Японская кухня-2
Olga0309, 
Olga0309, ага, спасибо за информацию, а там на фото вроде угорь ещё сверху, если я правильно поняла, как его так тонко нарезать, а то один раз купила в Сп и не поняла какой он должен быть, его точно так нарезать нельзя было
solnischko007, когда открываете упаковку с копченым угрем удобнее будет разрезать его по спинке. и потом уже можете нарезать как угодно: хоть вдоль хоть поперек
но хочу предупредить: у копченного угря есть шкурка, она бывает довольно жестка и резиновая. я ее убираю когда рыбка еще полурастаянная
но хочу предупредить: у копченного угря есть шкурка, она бывает довольно жестка и резиновая. я ее убираю когда рыбка еще полурастаянная
Olga0309
не так давно делала подарок подруге на день рожденияполучилось где то видов 7 (здесь малая часть всего что получилось) - "лепила" с 11 вечера до 5 утра
и то, "лепила" бы дальше, но рис закончился, а новую партию уже нехотелось варить
.
класс!!! прикольный подарок!
Кэтринка
Девочки какой рис используете, для суши
я в Метро купила "horeca" рис-суши 3 кг упаковка, но еще не пробовала его
Olga0309, просто он такой тоненький был, шкурку то сняла, а там так мало филе осталось, вот и думаю, как вы так его ещё тонко пластинами нарезаете
я использую рис Фушигон
Olga0309, выкладывайте рис не на весь лист нори, край (как на 3й картинке) оставте без риса, смочите и закрутите, тогда улитки не будет
ссылка
ссылка
если надоела со своими советами, говорите, не стесняйтесь, я перестану указывать ошибки
Ksu84
если надоела со своими советами, говорите, не стесняйтесь, я перестану указывать ошибки
да почему же?! правильно все, мы же начинающие "суши-повара"
Olga0309, очень вкусный подарок молодец!
молодец!
тоже завтра попробую навоять что-нибудь. Вот только придется за раз все купить. Даже чудо-крутилки нет. Девочки, скажите, а что купить то надо? 
alena2009, циновку, рис для суши, нори, уксус рисовый - это основа. Начинку выбирайте сами: огурец, грудка копченная, лосось, сыр и т.д. Ну и с чем кушать роллы - имбирь, соевый соус, васаби.
Ksu84, я думаю советы лишними ни когда не будут
Ksu84, я думаю советы лишними ни когда не будут
lokos
alena2009, циновку, рис для суши, нори, уксус рисовый - это основа. Начинку выбирайте сами: огурец, грудка копченная, лосось, сыр и т.д. Ну и с чем кушать роллы - имбирь, соевый соус, васаби.
А с чем еще бывают? Где посмотреть?
Мне нужен список, чтобы распечатать и с ним пойти в магазин и все купить сразу.
а то не знаю, где искать информацию. 
а то так никогда не начну. Хотелось бы уже на НГ порадовать себя и близких.
Гость ( 31.163.*.* ) , Все есть в интернет магазине Хамачи Фиш, цены разумные! конечно кроме огурцов и тд!
Ksu84Я не считаю, а знаю! Совершенно верно, на себя, режущей кромкой вниз. Всё полностью наоборот, чем советуете! Ссылок по обучению работы японскими ножами, не знаю, тут практика важна. (и вряд ли Вы по японски понимаете
Гость ( 95.129.*.* ) , как нож в обратную сторону? на себя чтоли? Дайте ссылку где вы считаете правильно..
) Но это в школе, по физике проходили. Вот тут можно посмотреть: ссылка Есть на сайте повар? Он бы подтвердил.
Показать пользователей на карте
Назад в раздел
Разделы форума
Планируем!Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)
Дни рождения
Пользователей(104)
Все пользователи
Мария@86,
Plokhikh,
Ириша89,
Georgij,
alena_tyumen,
Лимона,
cronuser,
Natalya.72,
elena_k314,
avrora858,
Пташка,
boschdima,
мамамоти,
СЯСЯ,
Elena35,
Ахтямова,
Lesia_20,
iriska90.208,
Кося,
molly_p,
Tamara72-89,
Cvetik07,
koty_2001,
KsyushaB,
_Настюшка_,
kalininatyran,
Natalia_87,
Raisa48,
nadezhda_9933,
alena_tmn72,
ЭнжиМС,
Крошка@енот,
Tulipa,
Aprill83,
OlesЯ,
Лакатака,
vasilina1974,
Tasha_Natasha,
Lilu84,
anna.86.anna,
yagoda250,
tretyakova,
Uliana,
kamarina,
alena310,
Маришка42,
мама20102013,
Тея,
Angel_84,
Dovzhik,
г@лчонок,
Irina.tmn.91,
ЕЕленка,
Mmb,
schimareva,
mara30,
ивка,
ПИРОЖЕНКА25,
katarina_tmn,
Валентина08_04,
юрик,
Murzik,
Красивая.,
Nushka_76,
Bionic-woman,
Anastasia90,
tatyanakravc,
Море,
72slava72,
мАрИнО4кА,
elena-rusanova,
Lies,
Rogkovaalena08,
Настя1982,
Осень,
СолнечнаяКошка,
girl_aaah,
sveta82009,
Clab,
Mechonosha,
MILA_1,
Julia38,
AnyEs1983,
Oksana@@@08,
Khristina123,
Musik,
НикитаБьюти,
Saint_Katarina,
MiLada,
Алкиона,
Мороз_и_Солнце,
Татьяна777@,
_-_Анна_-_,
маля72,
Nesmeyana,
Ataki,
ЛеШа77,
КусакА,
Анастасия1997,
X.Laura,
Ggfvbbbjjhbv@@@,
Shebeko88,
ЮЛЬЧЕНКА,
Елена@90
Деток(58)
Plokhikh,
Ириша89,
Georgij,
alena_tyumen,
Лимона,
cronuser,
Natalya.72,
elena_k314,
avrora858,
Пташка,
boschdima,
мамамоти,
СЯСЯ,
Elena35,
Ахтямова,
Lesia_20,
iriska90.208,
Кося,
molly_p,
Tamara72-89,
Cvetik07,
koty_2001,
KsyushaB,
_Настюшка_,
kalininatyran,
Natalia_87,
Raisa48,
nadezhda_9933,
alena_tmn72,
ЭнжиМС,
Крошка@енот,
Tulipa,
Aprill83,
OlesЯ,
Лакатака,
vasilina1974,
Tasha_Natasha,
Lilu84,
anna.86.anna,
yagoda250,
tretyakova,
Uliana,
kamarina,
alena310,
Маришка42,
мама20102013,
Тея,
Angel_84,
Dovzhik,
г@лчонок,
Irina.tmn.91,
ЕЕленка,
Mmb,
schimareva,
mara30,
ивка,
ПИРОЖЕНКА25,
katarina_tmn,
Валентина08_04,
юрик,
Murzik,
Красивая.,
Nushka_76,
Bionic-woman,
Anastasia90,
tatyanakravc,
Море,
72slava72,
мАрИнО4кА,
elena-rusanova,
Lies,
Rogkovaalena08,
Настя1982,
Осень,
СолнечнаяКошка,
girl_aaah,
sveta82009,
Clab,
Mechonosha,
MILA_1,
Julia38,
AnyEs1983,
Oksana@@@08,
Khristina123,
Musik,
НикитаБьюти,
Saint_Katarina,
MiLada,
Алкиона,
Мороз_и_Солнце,
Татьяна777@,
_-_Анна_-_,
маля72,
Nesmeyana,
Ataki,
ЛеШа77,
КусакА,
Анастасия1997,
X.Laura,
Ggfvbbbjjhbv@@@,
Shebeko88,
ЮЛЬЧЕНКА,
Елена@90
Кто онлайн
Пользователей (41)
Гостей: 284
Батутный центр SkyMax
Возможность для активного отдыха и спортивных достижений
Подробные условия
2025 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
