б@рб@риска, У нас тоже постоянно картошка...пюре с курицей,жаренная,печеная в духовке(с рыбой или мясом),варенная просто или в мундире с селедкой в уксусе...Капуста тушенная или с луком и маслом...Чем плоха еда?

Giulia
б@рб@риска, У нас тоже постоянно картошка...пюре с курицей,жаренная,печеная в духовке(с рыбой или мясом),варенная просто или в мундире с селедкой в уксусе...Капуста тушенная или с луком и маслом...Чем плоха еда?

но девушка утверждает, что вот ведро борща (из той же капусты и картошки) - это уже нищета. А вот если картошку чередовать с капустой - то уже не нищета. Я не вижу просто логики.

б@рб@риска, У нас есть более,чем обеспеченные родственники,так у них вся еда...капуста,картошка,рыба и грибы и при чем в обычном своем проявлении..
Так,что не обращайте внимание на бредовые умозаключения)

б@рб@риска, мне кажется DoctorSea имела в виду,что и бюджетно можно питаться разнообразно

Лиска
б@рб@риска, мне кажется DoctorSea имела в виду,что и бюджетно можно питаться разнообразно

я не вижу разнообразия в картошке и капусте через день. Будь она хоть сегодня пареная, а завтра жареная

б@рб@риска, ну это только вы прицепились картошке и капусте,перечислено было не мало блюд...постных в основном,но все же...
Я картошку тоже уважаю и ее предпочитаю любым гарнирам...в любом виде

Нас 2 взрослых, 2 ребёнка, на лечение старшего уходит примерно 6-8 тыс в месяц, муж в этом месяце перевел мне на карту 10000 т.р. Даже и не знаю, как быть, на работу не выйти, со старшим надо постоянно заниматься, вот так и живём.

б@рб@риска

Лиска
б@рб@риска, мне кажется DoctorSea имела в виду,что и бюджетно можно питаться разнообразно

я не вижу разнообразия в картошке и капусте через день. Будь она хоть сегодня пареная, а завтра жареная

может быть они очень любят картошку, поэтому разное приготовление картошки уже и есть разнообразие? У меня дядя с женой обожают картошку, как они только ее не готовят! Им милее нет ничего, а без картохи они голодные. Если для меня картошка это гарнир, то для некоторых это просто отдельное блюдо

У нас в семье картошку совсем никто не ест

Мы тоже уважаем картошку, ну а борщ это вообще фирменное блюдо мужа, готовит его сам и сразу по 7 литров. Правда и курицу он туда целиком кладет, так чтобы ложка стояла. Так что не соглашусь, что борщ блюдо для бедных, скорее на любителя. В неделю от 1500 до 2500 уходит на продукты, картошка своя, заготовки, морковки-свеколки. Выпечка полностью своя. Семья из 5 человек.

Восемь лет вегетарианства.А это: овощи,фрукты,молочка и зерно-бобовые. Раз в месяц пост: фрукты и овощи. Вообще себя ни чем обделенной не чувствовала,вегетарианское меню тоже разнообразно.Сейчас тоже не привязана к мясу.Только не скажу ,что вегетарианский рацион дешевле обходиться,хочется разнообразия,а молочка и фрукты не дёшевы.

Лиска
б@рб@риска, мне кажется DoctorSea имела в виду,что и бюджетно можно питаться разнообразно

Именно это имела в виду, что с любовью и старанием можно приготовить очень вкусное блюдо "из ничего".
В любом случае, овощи, которые местные, стоят гораздо дешевле привозных, а если свои, то еще лучше. Иногда времени не хватает, чтобы придумать что-то и приготовить.
Ну а так по ценам согласна, на продукты стали уходить бешеные деньги, цены ведь выросли, а качество продуктов стало фу, приходится тщательно выбирать.

kisunya, .

Только не скажу ,что вегетарианский рацион дешевле обходиться,хочется разнообразия,а молочка и фрукты не дёшевы.

еще бы..одни орехи стали по цене мраморной телятины

Giulia, Лиска, это просто пример того, как можно одним неприятным словом нажить себе априори кучу недоброжелателей)

DoctorSea
с любовью и старанием можно приготовить очень вкусное блюдо "из ничего".

это точно!

Расскажу про наш бюджет я мама 2 сыновей 4 года и 1.9 декретные уже не получаю, живем на зп мужа .Его зарплата 25 -30 000 . Это общая сумма всех денег в месяц другого заработка нет. Минус за квартиру за садик и бензин. Купили старенькую морозильную камеру, сейчас многое морозим, это выручает очень сильно. И так по порядку у нас нет своей дачи огорода , но в нашем подъезде живет одинокая пожилая бабушка жалко ее поэтому муж иногда возил ее на дачу и забирал . Она предложила нам выделить пару грядок на своей даче и за это мы будем возить ее. В итоге третий год едим морковь свеклу перед огурцы картошку свою , бабушке полем грядки, поливаем, она уже очень редко ездит так если подышать воздухом свежим , ну естественно помогаем ей по осени собрать урожай и довести до дома. Она делится яблоками ягодами, мы их замораживаем и в течение года варим компотики .Морковку свеклу чищу и натираю на терке , раскладываю по пакетикам и в холодильник. Капусту по той же схеме. Кстати огурцы тоже можно замораживать только целые в кожуре , после дать немного отойти и на терке тереть крупной вкус сок как у свежего хоть в окрошку хоть в салат. Пробовала резать и замораживать лук вкус не тот не понравилось. Укроп лук репчатый режу немного соли и в баночки от детского пюре и в холодильник. Также открыла для себя заправку борщовую очень удобно. В маленькие баночки чтоб на кастрюльку хватило экономит время. Покупаем курицу в деревне шт 2 нам хватает ее на месяц (естественно едим мясо рыбу помимо) Курица деревенская жирная и наваристая беру одно бедро варю (минус в том что варить надо часа 3 не меньше тк мясо твердое иначе) получается наваристый бульон пол ножки разделываю и добавляю в суп , вторую часть мелко режу добавляю лук рис .Замешиваю немного тесто и делаю маленькие курники выходит шт 4. Вот так и крутимся но на столе в итоге и суп и выпечка. Младшего вт чет вожу в кружок где с ними занимаются, поют, танцуют, рисуют ,лепят цена занятия 150 руб. но я нашла выход беру с собой соседских 2 деток , занимаемся 1.5 часа за это время мамы отдохнут что то поделают ,я привожу малышей переодеваю слежу за ними в итоге мой сын занимается бесплатно. Конечно времени свободного нет многие друзья нас жалеют ,я не понимаю за что , лично я счастлива у меня крепкая дружная семья муж который понимает и любит нас. Мы не голодаем да у нас старенькая десятка нет кожаных диванов как у многих но ведь счастье не в этом. В выходные один день муж обязательно проводит с детьми может запускать змея играть в футбол тут недавно вешали скворечники и знаете соседские мальчишки тянутся к мужу и завидуют что у моих детей такой отец. А ведь с другой стороны у них есть планшеты у наших нет дорогие машины у родителей , море игрушек вещей а надо ли им все это или дороже все таки семейные отношения дружеские Да можно было вечерами работать в такси еще где то ,да были бы дополнительные тыс 10-15 а смысл мы бы папу тогда вообще не видели . В итог хочу сказать что да без денег плохо но можно жить имея небольшой доход если семья крепкая.

Гость (91.143.*.*), кроме того, что видеть не будете, в такси работать небезопасно. Вы большие молодцы, очень уважаю таких.

Ох, и повелась же я ! Правильно говорят - век живи, век учись, а кем помрёшь - от тебя зависит...

ой девочки не знаю. у нас на 2их ежемесячные расходы 30т +/- (знаю, т.к. веду дневник расходов), из них продукты 8т.(при этом в конце месяца приходится экономить, п/ф не покупаем, сосиски, колбасы тоже) , машина - 3т., коммуналка+и-нет+связь - 7т., развлечения 2т., гигиена - 500р., аптека - 1т., косметика - 800р., кафешки - 1т., остальное одежда и подарки.

.

Ненавижу эту страну. Уже своей ее даже называть не хочется. Люди, как только не приспосабливаются, чтобы выжить. Почитала тему и плакать хочется. А еще Америку хаем с Обамой вместе...