Главная /  Форум / Хозяюшки / Наши торты...рецепты и идеи украшений стр.32

Наши торты...рецепты и идеи украшений стр.32

Как выбрать прогулочную коляску: полезные советы
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]
 
#
X
12.10.2016 00:28
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7233
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор
leanara, методом проб и взвешиваний, только так))))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.10.2016 09:03
Дата регистрации: 25.06.2010
Дней на сайте: 5417
Авторитет: +8
Показать на карте
offline
leanara, когда торт готов-взвесьте его, и запишите в тетрадку, название торта-размер формы-высота-может кол-во коржей или порций-и вес, так постепенно будете знать, ничего не перепутаете и не забудете.
тигра, вот, почти тоже самое написала
Отредактировано Juls 12.10.2016 09:04
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.10.2016 09:06
Дата регистрации: 11.06.2010
Дней на сайте: 5431
Авторитет: +15
offline
leanara, методом проб и взвешиваний, как уже подсказали тортов опробовано много, поэтому уже опытным путем знаю, сколько весит примерно у меня тот или иной торт. Ровно 2 кг никогда не получается, сразу предупреждаю заказчика, что торт около 2-2,5 кг, окончательный вес после оформления.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.10.2016 10:37
Дата регистрации: 23.05.2009
Дней на сайте: 5815
Авторитет: +216
Показать на карте
offline
koxavit, Алиса17, я не заморачиваюсь по марке подсолнечного масла, беру разное.
leanara, только по факту. у меня даже один и тот же торт с разным весом выходит в зависимости от украшения и наполнения в нем.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.10.2016 11:32
Дата регистрации: 14.01.2012
Дней на сайте: 4850
Авторитет: +4
offline
Девочки, сейчас реально ягоды свежие в магазинах найти или уже все, до весны ждать?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.10.2016 11:36
Дата регистрации: 23.05.2009
Дней на сайте: 5815
Авторитет: +216
Показать на карте
offline
Елена_Кабирова, конечно, метро, перекресток.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.10.2016 11:38
Дата регистрации: 14.01.2012
Дней на сайте: 4850
Авторитет: +4
offline
zmeyka86, спасибо, успокоили.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.10.2016 12:36
Дата регистрации: 14.03.2014
Дней на сайте: 4059
Авторитет: +4
Показать на карте
offline
Здравствуйте, ищу человека который сможет испечь тортик ребенку без яиц и молока. Празднование 6 ноября. Об оплате и нюансах договоримся в личных сообщениях. Очень жду откликов
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.10.2016 17:08
Дата регистрации: 23.07.2007
Дней на сайте: 6486
Авторитет: +24
offline
Девочки, подскажите по сливкам.. Взбила сливки, но отвлекли дети. А когда вернулась, обнаружила, что они стали какими-то жидковатыми, рыхлыми. Решила взбить еще, в итоге стали совсем жидкими.. (( Я плюнула, торопилась, взбила другие снова. Но что теперь с теми делать? Можно их повторно взбить или уже нет? Куда их теперь использовать, жалко выбрасывать..
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.10.2016 18:13
Дата регистрации: 11.06.2010
Дней на сайте: 5431
Авторитет: +15
offline
kiki, если на вкус нормальные, то может какой-нибудь сливочный соус к пасте сделать или грибы в сливочном соусе. Можно блины на них испечь. А можно бисквит наверно.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.10.2016 19:47
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7233
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор
kiki, можно добить, потом откинуть. будет масло
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.10.2016 21:29
Дата регистрации: 13.02.2011
Дней на сайте: 5184
Авторитет: +1
offline
тигра, Настюш спасибо за фото моих тортиков на первой странице, очень приятно Смотрю темка совсем живая стала))) Новенькие появились, а я давно не заходила((( Девчонки молодцы стараются красоту творить
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.10.2016 23:13
Дата регистрации: 11.02.2013
Дней на сайте: 4455
Авторитет: 0
offline
Девочки, подскажите вы пишите крем на сыре 1:сыр тв, пудра, + маскарпоне взбить и туда же сливки и 2 :сыр тв., пудра + сливки
Вопрос в чем отличее вкуса, 1 более нежнее чем второй? Сливки сразу добавляя к сырной массе, как узнать готовность крема( чтоб не перевзбить сливки или чтоб крем потом не пополз)?
Может расмешила кого-то конечно вопросами, зато повеселились
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.10.2016 23:48
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7233
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор
koxavit, отличие в присутсвии вкуса маскарпоне. 1 более пломбирный вкус
крем готов, когда взбит - когда ложка в нем стоит, когда дорожка от венчика не затекается
Отредактировано тигра 12.10.2016 23:52
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.10.2016 00:17
Дата регистрации: 14.01.2012
Дней на сайте: 4850
Авторитет: +4
offline
Добрый вечер всем. Ещё вопрос. Говорили под мастику лучше крем на основе масла. Знаю масло + вареная сгущенка. А ещё есть варианты?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.10.2016 00:43
Дата регистрации: 11.02.2013
Дней на сайте: 4455
Авторитет: 0
offline
тигра, спасибо еще наверное он не такой солоноватый или все равно чувствуется?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.10.2016 12:04
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7233
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор
Елена_Кабирова, масло+сгущенка, масло+заваарной, масло+меренга, масло+пудра, масло+пудра+какао, Масло+сгущенное какао

koxavit, ммм ну наверое менее
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.10.2016 12:06
Дата регистрации: 23.07.2007
Дней на сайте: 6486
Авторитет: +24
offline
BlacMolly, тигра, в соус не получится, в них сахар ванильный добавлен )) попробую добить. если масло получится, из него ведь тоже крем возможен? пусть другой )) сегодня помучаю ))
Вот мой вчерашний
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.10.2016 12:11
Дата регистрации: 08.11.2009
Дней на сайте: 5646
Авторитет: +21
offline
kiki, как у вас классно цветы получились! это из персика ?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.10.2016 12:11
Дата регистрации: 06.04.2014
Дней на сайте: 4036
Авторитет: 0
offline
kiki
Взбила сливки, но отвлекли дети. А когда вернулась, обнаружила, что они стали какими-то жидковатыми, рыхлыми.

Вот такая ерунда и у меня случается. Почему после взбивания они опять становятся жидкими? Может добавлять что-то надо для загустения? И еще заметила, что иногда венчиком обычным получается быстрее взбить чем миксером. Это от сливок зависит?
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(107)
Гаманюе,
oks@na7777777,
ptichkaT,
brutalfox,
Arvine,
optometrist2009,
Колючк@,
венера4,
TSimerman_Lika,
Aksenya72,
ulana2011,
nremen,
KSENIA1989,
LenaK,
Милка,
askimj,
zaya25,
Золотце,
Almira1,
ВИКТОР,
Timoshkina_mama,
Галюнька,
cna13ru,
горнадежда,
мама-евгения,
Viking1980,
sgsirotkina,
доктор,
tu_cherjuv,
carengina.lil89,
Рафис,
EWGENIYA119,
sohoroom,
roza500500,
Масюта,
Юлька_Димка,
Малышаня,
filinskies,
венера3,
kdu.91@mail.ru,
veronikai,
Vasilisa25,
carengina.lili,
marita1985,
kriss-iydina,
Olka86,
@lena888,
Nadushke,
Капризуля2013,
fofanova,
kisohcka,
dennis,
sveta_fit,
masha85,
8АФИНА8,
dominik72,
olyaomsk,
milena2016,
snake,
Mela_rull,
Antonina8808,
Charlie,
ОльгаМульцина,
npilyugin,
ndgum25,
Ольгин,
Marfa25,
BelimenkoAV,
Marinavnukova1,
Margo89,
Олечка83,
kitten,
Sonya555,
Басяська,
беккер,
Alena.Kislicina,
ann98774556,
MiGera,
gnom112007,
Мама_Тимоши,
zapsib,
NastasyaYa,
72yulia79,
Татьян_ка,
Боровикова83,
danilovaalena,
JuliaNik,
К@теська,
BUDU_mamoy,
butusik,
ALTASON,
ksu89,
76bizon76,
Юлита,
a.i.pereverzew,
zzzlyuchka,
Марина_пепрн,
Viktoria7223,
Cherry_girl,
Настя25@,
МамаДочки,
A_Tatyana25,
torby,
art,
ПВ-Порт,
Alena72SK,
lkostousova
Деток(49)
Машенька (Мама наталья@_),
Юля (Мама lilu87),
Мария (Родитель Marusya),
Ульяна (Родитель tascha),
Алексей (Родитель Учителка_ЕЛена),
Дашенька (Мама kat),
Надя (Мама Лютик),
Егор (Мама sweeta),
Валерия (Мама Kitty23),
Иринка (Мама AnIva),
Владимир (Мама Sladenkaya),
Катюша (Мама НикиC),
Тимофей (Мама YULIA26),
Иван (Мама kathy),
Арсений (Мама Helena@),
Ева (Мама evasmom),
Полина (Мама Elizzz),
Матвей (Мама Lika13),
Сын Сёмочка (Мама Lenysik),
Олеся (Мама SviVi),
Кирилл (Мама M@ria),
Полина (Родитель Я_Ира),
Евгений (Мама Е_л_е_н_а),
Егор (Мама tanchik-tob),
Данил (Мама БусинKa),
Валерия - Лерочка (Мама Sofoch_ka76),
Артем (Мама Тапя),
Мария Андреевна (Родитель Lena88),
Евгений (Мама frina),
Арина (Мама 0897359126),
Карина (Мама marita1985),
сашенька (Родитель кремлева),
Юлечка (Мама kremlevaG0106),
Роман (Мама Мамочка_Натали),
Варвара (Мама РомашкаН),
Евгения (Мама Lady),
Арслан (Мама ruzik),
Катенька (Мама таня30),
Алиса (Мама Kleriya),
Елизавета (Мама kenga.72),
Елизавета (Мама Svetlyachok84),
Сыночек (Мама верча),
Павлик (Мама Оксашка),
Олег (Родитель ИринаУ),
Амиль (Мама Анастасия90),
Сынок (Родитель gnoma0887),
Кирилл (Родитель tamaratumen),
Никитос (Мама Мама_МИА),
Таисия (Родитель kristall)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (42)
Гостей: 207
Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия