Девочки, добрый вечер! Для тех, кто печет хлеб... Поделитесь, пожалуйста, рецептами хлеба для хлебопечки (проверенными), еще необычными, со всякими добавками... И если можно, рецепты в стакано-ложках, не могу найти кухонные весы. Готовые смеси для хлеба - вещь хорошая, но они какие-то совсем недешевые ведь...

[b]DoctorSea[/b], а печка то у Вас какая? а то к разным моделям по разному идут пропорции... вообще рецептов много на сайте хлебопечка.ру наберите в поисковике вас отправит куда надо;) а по весу [img]http://otvedai.net/uploads/posts/2014-03/1393877924_5d3d01283578.jpg2102689532.jpeg[/img]

[b]Любовь_Д[/b], Polaris White Nighte с диспенсером

[b]амурчик[/b], делала вчера сочни. Очень вкусные, на работе все оценили. Мне творога не хватило на 4 сочня, и я тертое яблоко с сахаром положила, тоже вкусненько.

[b]Жужик[/b], оооооочень рада :-;[ Девочки, может напишете рецепт королевской ватрушки, чтобы свекрови не звонить +<<-<- Сбегала, купила творог и масло, вся в ожидании :lol: Дети любят, мне тоже нравится, но сама еще не делала, свекровь просили или в гости ездили кушать ;)

[b]амурчик[/b], Ингредиенты: Для теста: масло сливочное или маргарин – 200 грамм мука – 3 стакана сахар – 1 стакан соль - 0.5 чайной ложки сода - 0.3 чайной ложки Для начинки : творог – 500 грамм яйца – 4 штуки сахар – 1 стакан ванилин Приготовление: 1 этап Готовим тесто: натираем на крупной терке (рубим мелко ножом) масло и смешиваем с мукой и сахаром. Добавляем соль, соду. Растираем все продукты до тех пор, пока у нас не получится крошка. Делим крошку на 2 части. Смазываем формочку маслом (не сильно - тесто и так на основе масла) и выкладываем в нее равномерно одну половину крошки. Выравниваем крошку по дну и боковым стенкам формочки. 2 этап Делаем начинку: смешиваем творог (можно его особо не перетирать, как это делается для запеканки) с яйцами и сахаром, хорошенько взбиваем и добавляем ванилин. Можно добавить в начинку изюм или орехи. Выливаем начинку в формочку на первый слой крошки. Сверху начинки посыпаем равномерно вторую половину крошки. И ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Готовится «королевская ватрушка» около 40 минут , пока не станет золотисто-румяной.

[b]амурчик[/b], правда сахара я бы добавила меньше, с полстакана, иначе очень сладко... ну это я сама не люблю приторное

[b]Venezia[/b], я тоже сильно сладко в выпечке не люблю, спасибо! Сейчас буду готовить, сыну сегодня 2 года и 6 месяцев *Yahoo!*

[b]Королевская ватрушка [/b] с моими изменениями ;) Ингредиенты: Для теста: масло сливочное или маргарин – 180 грамм мука – 2 стакана сахар – 2 ст. ложки соль - на кончике ножа сода - 0.3 чайной ложки Для начинки : творог – 500 грамм яйца – 3 штуки (можно 2) сахар – чуть меньше 0,5 стакана ванилин Приготовление: 1 этап Готовим тесто: натираем на крупной терке (рубим мелко ножом) масло и смешиваем с мукой и сахаром. Добавляем соль, соду. Растираем все продукты до тех пор, пока у нас не получится крошка. Делим крошку на 2 части. Смазываем формочку маслом (не сильно - тесто и так на основе масла) и выкладываем в нее равномерно одну половину крошки. Выравниваем крошку по дну и боковым стенкам формочки. 2 этап Делаем начинку: смешиваем творог (можно его особо не перетирать, как это делается для запеканки) с яйцами и сахаром (желтки положила в творог, отдельно взбила белки и туда же), хорошенько взбиваем и добавляем ванилин. Можно добавить в начинку изюм или орехи. Выливаем начинку в формочку на первый слой крошки. Сверху начинки посыпаем равномерно вторую половину крошки. И ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Готовится «королевская ватрушка» около 40 минут , пока не станет золотисто-румяной. [img]/media/forum/196355435.JPG[/img] [img]/media/forum/1084930363.JPG[/img]

[quote=амурчик] сыну сегодня 2 года и 6 месяцев [/quote] Поздравляю!!!*:-)Растите здоровенькими!!!+<<-<-

"Печенье с вареньем" Чуть изменила классический рецепт. Добавила ягод для сочности.Вкус шикарный.Правда тесто чуть жестковатое. Состав теста: 2 яйца 2 ст.л. сметаны 3 ст.л сахара 200 гр. маргарина (сливочного масла) 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом муки 3,5 стакана Начинка: Варенье черничное(любое другое) Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, размягченный маргарин, соду и муку. Замешиваем тесто. 1/3 теста отделяем и формируем 3 шарика и кладем их в морозилку минут на 20 .Оставшуюся 2/3 часть распределить по противню. На раскатанный пласт теста на противень насыпать в один слой замороженную черники,посыпала крахмалом,сахаром,потом вареньем. Затем натереть на терке тесто замороженное. В духовку на 200 градусов.Минут 30-40.[img]/media/forum/245828430.JPG[/img] То что осталось:)

[b]амурчик[/b], с днём рождения сыночка! Пусть Ваш сынок растет здоровым, смелым, сильным, послушным! Пусть колокольчиком звенит его смех, пусть он радует родителей своей улыбкой! [img]http://www.probirka.org/forum/download/file.php?id=46564[/img]

[b]амурчик[/b], С днем рождения сыночка! Пусть растет богатырем,крепким и сильным!@}->-@}->-@}->-

[b]амурчик[/b], [b]амурчик[/b], [b]амурчик[/b], Я вот нашла рецепт творожного тортика "Утренняя роса" - http://vashvkus.ru/recipes/tvorozhnyi-tortik-utrienniaia-rosa .Быстро, вкусно, легко. Готовлю своим на завтрак по выходным дням. Пикантности добавляет кокос. Конечно, это для любителей этого ореха.Посмотрите на сайте, там много чего вкусненького найдется.

Десерт клубничный [img]/media/forum/568808268.JPG[/img] Клубника 300 г. желатин 4 ч.л сахар 4 ст.л йогурт питьевой Клубника (можно в стаканчиках,только желатина меньше класть) цедра 1/2 лимона сок лимона 1 ст.л Желатин размочить в воде на 40 мин. В блэндере измельчить клубнику с сахаром ,добавить цедру натертую на терке,сок лимона. Соединить с йогуртом.Разогреть желатин в микроволновке.Все ингредиенты перемешать,разлить по формочкам. Убрать в холодильник до застывания. Получилось 5 порций.

Девочки какие все молодцы *Yahoo!* А у нас сегодня кексы с шоколадом и вишней, рецепт уже давала как-то. Если вы их еще не пробовали - настоятельно рекомендую!!! )))) [img]/media/forum/1123608236.png[/img]

[b]минни[/b], мммм шоколад и вишня *¬* У меня пирог с картошкой и грибами [img]/media/forum/1226654707.jpg[/img]

[b]минни[/b], Вкусняшка опять!!!*Yahoo!*+<<-<-:bravo: [b]flower[/b], Какой веселый пирог получился!!!8-DИ наверняка вкусный! Грибы какие брали?

[b]flower[/b], рукодельница,еще и косички@}->- [b]минни[/b], идеальное сочетание вишня,шоколад@}->-

[b]flower[/b], весёлый пирожок:) А я давно хотела колбаски шоколадной или пироженок картошки, ещё и сын просил, но с печеньем всё никак не клеилось и вот тут счастье привалило откуда не ждали :) это я уже полкоробки переложила :) [img]/media/forum/626809988.jpg[/img] Сделали с сыном то, о чём мечтали, теперь надо мужу творожный домик делать, он его обожает больше всех супернавороченных тортов:)