а вчера на ужин готовила котлеты на пару из фарша для шницеля и овощное рагу со стручковой фасолью, раньше ее ела только я, а мужу так понравилось, что даже на работу взял сегодня к обеду)

сегодня фрикадельки с овощами и рисом

Салат из отварной свеклы с яблоком, заправленный сметаной. Суп гороховый с копченостями.

[b]Тефтели[/b] [IMG]http://s001.radikal.ru/i196/1211/d1/17f1382c8cae.jpg[/IMG] нам понадобится: 1 кг свиного фарша 1 стакан риса 1 мoрковка 1 луковица майонез, сметана, томатный соус соль, перец, специи мука. Отварить рис до полуготовности. Лук мелко покрошить и пожарить до золотистого цвета. Морковку потереть на тёрке и тоже обжарить. Перемешать фарш с рисом,луком и морковкой. Также дабавить специи и ложку майонеза. Сформировать тефтельки и сложить в противень. сделать соус. 1 стакан вода 1/2 стакана томатного соуса 3 столовые ложки сметаны 2 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки муки соль, вегеты по вкусу. всё вместе смешать и залить тефтели. Закрыть фольгой и в духовку. И запекать где-то минут 50-60. на 425 по фарингейту. это вроди бы 200 по цельсию. Приятного аппетита!!!!!!!!!!

как-то глухо в темке) разбавлю чуть-чуть, не смотрела еще, был ли рецепт голубцов из китайской капусты, решила показать, что получилось) фоткала сразу, дабы мужа побыстрей с работы заманить) получились очень нежными) всё как по рецепту приготовления обычных голубцов, только в соус я добавляла морковь, грибы и сметану, готовила в духовке. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i415/1212/71/e7fc3b68aa7f.jpg[/IMG][/URL]

ммммммммммм, вкуснятина! @}->-

[b]М@русяк@[/b], это у Вас сверху тот соус, рецепт которого Вы даете, у меня муж просит соус как в столовках был "оранжевый" на вид похож... это он?0:-)

[b]СветКа89[/b], да соус по рецепту.

Тефтели под сливочным соусом, на гарнир- картофельное пюре. Салатик овощной из свежих помидор, перца болгарского, зеленого лучка под маслом, манник

Пюре с котлеткой и подливой.

сегодня пюре картофельное с печенью свиной (подливка лук с морковкой пережарка) и очень простой салатик вареная картошка, морковка, яйца и лук. Иногда добавляю горошек*Thumbs_up*

я сегодня решила поучиться приготовлению роллов,чтобы не переводить продукты,начала с роллов с огурцом,сыром и кунжутом [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i430/1212/82/b923e9bbb579.jpg[/IMG][/URL], к НГ семгу посолю и сделаю с семгой :-P

[quote=N.Nura33] я сегодня решила поучиться приготовлению роллов,чтобы не переводить продукты,начала с роллов с огурцом,сыром и кунжутом [URL=http://www.radikal.ru][/URL], к НГ семгу посолю и сделаю с семгой :-P [/quote] ой, душу потравили :) обожаю роллы с огурцом, а еще с авокадо, а самые любимые - с угрем :love:

[b]Гость (31.163.*.*)[/b],вчера 60 штук сделала,сегодня снова хочется ,хорошо,теперь заказывать не надо *me_so_happy*

Ближайшие 3-4 дня никто ничего готовить не будет))))) тема на консервации @}->-

а мы вот уже всё съели сегодня придется готовить,у меня семга от ролло осталась сегодня вкус не нравится её куда бы её запечь?она уже на брусочки порезана кстати роллы делали впервые с огурцом,авокадо,творожным сыром,икрой,креветками и даже получилось рисом наружу.не верила в это но всё очень просто

[quote=Елена_Краса] а мы вот уже всё съели сегодня придется готовить,у меня семга от ролло осталась сегодня вкус не нравится её куда бы её запечь?она уже на брусочки порезана кстати роллы делали впервые с огурцом,авокадо,творожным сыром,икрой,креветками и даже получилось рисом наружу.не верила в это но всё очень просто[/quote] Похоже вы вовсю празднуете, такой сумбур насчет семги ))))

У нам уха с семгой) самый разумный завтрак в праздники;)

[b]Елена_Краса[/b],можно в слоеном тесте запечь *me_so_happy* ,у меня теперь роллы каждый вечер,а вот рисом наружу боюсь делать-наверное не получится :-;[

Всех С Новым Годом*:-)*:-)*:-) девочки подскажите рецепт тортика "Заячья избушка" из творога и печенья:-;[