Главная /  Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму! Часть 6

Заготовки на зиму! Часть 6

Что подарить мужчинам на 23 Февраля
[1] « 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 > [26]
 
#
X
25.07.2017 12:38
Дата регистрации: 18.09.2009
Дней на сайте: 5999
Авторитет: +18
Показать на карте
Eya
offline
Ксветлячок, с черешковым сельдереем интересная идея. В этом году не садила его, т.к. не едят мои с ним ничего. А спаржевую фасоль использую и в замороженном виде и есть у меня рецепт "Турша" с ней. Вкусно. А каким образом сок томатный делаете? Через соковыжималку или соковарку?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.07.2017 13:10
Дата регистрации: 05.03.2012
Дней на сайте: 5100
Авторитет: +6
Показать на карте
Победил в конкурсе Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Януля73, я делаю так помидоры в собственном соку
Помидоры красные
Те что поменьше в банки, те что покрупнее на перекрутку
Помидоры перекручиваю и на литр перекрутки 1 чайная ложка соли и 2 чайной ложки сахара. Из специй добавляю душистый горошек, лаврушка. Прокипятить 5-10 минут. Добавить 0,5 ложки чайной лимонной кислоты или уксуса 9% столовую ложку. Заливаем перекруткой помидоры в банках. При этом заполняем все пространство в банке. Накрываем крышками и ждем пока остынут.
Остывшие банки ставим в кастрюлю на стерилизацию. Стерилизуем 10-15 минут. Но я всегда делаю в банках 0,5 объема. Закрыть крышки, перевернуть и укутать до остывания.
Если перекрутка еще осталась, я ее тоже в баночку и на стерилизацию. Получается хорошая заправка для супа или гуляша.
Отредактировано Natasha84 26.07.2017 09:13
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.07.2017 13:32
Дата регистрации: 02.08.2009
Дней на сайте: 6046
Авторитет: +17
offline
Eya, смущало конечно, но только в первый раз Не всегда я добавляю яблочный, можно и обычный. Мне кажется в этом рецепте не уксус, а специи настроение задают.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.07.2017 14:57
Дата регистрации: 26.10.2011
Дней на сайте: 5232
Авторитет: +12
Показать на карте
offline
Девочки! От чая Вашего через комп аромат доносится! Ммм! Молодцы!
Как вариант, можно к чаю добавить корицу. Мне неизвестная дарительница зимой презентовала. Смакую! Спасибо ей большое!
Мамули, Лариса! Дифирамбы не мне. Кто-то из девочек решил создать темку. Потом вела танюха_Р. А когда темка переполнилась и никто новую не создавал, Танечка znaika бросила клич на помощь. Ну, я и пришла... Систематизировала , как было удобно мне. Потому что в закаточное время некогда сидеть выискивать рецепты.
Так что если у кого есть замечания, предложения - пишите, рассмотрим!
У меня вот в прошлый сезон еще идея была рубрику создать "Песенник". Чтобы любимые песни можно было послушать. И процесс веселее, и под рукой. А с таким настроением заготовочки только на пользу пойдут!
Как относитесь к такой задумке? Понятно, что вкусы у всех разные. И все же?!?...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.07.2017 15:13
Дата регистрации: 26.10.2011
Дней на сайте: 5232
Авторитет: +12
Показать на карте
offline
Мамули, Лариса! На фото уже вариация предложенного Женей Emerald рецепта огурчиков? Смородинка красная виднеется
Я тоже 2 баночки закатала с красной смородиной. Что-то рецепт показался странным. Хотя взят из сборника лучших заготовок "Рецепты на бис" . Там ни уксуса в рассоле, ни лимонки...
Может у кого-то есть проверенный рецепт? И, как Вам на вкус?
Женин рецепт тоже делала, понравился. Еще каждый год делаю по рецепту gg2008 по-болгарски и от anna_86. Еще много разных рецептов опробовала. Очень нравится с добавлением черешкового сельдерея. Пикантный вкус становится. И с лимонкой люблю. А вот муж облюбовал огурцы с нарезанным лимоном. А мне кажутся сладковами они...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.07.2017 15:35
Дата регистрации: 26.10.2011
Дней на сайте: 5232
Авторитет: +12
Показать на карте
offline
znaika, Танечка! чайное дело - это тоже консервирование. Конечно! Это же заготовка!!!
Спасибо Вам всем, за то, что делитесь своим опытом, знаниями!
Ксветлячок, Светлана! Спасибо за рецепт в микроволновке. Теперь без этой закрутки яблок -никуда. Все родственники ждут такой посылки. Потом начинкой в пироги - милое дело!
А вот новую вариацию попробовать можно. Смородины достаточно. А где у нас нынче бананы по себестоимости?
Мамули, Лариса! Очень вкусное варенье с абрикосовыми ядрышками! Делала тоже года 2 назад. Спасибо, что напомнили!
И за рецепты новые всем спасибо!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.07.2017 19:40
Дата регистрации: 21.01.2011
Дней на сайте: 5510
Авторитет: +17
Показать на карте
offline
сппасибо девочки за рецепты , завтра пробовать буду
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.07.2017 20:01
Дата регистрации: 16.04.2013
Дней на сайте: 4693
Авторитет: +16
offline
Эх, а у меня нынче из заготовок только три маленьких баночки черничного силта.




Ой, нет... вру... ещё 10 литров перетертой садовой земляники заморожено...
И ффсё.
Отредактировано Emerald 25.07.2017 20:02
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.07.2017 22:06
Дата регистрации: 31.03.2011
Дней на сайте: 5441
Авторитет: +16
offline
Emerald, этикетки на баночках зачОтные ))) очень симпатично!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.07.2017 22:34
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4808
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
Emerald, Женя

Ой, посмотрела на твои баночки и вспомнила............ты ведь мне такие же этикеточки подарила...................лежат они у меня спокойнехонько ..........срочно надо в дело пустить Спасибо еще раз!
Отредактировано Мамули 25.07.2017 22:40
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.07.2017 22:42
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4808
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
hare4ka
Лариса! На фото уже вариация предложенного Женей Emerald рецепта огурчиков? Смородинка красная виднеется

Да, Оля, по Жениному рецепту делала. Просто шла мимо куста с красной смородиной и зацепила несколько ягодок, думаю - не помешают
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.07.2017 22:44
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4808
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
hare4ka
У меня вот в прошлый сезон еще идея была рубрику создать "Песенник". Чтобы любимые песни можно было послушать. И процесс веселее, и под рукой. А с таким настроением заготовочки только на пользу пойдут!
Как относитесь к такой задумке? Понятно, что вкусы у всех разные. И все же?!?...

Я - за.................люблю и послушать хорошие песни , и сама попеть
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.07.2017 08:39
Дата регистрации: 16.04.2013
Дней на сайте: 4693
Авторитет: +16
offline
Nikol_TM, спасибо! Сима Лэнд наше всё!
Мамули, Лариса, спасибо огромное!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.07.2017 09:30
Дата регистрации: 15.01.2012
Дней на сайте: 5150
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
я делаю томаты в с/с без стерилизации, за 3 года использования рецепта не испортилась ни одна банка, храню в подполе, температура там около 10 градусов. Если надо, выложу рецепт
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.07.2017 09:42
Дата регистрации: 21.01.2011
Дней на сайте: 5510
Авторитет: +17
Показать на карте
offline
Светосолнышко, обязательно нужен рецепт
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.07.2017 09:56
Дата регистрации: 05.02.2011
Дней на сайте: 5494
Авторитет: 0
offline
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.07.2017 10:00
Дата регистрации: 05.02.2011
Дней на сайте: 5494
Авторитет: 0
offline
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.07.2017 10:03
Дата регистрации: 05.02.2011
Дней на сайте: 5494
Авторитет: 0
offline
Это мой урожай)каждый год делаю по_корейски огурчики, понравились огурцы в соусе "махеев",,делаю второй год, ну и перцы сделала (3 разных рецепта)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.07.2017 10:06
Дата регистрации: 15.01.2012
Дней на сайте: 5150
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Януля73, пишу Рецепт взят с форума say7, автора не помню, переписала себе и пользуюсь. Итак:
Мелкие помидоры плотно укладываются в стерилизованные банки. Залить кипятком, прикрыть крышками и махровым полотенцем и оставить так, пока готовится заливка. Для заливки крупные мягкие помидоры прокручиваются через мясорубку. На 3 литра получившейся массы добавляем 5 ст.л. соли, 6 ст.л. сахара, 5 горошин перца, 6 шт лаврушки, Можно еще гвоздики и корицы, кто как любит. Доводим до кипения, снимаем пену и варим около 15 минут, пока пена не перестанет появляться. Сливаем воду из банок и заливаем кипящим соком. Закатываем, переворачиваем, укутывем. Все
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.07.2017 10:41
Дата регистрации: 21.01.2011
Дней на сайте: 5510
Авторитет: +17
Показать на карте
offline
Светосолнышко, спасибо за рецептик
Ответить на это Цитировать
[1] « 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 > [26]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(101)
Victopi@,
kazakovanatalya,
Настасья@---,
tina.zvonochek@,
Dankusha,
Принцесскааа,
Анастасия2002,
Настюшка93,
Ovsyannikova,
Gonanna19,
PiterPen,
ЕленаНеустроева,
MAMA2016,
zina,
мамочка.ру,
vvvaam,
lysya,
Idea,
elita777,
Мирагем,
leillya,
tonofa2010,
Ежжжик,
Юлия@21.02,
chaser288,
@SuperMama@,
svetlyachok77,
LeonardoG,
Люша_Илюша,
cfgtkrbyf,
persik87,
Laura_Melissa,
dnstrannik,
mamssa,
vika2014_B,
Dianka,
Алена13,
КатеринаС,
pigma,
IrRey_mama,
privetkina,
Andrei752,
@Alina,
микроавтобус,
сенера,
sweet_mom,
Дюшечка,
Zolga,
Tata44,
Ler_ka,
besnataliya,
MARIKOZ,
sova_oksi,
f_ksenya,
nata-88_88,
tilirina,
mery73,
Леди_дождя,
_Татьянка_,
Natasha210294,
Toma123,
Olga1981,
Mikushka,
Amina.vip,
Tatjanka,
Olesya-1978,
Xommer,
Кипр,
Tory,
vikullina,
RestlessRoamer,
89504854963,
ssm63,
lyly11,
nataly_81,
Nasonova@,
Xitryuga,
Zaznaika,
59rus,
Svetlaya,
ФЕНИКС,
Гурд,
sydoks,
gerdt,
Iriska81,
ScherbanEN,
Lopareva_m,
vfrcbv,
kott220,
shayahmetova,
Yanushka,
Afford,
Cнежинк@,
Пухлик,
Shurik15,
mosts,
1y2f3n4f5i6f,
Нюта24,
Павлова,
a_metleva@mail.,
999jkj
Деток(44)
Ярослав (Родитель королева@Марго),
Амир (Родитель АмирМилана),
Алина (Родитель Alinyonok),
Фариз (Мама Айнур),
Тимофей (Мама riga),
Тима (Мама Irina),
Софья (Мама Наташа),
Микаэла (Мама Lyda72@mail.ru),
степан (Родитель Дранюша),
Ириша (Родитель M@risha),
Андрюша (Мама Natashe4ka),
Александр (Мама Дарья984),
Санечка (Мама megakiara),
Мирон (Мама pippa),
Артёмка (Мама Lik@),
Софья (Родитель Krugova_elena),
Елизавета (Родитель Krugova_elena),
Леон (Мама Siverna),
Святослав (Мама Нат@лья),
Данил (Мама galo4ka_72),
Вадимочка (Мама julija896),
Катюша (Мама mama_kati),
Всеволод (Мама mamaDobrushi),
Софья (Мама Elena_B),
Игорь (Мама Совушка05),
Виктория (Папа PAPASHA86),
Лев (Мама KateSh),
Ярослав (Мама мамаЯськи),
Михаил (Мама beladonna),
Данил (Родитель БУКЕТ),
ВИКТОРИЯ (Мама mamaKATERINA),
доченка Ева (Мама EVA_8),
сынуличка Данюша (Мама Leksa1987),
Марик (Мама reyn_aline),
Айгуль (Мама Клео72),
Артем (Мама nastya2013),
Даша (Мама БОлька),
Мелания (Мама saxar_86),
Максим (Мама Наталья_я),
Верочка (Мама melamed),
Никита (Мама НаташаYu),
Полина (Мама Золушка),
Тимофейка (Папа Самолетик),
София (Родитель natylya@38)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (27)
Гостей: 831
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия