Главная / Форум / Хозяюшки / Японская кухня-2

Японская кухня-2

День без лишних покупок: вклад в защиту экологии

[1] « 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 > [16]

11.01.2012 22:55

элеонора

offline

lokos, Анастасия72, Ksu84, девчонки вы МОЛОДЦЫ!!! Многим суши-барам у вас учиться надо. Сижу, смотрю, вдохновляюсь. В пятницу тоже делать буду. Правда, мои "работы" далеки от ваших. Но я стараюсь! )))

Ответить на это Цитировать

12.01.2012 10:19

lokos

offline

элеонора, спасибо. Все практика и практика. Думаю и Ваши работы догонят наши, а может и перегонят

. Есть еще к чему стремится

Ответить на это Цитировать

12.01.2012 11:23

Наталья_91

offline

Девочки а у вас нори нормально жуются? купила упаковку с ленте, сделали суши, а нори не жуются(((( как резина прям

Ответить на это Цитировать

26.01.2012 15:02

Eva-eva

offline

Девочки, подскажите, кто роллы на заказ делает?
Видела раньше Васелисика была, сейчас найти не могу её. Направьте если знаете, может телефон?

Ответить на это Цитировать

30.01.2012 12:21

Мама_Юля

offline

Девочки, где соус терияки купить можно?

Ответить на это Цитировать

30.01.2012 13:05

lokos

offline

Мама_Юля, я видела его в магазине япония. Его так же можно сделать самим

Ответить на это Цитировать

30.01.2012 14:00

Мама_Юля

offline

lokos, чтобы сделать самим, тоже ингредиенты нужно покупать, да и вдруг не так сделаю. Посмотрю в Японии. спасибо!

Ответить на это Цитировать

31.01.2012 17:50

Юлия_87

offline

элеонора
lokos, Анастасия72, Ksu84, девчонки вы МОЛОДЦЫ!!! Многим суши-барам у вас учиться надо. Сижу, смотрю, вдохновляюсь. В пятницу тоже делать буду. Правда, мои "работы" далеки от ваших. Но я стараюсь! ))) .

вы правы

Ответить на это Цитировать

31.01.2012 17:59

Альрауне

offline

Всем привет! я раньше только читала вас, а сейчас решила показать свои роллы

Ответить на это Цитировать

02.02.2012 18:08

Mama_Lena

offline

девочки, хочу тоже попробовать приготовить роллы, подскажите, пожалуйста, где лучше всего все и сразу купить, в каком магазине или в интернет-магазине. Рис и рисовый уксус какой марки?

Ответить на это Цитировать

02.02.2012 19:19

lokos

offline

Mama_Lena, есть магазин "Япония", интернет-магазин "Хамачи Фиш". Так же на данный момент проходит в СП закупка.
на счет риса-какой марки, тут думаю мнения разойдутся, кто к какому привык. Возьмите Фушигон. Я использую уксус Мицукан Фуджи.

Ответить на это Цитировать

05.02.2012 23:09

Mama_Lena

offline

lokos, спасибо.
Сперва купила в метро сэн-сой рис, с первого раза получилось отварить, а сегодня купила в Япония фушигон, 1ая порция оказалась в ведре.
Девочки, какими ножами Вы пользуетесь для нарезки роллов?

Ответить на это Цитировать

05.02.2012 23:37

lokos

offline

Mama_Lena, обычным кухонным, но нужно чтоб был очень хорошо заточен

Ответить на это Цитировать

05.02.2012 23:39

lokos

offline

Mama_Lena, к каждому сорту риса нужен свои подход

Ответить на это Цитировать

06.02.2012 08:12

Ksu84

offline

Alraune, красота!

Ответить на это Цитировать

07.02.2012 12:00

Mama_Lena

offline

кто-нибудь пробовал варить рис в пароварке? я вчера попробовала, намного проще. Но вот знать бы пропорции и время на определенный сорт риса.

Ответить на это Цитировать

10.02.2012 23:56

latti-86i

offline

Девочки,подскажите, а какой соевый соус на ваш взгляд самый вкусный, к суши и не только, несладкий только. И где купить, в гипере или лучше в спец магазинах для суши?

Ответить на это Цитировать

11.02.2012 00:07

lokos

offline

latti-86i, мне больше нравится киккоман

Ответить на это Цитировать

11.02.2012 13:17

Ksu84

offline

Где можно купить такой наборчик? Сколько стоит? может кто подскажет.
ссылка

Ответить на это Цитировать

11.02.2012 22:44

Утя

offline

Ksu84, ого какой! до чего "техника" дошла

вот здесь написано как девушка его купила ссылка

Ответить на это Цитировать

[1] « 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 > [16]

Показать пользователей на карте

Бисик Юрий Андреевич

Для взрослых.

Самолова Анна Петровна

Врач акушер-гинеколог, детский гинеколог, врач УЗД

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

День без лишних покупок: вклад в защиту экологии

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(90)

Ksenia808,
YanaSermus,
malu,
olga2476@mail.r,
lemesh,
Йода,
Эленочка,
ОльгаОле4ка,
Наталиша24,
Inna,
Ольга30,
-Женечка-,
cota,
Ustas,
Annaturpak,
Sv_Lana,
МамаМиши,
Fedora1,
Танечка_мама,
sonn,
aisha_baj,
katira,
Алининамама,
XXXXXvvvXXXXX,
tata-2461,
Юртова,
Маргаритка@,
speckati,
bad_alice,
ОкнаТМП,
Пузырик,
Makarosha72,
Маргаритка1982,
Нежа,
nea,
Татиника,
Bis1983,
ulika,
Галина64,
eravc@mail.ru,
zama4ka,
didi,
Rыжик,
Nikanor.2005,
Victoria94,
ната84,
keit-m,
effelina,
Мама_Риты,
Лунтик_,
barbylist26,
Paolla,
talisa,
лапуня,
Матильда24,
ЮристТать994195,
An_Net,
nadezda_asd,
ольга180412,
ZaychiK,
Lorrain,
Юлия87,
shiryaeva_natas,
ЕкатеринаПо,
Bespechnyiangel,
На-талочка,
ewgenijtob75,
GuzelK@,
ДаринаИгоревна,
Светлана80,
Anastejsa,
МамаМаши4.5,
g.faizullina,
Valentina,
donald_duk,
aleksa.79,
Катерина777,
оксана3912,
angelicus,
настя,
cjkysirj,
OlgaPaseka,
Yulechka.MAMA,
ДашаАриша,
Alexus,
nnst,
Светлый_Ангел,
ЭляЭля,
Айрини,
Елена24

Деток(53)