[b]Беата[/b], филе угря жареное мороженое это и есть угорь. Разделка угря первая ссылка выше@}->-

[b]Беата[/b], а можно узнать за сколько купили и вес?

[b]Ksu84[/b], :bravo: здорово! Было написано вот так Угорь копчёный JNP 9-10 унций 300 гр. Китай шт 420,00 у меня вышло чуть больше.

[b]Беата[/b], здесь такой 340 руб [url]http://www.hamachi-fish.ru/index.php?productID=804[/url]

[b]Ksu84[/b], по данной ссылке [url]http://www.hamachi-fish.ru/index.php?productID=804[/url] угорь без кожи. А в СП угорь с кожей. Брала угорь без кожи мне не понравился:-/, который идет с кожей вкусней. Но может это на любителя:)

[b]lokos[/b] не знала что без кожи. я такой беру [url]http://www.hamachi-fish.ru/index.php?productID=684[/url]

слепила из того что было:-D [IMG]http://s008.radikal.ru/i305/1201/a1/c797df05071e.jpg[/IMG] [IMG]http://s58.radikal.ru/i161/1201/4b/eb5c4d021da6.jpg[/IMG]

моя вторая попытка (-:, первая-менее удачная,зато поняли,какие ошибки [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i429/1201/a0/9980f84f893d.jpg[/IMG][/URL] почти все покупала в ленте,немного в мосмарте (ЗБ) только под новый год не могла нигде купить палочки, пришлось взять в кафе8-D

Вкуснятина...8-D

[b]Ksu84[/b], по данной ссылке [url]http://www.hamachi-fish.ru/index.php?productID=684[/url] который ты берешь, он с кожей. Который угорь с кожей он можно сказать пропитан соусом-для меня он вкуснее. А так же есть угорь без кожи [url]http://www.hamachi-fish.ru/index.php?productID=804[/url] -для меня он суховат,т.к. там соуса вообще нет. Вкус у него даже другой

[b]lokos[/b], ааааааа, ясно. я без кожи не пробывала.

Девочки, Вот заказал тут тунца, сделал с ним. Вообще [b]ролл безвкусный [/b]получился (тунец не имеет никакого вкуса). Или его надо было как-то засолить? [b]Кто с тунцом делал?[/b] (я так понял, тунец у hamachi-fish поставляется сырой, получается, первый раз делал с сырой рыбой.)

[b]Acden[/b], тунец используется свежий. Да он без вкусный, его лучше использовать в сочетание, не жели его один.Тунец всегда идет сырым, не только у hamachi-fish

[b]Acden[/b], в роллы с тунцом добавляю васаби.

[img]http://i003.radikal.ru/1201/23/e4a0ea0f3eed.jpg[/img]

[b]lokos[/b], нравится чука?

[b]Ksu84[/b], в принципе да.В небольших количествах покушать могу и не каждый день. А тебе не нравится?

[b]lokos[/b], не понравилось:-/ Я брала перед праздниками соус ореховый и чуку. Заморозила всё может испортила:-? соус как топленое сало, от запаха :-! соус выкинула. а чука нормальная, но не на мой вкус.

я готовлю с чукой горячий ролл*Thumbs_up* начинка-чука и сыр :) нам нравится

[quote=Acden] Вот заказал тут тунца, сделал с ним. Вообще [b]ролл безвкусный [/b]получился... [/quote] Это просто тунец такой был. К большому сожалению на ловлю тунца сейчас наложено множество запретов, несмотря на растущий спрос и соответственно цену. Суши- магазины это обычные перекупщики они ищут дешевый товар. И это понятно, его надо быстро и выгодно продать + для сэбэ заработать.:-( В нашем городе, идеальный был бы Ожлаждённый тунец. Он поставляется в Россию на самолёте и цена его значительно возрастает. Посмотрите для интереса на охлажденный тунец в Тюм. супермаркетах: баснословно, не правда ли?! Следующий по популярности тунец шоковой заморозки, он в 2 раза дешевле "охлаждёнки", но его у нас тоже нет. "Наш" магуро это тунец обработанный газом, он не только не полезен, но даже вреден, по некоторым данным. Хороший тунец (не будем вдаваться в разно стоимость по отдельным частям тушки [url]http://s017.radikal.ru/i420/1201/0f/e30df08d6b3f.jpg[/url]) стоит хороших денег. В идеале это очень вкусная рыба В СЫРОМ ВИДЕ.