[b]LENAMELKAY[/b], я дома себе под хачапури делаю так...томатный соус+вода...довожу до кипения,потом туда лук репчатый,перец черный и кинзу (в конце)...совсем не долго поварить и готово.Мне нравится)))

[b]МамаМакара[/b], я примерно так же делаю как и вы, правда немного по другому. В кетчуп "Татарский" добавляю кипяченой воды. Рублю туда лук, если есть, то и зеленый, и репчатый, петрушку, кинзу, солю немножко, перчу и все готово. Делаю на даче, к шашлыкам очень хорошо подходит и быстро делается, всем нравится. [b]LENAMELKAY[/b], попробуйте, думаю и вам тоже понравится@}->-

[b]Росита[/b], можно и так конечно)))просто я люблю как в "Березке"...там классический он какой-то)))не знаю как объяснить)

[b]МамаМакара[/b], а я наоборот люблю поострее, он получается как Грузинский. К шашлыкам в самый раз, мужчины едят даже ложкой.

Девочки! На днях готовила простое, но очень вкусное и сытное блюдо! [b]Куриные грудки под сметаной и сыром[/b] [img]http://cs10286.userapi.com/u89894273/-14/x_f41fa749.jpg[/img] (фото не моё) Готовится буквально за 5 минут! Филе выкладываем в форму для запекания, в сметану выдавливаем чеснок, солим, перчим, и заливаем этим филе. Сверху посыпаем сыром, и на 45 минут в духовку на 180гр. Получается ооочень вкусно!Попробуйте=)

[b]Росита[/b], а в каких пропорциях кетчуп и вода?

Рецепт соуса. Томатная паста,разводится кипяченой охлажденной водой(в большой миске), смешанной с аджикой острой грузинской,примерно 0,5-1 чайной ложки по вкусу.До консистенции,как в шашлычках подают.(Аджику продают в Магните на полках со специями,ну или на центральном рынке у тех кто зеленью торгует в баночках пластиковых).С первого раза лучше добавлять по-немного по вкусу:Соль,чеснок мелко рубленный или выдавить через чеснокодавку примерно среднюю головку.Далее порубить мелко кинзу.Все это я оставляю в миске часа на два,периодически помешиваю.Потом переливаю в банку и в холодильник.Прекрасно хранится 2 недели.Дольше не хранили ,т.к. съедали. Кетчуп покупаем редко имея готовый соус в холодильнике.

[b]гном,Росита,МамаМакара[/b] Спасибо попробую;)

[b]Олежкина[/b], очень аппетитно!!!!!!!!!*me_so_happy*

[b]Олежкина[/b], *me_so_happy*

[b]мамаzaiki[/b], я делаю на глаз, получается такой консистенции как в шашлычках и по вкусу очень похоже.

Мы такой делаем соус,только он остренький. Сметана+майонез в равных пропорциях + кетчуп (ложки 2 столовые), чеснок + перец черный + кинза + на глаз красный перец(на вкус кому поострее, кому поменьше перчика). Очень вкусный соус. Я вообще люблю его просто на хлеб намазать)))

Вчера готовили, получилось объедение! *me_so_happy* [url]http://www.say7.info/cook/recipe/495-Kurinyie-bedryishki.html[/url] [b]Куриные бедрышки, запеченные с сыром[/b] Ингредиенты 1 кг куриных бедрышек (или окорочков) 150 г сыра (твердого) 7-8 столовых ложек майонеза 2-3 зубчика чеснока зелень соль Рецепт приготовления [i]Бедрышки получаются сочными, благодаря сыру приобретают сливочный вкус. На гарнир идеально подойдет салат из свежих овощей или картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций. [/i] Сыр нарезать пластиками. Зелень мелко нарезать. Смешать майонез и зелень. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. В каждое бедрышко, под кожу, затолкать пластик сыра. Выложить бедрышки в форму для запекания, посолить. Смазать бедрышки майонезом с зеленью и чесноком, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-45 минут. Мы запекали в течение часа, и мясо просто таяло во рту! *me_so_happy*

[b]Машутка[/b], спасибо за рецепт) мои мужчины были в восторге, даже на завтра не осталось. @}->-@}->-@}->-

[b]Олежкина[/b], Приготовила филе по вашему рецепту, получается очень вкусно, быстро и красиво выглядит, можно подать к праздничному столу!

Голубцы из пекинской капусты: [url]http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=1648[/url]

макароны + соус песто *Thumbs_up* семга стейк на парУ + овощи паровые + кунжут + соев.соус

Суп гороховый, гречка, котлетки, на десерт - торт "Полено" [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s019.radikal.ru/i610/1205/e7/358954f3015f.jpg[/IMG][/URL] [url]http://forum.say7.info/topic15739.html[/url]*Yahoo!*

[b]oneqina[/b], *me_so_happy* красотища то какая, а вкусно то кааааааак *me_so_happy*

Девочки как варить суп-Харчо, ни разу его не варила, а тут вдруг захотелось. Рецепт желательно попроще, но чтоб 100% вкусный был:)