verona
Mamulena
Verona
Девочки, Тополя закрылись, не справились с нагрузкой. А так, неплохая у них молочка была.
Творог, сметана беру Киёво.
Здесь на форуме писали, что их производственная линия заточена только под натуральное молоко, остальные ( не все конечно) вырабатывают молочку их сухого молока.

откуда такая инфа? на прошлой неделе у них заказывали,все норм было


О том, что там не все в порядке писали еще в марте на урал.ру. З/п не выплачивали, уже шел процесс забоя скотат.к. не было денег их содержать.
И продавцы, которые раньше их продукцию продавали, говорят. что все закрываются, продукции тополей больше не будет. коров сказали уже продали, может уже новый владелец что то делает, но это уже не те тополя.

вы так и не ответили откуда инфа именно о закрытии? весной всегда спад молока,пост о задержках зп(как и на 1000 других предприятий) и забое части скота(старых) читала, руководство прежнее - 100% знаю,нас бы уведомили о смене))к нам каждую неделю приезжает водитель и о закрытии он ни слова не сказал.

Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 16:23
Дата регистрации: 20.05.2016
Дней на сайте: 3529
Авторитет: +1
Показать на карте
offline
Только что звонила в Тополя,трубку не берут.Может кто сфоткает пачку масло ,как оно выглядит,может в Ленте или Магните,Ашане есть,поедем на днях ,закуплюсь сразу.Девочки,а вы храните где масло,в морозилке или нет?Или это я одна такая.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
30.01.2017 18:11
Дата регистрации: 12.08.2009
Дней на сайте: 6002
Авторитет: +36
offline
мамапятерых, вы поздно звонили, думаю они не работают до 17.00, скорее до 15.00. Звоните утром. А пачки у них нет как таковой, просо завернутое в пищевую пленку оно, куски разного веса все, только наклейка есть с наименованием производителя.
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 8 >

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(98)
Н@стя,
Солнце23,
clairezh2,
Irena,
Nyrochka,
Shelerina,
Wibksenya,
ЛюбТат,
Барс@,
regina82,
Мама_и_Папа,
маргапола,
dudin1980,
Kashara,
malig88,
vyjkppkk,
yulishna77,
guzalia111,
18@Nastya,
LeskevichM4444,
naila1979,
Valentin@,
ymnichka85,
xxdevil,
rusalochka,
AS9222104990,
Solnce,
antipka83,
sergey188,
ignat181,
рысz,
solnce_75,
Пана,
milenach72,
Анюткины@глазки,
DDV180193,
ArturVika,
Паола,
Umida1981,
Александр1823,
Prokudina_Irina,
l.e.y.25,
maden08@list.ru,
Мамуська-2012,
Moshka87,
colagirl,
asya_art,
olka87,
olga_shabalkova,
Prixodiko,
Dyoker,
VarAxe,
ленасимка,
tanush_ka86,
LAlsu,
33natasha,
_Alya,
Папа__Саша,
Евгения_М.,
Mira_Bella,
Анастасz,
РиммаАртур,
НатаНатали,
valerria87,
mogi1ka,
Rita1981,
СергееваН,
Maria_Biketova,
надотакнадо,
Алена@007,
@Djem,
Атоми72,
Юлия31,
Larisunchik1964,
svetlai,
89220007009,
Багира_72,
максини,
Lili@,
КИРАВВ1984,
Проник,
Peach,
KSENIYA197,
ymnichka,
Evahca,
likebaby,
MANSUR,
Катерин@,
Panterochka,
сантехник-Антон,
inessasolnce@yandex.ru,
milenach@yandex,
mirell84,
Ulia.Fok,
ulukkg,
SeledkaFish,
Ksuhochka,
Nikka
Деток(58)
Ева (Мама nevidimka21),
Катюша (Родитель Е_Долгорукова),
Вадим (Родитель Fenics),
Иван (Родитель поползень),
Марина (Папа Gambit),
Анна (Родитель Kiripovba),
Егор (Мама M@mochka_Lena),
Настя (Родитель Иола),
Захар (Родитель Lapa),
Денис (Мама Вапюша),
Маруся (Мама хорррошая_я),
Евгений (Мама Beavis),
Нина (Мама Elikonida),
Арина (Мама Жаклин),
Михаил (Мама I_rink_a),
Мария (Мама NATALI-077),
Мишутка (Мама _Stella_),
Алёша (Мама Львовна),
Ксения (Мама сена),
Павел (Мама Yarun),
Полина (Мама filosofy),
Маргарита (Мама Катруsя),
Владислав (Мама ludmila84),
Кирилл (Мама Nusya43),
Анастасия (Мама Ленусик_21),
Айдар (Мама Фанзиля),
макс (Мама оун),
Артем (Мама anastasiyakant),
Полина (Мама НастяП),
Сонька (Мама annakos),
Ульяна (Мама semik138),
Ксения (Мама Катеринка86),
Виктория (Мама naz_ea),
Егор (Мама Оксюнька),
Вовочка (Мама ammlet),
Иван Александрович (Мама Katisha),
Владислав (Мама oksana16102010),
Злата (Мама златослава),
Ульяна (Мама kremceva),
Мария (Мама lemurchik),
Пётр (Мама Любава72),
Никита (Мама nyra),
Ева (Мама Planida),
Александр (Мама Дронька),
Роман (Мама _Иришка_),
Ксения (Мама Yulian4ik),
Максим (Родитель tzolnikova),
Захар (Мама nataf711),
Данила (Мама Дануля),
Сэм (Мама ahalena),
Ксюша (Родитель katrin_katrin),
Сашулёк (Мама mamalina),
Маргарита (Мама Tanyha),
Олеся (Мама sciona),
Анна (Мама savinakat),
Влад (Мама ЖЕКА-я),
Тамерлан (Родитель Emilija86),
Александр (Мама Наташа81)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (12)
Гостей: 532
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия