[quote=ТусяВаринамама][b]леся_72[/b], это как я первый раз)) Технология такая - прокалываете дырочку ножом (1 из дырочек всегда мягкая), выливаете или выпиваете через соломинку молочко, потом тупой стороной большого ножа по экватору вкруговую бъете, желательно попадать на одной линии, он треснет и все. @}->-[/quote] вот спасибо за науку.+<<-<-Я до сих пор не купила кокос,боялась что не открою,а теперь уже не боюсь,смелая стала.:-0

[b]N@T@LY@76[/b], не за что @}->-

[quote=леся_72]а в каком магните кокосы брали? Вчера возле дома искала, не нашла. А раззадорилась ими не на шутку.[/quote] в Тарманах ;)

[quote=леся_72]ой, мы с этим кокосом, как у Крылова в басне "Мартышка и очки". Купить его оказалось полбеды. А вот вскрыть его..... ☺ молоток, шило, отвертка и нож. В 4 руки ☺. Но зато теперь кокосовая стружка своя есть и молоко весьма вкусное оказалось. [/quote] :-& :lol: мы поручили вскрытие папе)))) он изучил ролики на ютубе))) потом открывал...под наши бурные аплодисменты)))

[img]/media/forum_1/993474aa-c9e6-44f7-be5d-d412d854a4d9.jpeg[/img]. А у нас сегодня на ужин были штрудельки с грибами. Очень вкусно получилось! Хотя если честно фантазия уже заканчивается!:-0:-0

сегодня оладьи делала (постное дрожжевое тесто сделала послаще и пожиже), добавила потертую мякоть кокоса — очень даже приятно вышло. И мне показалось эта мякоть не такая яркая по вкусу, чем кокосовая стружка, но гораздо мягче и почти растворилась в тесте. В общем теперь у меня сомнения в качестве покупной кокосовой стружки, кажется, что без ароматизоторов там не обошлось.

Всем доброго дня! Нам с дочкой понравились овсяные йогурты [img]/media/forum_1/37a26221-4c2f-4001-ad59-87f72f4f6baf.jpeg[/img]. Брали в "Ашане" и "Бройлере". А мне вчера такой кокос попался - еле вскрыла) [b]леся_72[/b], согласна, я раньше думала, что не люблю кокосы, пока свежие не попробовала)

девочки, какое блюдо сделать из склеевшейся вермишели мелкой? :-?

Запеканку, залить соусом со специями и запечь в духовке

У меня сегодня утром рисовая каша, днем суп из капусты, помидоров, лука и сельдерея, вечером салат Зелененький (пекинская капуста, огурчик свежий, огурчик соленый, консервированный горошек, зеленый лук, майонез).

[img]/media/forum_1/2e558263-923b-45f5-acc8-afba30d91abd.png[/img]

[quote=ясик]Запеканку, залить соусом со специями и запечь в духовке[/quote] а соус какой???? Я знаю только на основе яиц :-;[ Всех с праздником, с Вербным воскресением!!!! гороховый суп с белыми грибами картофель по-деревенски http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=131921 кекс маковый http://www.povarenok.ru/recipes/show/105480/ вкусно! это маковый манник :-0 пирожки с капустой

Со Светлой Пасхой @}->- На Семакова сегодня освящают куличи? И в какое время?

1. Г[b]речка с помидорами[/b]: просто и питательно Ингредиенты: ● Гречневая крупа 100 г ● Морковь 1 шт. ● Лук репчатый 1 шт. ● Помидоры в собственном соку или свежие 3-4 шт. ● Чеснок (по желанию) 1 зубчик ● Соль по вкусу Приготовление: Готовить гречку лучше всего в посуде с толстым дном, мы взяли казан, обычная сковорода тоже подойдет. Лук и морковь очистить, натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс. Разогреть казан , смазанный каплей масла, выложить лук, чеснок, морковь и обжарить, помешивая около 5 минут. Помидоры очистить от кожицы, нарезать, добавить к овощам, перемешать. Засыпать гречневую крупу, посолить по вкусу, перемешать, залить кипятком, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и оставить на 15 - 20 минут. Минут через 10 - 15 проверить готовность - ложкой аккуратно раздвинуть гречку и посмотреть есть ли вода. Если есть, то продолжать готовить можно с открытой крышкой до полного выкипания воды. 2. [b]Гречка с кабачком, грибами и луком[/b] Ингредиенты: • гречневая крупа 1/2 стакана • кабачок 1 шт. • шампиньоны 100 г • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • томаты 3 шт. (крупные) • соль, перец, тимьян Приготовление: Гречневую крупу отварить до полуготовности. Кабачок нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на терке, томаты нарезать кубиком. Потушить овощи. На отдельной сковороде, смазанной каплей масла, обжарить грибы, нарезанные тонкими пластинами. После того как из грибов выпариться лишняя жидкость добавить к ним нарезанный полукольцами лук. Обжарить до золотистого цвета. Соединить овощи, лук с грибами и гречку. Добавить соль, перец, тимьян. Перемешать. Уложить все в горшочки, добавить немного воды и томить до готовности в духовке при 200 градусов. 3. [b]Рагу с гречкой и овощами[/b] - прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин! Ингредиенты: • 1 стакан гречневой крупы • лук репчатый 2 шт. (нарезать кольцами) • 2 моркови (нарезать колечками/кубиками) • брюссельская капуста 5-6 шт. (кочанчики порезать пополам) • соль, специи по вкусу • капля оливкового масла Приготовление: В кастрюлю или казанок налить немного воды и нагреть его. Положить овощи. Тушить 5-10 минут. Добавить гречку и залить водой. Тушить на среднем огне до готовности 15-20 мин. Можно употреблять в горячем и в холодном виде.

гречка+жареный лук+кальмары - *Thumbs_up**Thumbs_up**Thumbs_up* легкий овощной суп + замороженный шпинат *Thumbs_up*

Поздравляю всех с началом Рождественского поста!!!! https://menunedeli.ru/recipe/kokosovaya-kolbaska/ Кокосовая колбаска https://menunedeli.ru/recipe/limonnoe-pechene/ Лимонное печенье. *Thumbs_up* очень легко и быстро готовится https://menunedeli.ru/recipe/yablochnye-keksy-s-izyumom/ Яблочные кексы с изюмом

[img]/media/forum_1/a520570f-9395-41dc-aa26-65dd67edcde7.jpeg[/img]

https://menunedeli.ru/recipe/kokosovaya-kolbaska/ [b]Кокосовая колбаска [/b] *Thumbs_up* приготовила , только с изменениями))) вместо изюма-финики, и сделала не колбаску, а шарики-конфетки. Еще добавила 2 ст.л. кокосового масла, семена льна *Thumbs_up* [img]/media/forum_1/da3c7322-7273-4104-b846-d7709529c0c2.jpeg[/img]

*Thumbs_up* http://vegetarianrecept.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/postnyj-bananovyj-keks.html [b]Постный банановый кекс[/b] у меня был 1 банан, вместо цельнозерновой муки- мука овсяная выпекала как маффины очень вкусно *Thumbs_up**Thumbs_up**Thumbs_up*

Всем доброе утро! [img]/media/forum_1/db70c8e3-e3c0-4c65-b5f2-9839b80be0d9.jpeg[/img] Попробовали манные кексы https://gotovim-doma.ru/recipe/1014-postnyi-shokoladnyi-mannik здесь брала, сахара клала меньше, вместо цукатов размороженные ягоды и все равно сладкий.