Главная / Форум / Хозяюшки / Наши тортики...рецепты и идеи украшения стр.35

Наши тортики...рецепты и идеи украшения стр.35

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [26]

08.02.2017 22:12

тигра

offline

Модератор

Елена_Кабирова, не по шарам)))))

если честно не знаю. я такой не встречала еще, не пробовала.

Ответить на это Цитировать

08.02.2017 22:15

Елена_Кабирова

offline

тигра, а у меня ещё вопрос, вот стекла глазурька и в противне лежит такая вкусная. И что на выброс Ее? Жалко((

Ответить на это Цитировать

08.02.2017 22:17

тигра

offline

Модератор

Елена_Кабирова, неееет.поэтому затягивают пленкой. собрали в пленочку и убрали до следующего раза в холодильник или в моозилку

Ответить на это Цитировать

08.02.2017 22:19

Елена_Кабирова

offline

тигра, вооот я так и сделала. Спасибо

Ответить на это Цитировать

09.02.2017 08:24

BlacMolly

offline

Елена_Кабирова, глазурь делала по этому рецепту, все получилось. У меня тогда была жидкая глюкоза, что-то типа виноградного сахара, покупала еще в магазине экзотических продуктов, про кондитерские магазины еще не слышала тогда. У вас глюкозный сироп в каком виде был? По идее проблем не должно быть - в сотейник отмеряете 70 гр молока и 15 гр сиропа как в рецепте и нагреваете

Ответить на это Цитировать

09.02.2017 08:35

Елена_Кабирова

offline

BlacMolly, глюкоза очень густая . А вы прям до указанной темпы нагревали или до полного растворения?

Ответить на это Цитировать

09.02.2017 11:14

BlacMolly

offline

У меня тогда термометра не было поэтому до растворения

Ответить на это Цитировать

09.02.2017 23:59

Шарм

offline

Девочки,у кого инфа есть,по наличию ягод в метро на вчера сегодня?

Ответить на это Цитировать

10.02.2017 11:26

тигра

offline

Модератор

Шарм, вчера клубника была по 99р что то еще было точно

в карусели был весь ассортимент ягод)))

Отредактировано тигра 10.02.2017 11:26

Ответить на это Цитировать

10.02.2017 11:59

Шарм

offline

Ой! Спасибо большое!

Ответить на это Цитировать

10.02.2017 17:25

missVIP

offline

Елена_Кабирова, я когда сливки остаются делаю карамель. и сами едим или в следующий заказ. Если долго не предвидится тортов, можно ганаш и в морозилку

Ответить на это Цитировать

10.02.2017 17:32

missVIP

offline

b]тигра[/b],а по поводу ягод магазины обзваниваете?

Ответить на это Цитировать

10.02.2017 17:54

тигра

offline

Модератор

missVIP, бывает и такое

Ответить на это Цитировать

10.02.2017 18:25

Марусишка

offline

Сливки можно замораживать? после разморозки они взбиваются?

Ответить на это Цитировать

10.02.2017 21:30

Этери

offline

девочки, буду дилетантские вопросы задавать... хочу мешок купить для крема и насадки... обязательно в проф.магазин топать или то, что в Леонардо есть, тоже имеет право на жизнь? и какие покупать разовые, силиконовые или еще какие-то? а насадки? пластик, металл?

Ответить на это Цитировать

10.02.2017 21:35

Yulya_B

offline

Этери, можно не топать, заказать с доставкой из кондитерского магазина))

Ответить на это Цитировать

10.02.2017 21:49

Елена_Кабирова

offline

missVIP, ганаш можно заморозить? Сливки не отсекутся? Карамель - точно. Спасибо

Ответить на это Цитировать

10.02.2017 21:59

Winter_ice

offline

Сегодня вот такой тортик сделала подруге на др, внутри чёрный лес с прослойкой ганаша из горького шоколада, сверху крем чиз

Ответить на это Цитировать

10.02.2017 22:00

Winter_ice

offline

Елена_Кабирова
missVIP, ганаш можно заморозить? Сливки не отсекутся? Карамель - точно. Спасибо

Елена_Кабирова,
Ганаш замораживала, все хорошо с ним после заморозки.

Ответить на это Цитировать

10.02.2017 22:07

тигра

offline

Модератор

Марусишка
Сливки можно замораживать? после разморозки они взбиваются?

сливки нельзя! сливочный сыр, маскарпоне нльзя!

ганаш можно

Этери, корнетики любые под себя. селикон прикольнее, одноразовые - мыть не н адо))
насадки металл - это если всерьез и на долго))) для поиграться можно пластик

Ответить на это Цитировать

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [26]

Показать пользователей на карте

Старостина Ольга Владимировна

Главный педиатр города Тюмени

Ржанова Татьяна Геннадьевна

Главный специалист комитета по развитию и организации медицинской помощи

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Дни рождения

Пользователей(106)

Che-Guevara,
sheneid,
izyumina,
Элиса,
Лена_72,
Kssenia,
svetikmml,
Ninellka,
raduga-diana,
НеВоля,
КУкотас,
александра2507,
asn,
oksana13,
LybaLyba,
Танюшка71,
Марина_1974,
vaskova.81,
hohol,
1300178,
oromardi,
М@рия13,
mikada,
МамаКати_Жени,
Jilia1992,
Ирина_Светлична,
НинаКушнир,
CBETA,
Ирискаiis,
пирсинг34,
Shinshila,
Mar1n@,
Irkeshke,
натка84,
Lena_V,
SvetlaNochka777,
Ptaha,
Зимушка,
Panda-Po,
Boor,
Зайчатка,
Лампочка@,
anfiska,
Natalia_Sova,
Светафил,
Ксюшка13,
Маришка13,
Yoko_Kami,
valentinati,
Adri,
ЖенечкаЯ,
zaletaeva,
подонугуляет,
ЮленькаБобова,
Levin90,
osa1160,
lerik,
rebecca,
кадры,
Maxim@list,
Marmalade_J,
sNejnaya,
Каримова,
Илифия,
jani,
Angel1269,
usychka,
ubeya,
Евгенияяя,
Insanity,
OkSaNa13_80,
mama_Matveya,
ranya2007@mail.,
freshhh,
kutuz_anna,
мамаЯськи,
tanuxin82,
Stokely,
mama_of_Ann,
krifti,
Полина13,
liniza86.,
Persik33,
Svetik-m,
Scarlet,
Илиска,
YuliyaChalkova,
Люда_мила,
Marina1301,
oksana_sos,
Nadya_Slavina,
хельга,
albinka,
ASSING,
Кристина1301,
Vitalij,
MuJlalllka,
swe,
19577,
Mandarinka13,
Anasia88,
sova1301z@,
sherlok232,
izoirina,
НинаСуслова,
adelechinyaeva

Деток(58)