Рядом Несколько кофеен Максим....сижу вспоминаю что там вкусного сейчас есть,знаю весь ассортимент,вкусного ничего вспомнить не могу
Полностью согласна с Наташей,Максим только бренд первопроходцев,вперёд они не двигаются... шаг вправо...влево,но не вперёд!

Лина-лиза, Априори еще конфеты вкусные и оформление красивое. Коммунарку из Монетки попробовали?

bonn888,
Да ,я как раз от Коммунарки в восторге.Спасибо
А муж от больших плиток с начинкой.
Знаете,как кошка которая ест только "правильное"мясо,у нас мелкая детка есть только хороший шоколад,т.е.никакой шоколад она не ест,Коммунарку ела с удовольствием... завтра поеду куплю ещё

Про Априори я видать краем глаза прочитала....Я только шоколад из Белоруссии в уме зафиксировала.Куплю завтра

Елена_30, видите какая ваша тема нужная

Лина-лиза, я тоже на дочери "проверяю" и шоколад и мясо...далеко не все есть будет...

Eya, "Априори" брала 75% какао Горький, оформлен в большую шоколадку, открываешь, а там отдельные маленькие шоколадочки,очень удобно и ребенку дать и вообще угостить и вкус хороший.
Вообще, здесь уместно сказать, что о вкусах не спорят и спорить как раз о вкусах и не хочется

Лина-лиза
Елена_30, видите какая ваша тема нужная

, согласна если правильно воспринимать инфо

Лина-лиза, пожалуйста, Яна

Лина-лиза, Елена_30, я оказывается тоже только Коммунарку купила: и 33 % молочный в серой обертке, и с начинкой 200 гр. Беловежская пуща. Молочный пластилин для меня, но я вообще молочный не люблю, уж лучше кофе с молоком, если хорошего горького нет.
Пойду еще Априори горький искать, может он меня порадует.

Лина-лиза,

bonn888
Лина-лиза, я тоже на дочери "проверяю" и шоколад и мясо...далеко не все есть будет...

странный подход, я своей даю, только если меня по качеству-вкусу устроил, если нет, то точно не для ребенка.

Я Максим для себя очень давно закрыла, 15 лет назад маме хотела там торт заказать. Приехала в Современник, пока все обговаривали, увидела их помещения и персонал. Поняла, что из рук таких прокуренных бичевок не смогу торт даже попробовать. Перезвонила, заказ отменила. Долгое время работала рядом с Максимиллианом. Там тоже весь персонал постоянно прямо в одежде кухонной выходит покурить на улицу. Такое же отношение и к ЮниМеду с ЮниДентом, не смогу открыть рот перед стоматологом, который только что покурил в подворотне.

Eya, шутка юмора была. Я сама очень привередлива, дочери даю только после того, как сама попробую и проверю. Но и после этого она далеко не все ест.

Eya, да почти везде курят. В ТЦ вообще нигде не ем и не пью после того как случайно увидела изнанку одного заведения. Грязь и сотрудницы-таджички-узбечки. А вывеска красивая...

Очень нравятся торты "У Палыча".
Вкусные и в состав хороший.
А торты БКК сейчас и правда ужас-ужасный, а в 90-х были ну очень вкусные.

Вот самые натуральные красители - ежевика и инжир, лучше потратить час-полтора на кухне!

Eya
Пойду еще Априори горький искать, может он меня порадует.

Только - не 99%. Все равно, что что обычное какао, только прессованное. Ощущение - как ложку какао в рот положить. А вот 80 % - да, шоколад хорош!

Natali85
Максим всю жизнь Г был
Только когда он единственным был-тогда да, вкуснотища страшная
Сейчас вроде есть где и что выбрать

Natali85, Лина-лиза, расскажите, где хорошее качество и вкусные тортики!!!

Муж недавно купил какао-порошок Коммунарка из Белоруссии, тоже неплохой

Очень интересная тема...местами обидно становится...работаю в кулинарии(хотя мы больше пекарня). Принципиально не замешиваю тесто на химических добавках(Мажимикс и иже с ним),не добавляю соду в дрожжевое тесто,не использую спред.Завожу по советским сборникам рецептур,как в старые добрые времена.В ватрушки,в булочки и кексы с творогом,кладу ТВОРОГ,а не творожный продукт.Хлеб завожу без химии,соль,дрожжи,вода,мука.(в гипермаркетах никогда не беру ничего их собственного производства,там даже в обычный хлеб кладут 2 Ешки).Краситель пищевой кондитерский добавляем только в пирожное "Персик",точнее в сахар,которым его обсыпаем,но так делали и в Советском союзе,это и в рецептуре прописано.Дак вот....НИКОГО это не интересует! Народу у нас очень мало ходит,хотя цены не высокие,хлеб по 20,есть даже булочки по 10 р.Выпечка обычная,такая как была в детстве.Мы не" Булошная" и не "Пекарня 1" и не "Штолле".Просто пекарня.Была недавно на семинаре,спросила у человека(очень успешного в Тюменском общепите) почему у нас так мало народу,как их привлечь...она говорит,что-то с вашим продуктом не так.Я ей всё объяснила,что у нас принцип,без красителей,консервантов и химических добавок.Дак вот она и сказала,что сейчас это никого не интересует,всем надо красиво и ярко.Чтоб в глаза бросалось.И пусть у нас трижды вкусно,если это не модно,к гам и не пойдут.Обидно если честно,но мы всё равно работаем для наших бабушек пенсионерок,для школьников,для мамочек с колясками,которые ходят,как они говлрят,только к нам.

Можно адрес вашей пекарни, если рядом с нами обязательно к вам придем . Можно в личку . Тоже никогда не ем в общепите и семью не кормлю . Знаю все принципы и методы работы в общепите изнутри . Никогда хозяин заведения не будет работать себе в убыток, все замораживается, перерабатывается, реанимируется и продается наивным гражданам . Зайдите в темку про торты, там такие торты с ядреными красителями стряпают, аж искры из глаз, а люди эти произведения нахваливают и покупают и детей кормят .

хельга24, напишите адрес Вашей пекарни, прям заинтриговали