BlacMolly, А можно на "ты", а то как-то...... Блин, корону себе я к Новому году "надевала". сменить все никак руки не доходят.
В темке про тортики не отмечаюсь. Я училась тортики делать на другом сайте. Ну вот там общалась. А теперь делаю торты только ребятишкам своим на дни рождения. Так особо показывать нечего.

Печенье так делала: замесила тесто, разделила на 4 части, каждую подкрасила разным пищевым красителем. А потом раскатывала, вырезала кружочки рюмочкой, обмакивала в сахар и клала на противень. Уже на противне наносила рисунок: взяла насадку на кондитерский шприц и обратной стороной (где просто круг) надавила на печеньку не сильно и палочкой сделала 4 точечки-дырочки, как для "пришивания" пуговки.

А вообще лучше тесто не мучить - в натуральном цвете все сделать.

девочки, привет! иногда читаю вашу темку

вот испекла банановый пирог, хочу поделиться с вами


рецепт тут ссылка

scorpion, ух ты какой пирог! Очень интересно выглядит.

scorpion,

scorpion, пирог - КРАСАВЕЦ!!!!

Тава, Lady, LeNa спасибо

scorpion, а как на вкус пирожок?

Тава
scorpion, а как на вкус пирожок? .

мне понравился, но на мой вкус немного сладковат, я не очень люблю сладкое, а так очень даже ничего

scorpion, оооочень манящий пирог! такой весь блестящий! рецепт посмотрела быстренько, вроде похож на сливовый пирог-перевёртыш, который тут в темке был. если да, то точно вкусный!

Тава, оригинальные печеньки-пуговки! а как выглядит покупная мастика? я сама делала всего 2 раза и оба раза не фонтан 1й раз делала из маршмеллоу, но испортила натуральным красителем-куркумой! запах и вкус был жесть! никто есть не стал, снимали мастику и я понимаю людей 2й раз делала из сгущёнки и сах. пудры-не понравился вкус вообще и при раскатке как то крошилась. в общем, я сделала вывод, что всё это украшательство не для меня, остаётся только восхищаться работами других

SvetaV, покупная выглядит просто как кусок белого пластилина. Тлько очень-очень белого. По консистенции как очень густая помадка. Если самодельная мастика крошится - значит, много пудры сахарной. Ну а куркума вообще специфическая пряность - для мяса, плова....
А так-то мастика сладкая, вкусная. Но на любителя все, конечно. Некоторые все равно ее снимают. Особенно если из маршмеллоу сделана. Она тогда немножко "резиновая". Но мои дети хомячат любую.

Тава,

Тава
Ну а куркума вообще специфическая пряность - для мяса, плова..

ага, я в знаю, даже туда её редко кладу, но вот начиталась чем можно заменить красители и добавила

а вот что я недавно делала, это "Быстрые цукаты" рецепт отсюда ссылка

SvetaV, мы никогда шкурки не выбрасываем. Все на цукаты идет. Ребятишки их вместо конфет таскают, а мы с чаем. И гостям тоже к чаю подаем.

Тава,

Тава
SvetaV, мы никогда шкурки не выбрасываем. Все на цукаты идет. Ребятишки их вместо конфет таскают, а мы с чаем. И гостям тоже к чаю подаем..

хорошая привычка я теперь тоже копить шкурки буду

SvetaV, отличная идея. А мы в детстве делали из мандариновых корочек. Посмотрела на Ваши цукаты - в детство захотелось вернуться..... Буду на выходные делать!!!!!

Сегодня сделала пиццу по рецепту с канала Кухня ТВ
в центр разбила яичко, но Аня же корявые руки, поэтому немного расплылось, но немного видно наверно мы с мужем не удержались, чет сразу на нее напали и только потом до меня дошло, что это надо было сфоткать

Утя, кто ж на ночь глядя выкладывает такие вкусности ...сейчас не удержусь и пойду к холодильнику

выглядит очень аппетитно, не сомневаюсь что вкусно!

[quote=Lady] chernika, ммм...какие вкусные
это не то слово, вот рецепт ссылка

теперь я хочу пирог с бананами

chernika
[quote=Lady] chernika, ммм...какие вкусные это не то слово, вот рецепт ссылка теперь я хочу пирог с бананами .

мы ещё в октябре их опробовали ссылка

Lady
Утя, кто ж на ночь глядя выкладывает такие вкусности ...сейчас не удержусь и пойду к холодильнику выглядит очень аппетитно, не сомневаюсь что вкусно! .

Cпасибо Я ее правда немного пересушила, но все равно вкусно очень. тесто пышное и мягкое, надо в след. раз 2 яйца разбить