[b]Утя[/b], рецептик надо@}->-

[b]Утя[/b], [quote]Мой любимый кекс- шоколадный. Пеку в ХП. Хотя, думаю, и в духовке запросто можно сделать. Если надо рецепт- напишу [/quote] надо рецепт! :)

Всем привет девочки-хозяюшки!! С наступившим Новым Годом, Рождеством и Крещением. Пусть всегда на вашем столе будут такие вкусности, какие вы готовите, не иссекает ваша фантазия и не устают ваши прекрасные ручки. и не страдает фигура!!*:-)*:-)*:-)*:-)*:-) я тут пропала немного, то у бабули были, теперь стараюсь ничего особо не готовить(-:(-:(-:(-:(-:

[b]solnischko007[/b], @}->-

А у нас Трубочки!!!! любимое лакомство всго семейства!!!! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i428/1201/f4/979c2540ba5e.jpg[/IMG][/URL] угощайтесь!;)

[b]Senty[/b], как аппетитно,так и просятся туда пышные розочки из взбитых сливок.

[b]М@русяк@[/b], это точно!!!!!

[b]Senty[/b], ммм, боже мой, какие классные8-D8-D8-D8-D, в вафельнице наверно делали, рецепт и спрашивать не буду, нет у меня такого чуда(-:

[b]LeNa[/b], [b]Лен@[/b], от шоколадного у этого кекса только название :-D Рецепт: 175 гр. слив. масла или маргарина 175 гр. сахара 3 яйца какао 2 ст.л. разрыхлитель 2 ч.л. 175 гр. муки Масло растереть с сахаром, добавить яйца, все замешать, выпекать при 180 С до готовности

[b]Akula72[/b], и когда сметаной прпитываете это нужно делать сразу. Я обычно пока пеку складываю коржи друг на друга, а потом сразу собираю. Корж и сметанный крем корж и сметанный крем и где-то после 3-4 сметанный крем и тут же варенная сгущенка с орешками и курагой или черносливом, кому что нравится и дальше корж сметанный крем, сверху украшение. И тортик всегда тает.

[b]Senty[/b], вкуснотища!!! у меня сегодня рисовые блинчики. рецепт взят с пачки рисовой муки :) я раньше подобные делала можно сказать постные, для сына, а теперь сделала полноценные с яйцами, сахаром и молоком. и обещанный рецепт [b]торт "Рыжик[/b]" :) [u]тесто:[/u] 3 стакана муки 2яйца 1 стакан сахара 1/2 пачки слив. масла размягч. (примерно 4 стол. ложки) 3-4 ст.ложки мёда 1 ч.л. соды гасить уксусом [u]крем:[/u] 500гр. сметаны +1сткаан сахара [u]Рецепт приготовления:[/u] Яйца взбить с сахаром, добавить масло, мёд-всё перемешать. Поставить эту смесь на водяную баню. Разогреть до темп. примерно 80 град. (не кипятить!). Снять с огня, добавить муку и соду. Тщательно перемешать. Разделить тесто на 8 колобков (если хотите получить 8 коржей), выложить на блюдо и поставить в холодильник на 10 минут. Доставать по одному колобку, раскатывать, по тарелке вырезать нужный диаметр коржей выпекать до готовности (точно не знаю сколько, на глаз, до лёгкого румянца :)). Промазать кремом ещё теплые коржи. Посмотрела, в общем то мамин рецепт почти такой же как тут [url]http://forum.say7.info/topic12253.html[/url]

[b]SvetaV[/b], спасибо @}->-@}->-@}->- я ждала рецептик :)

а у нас в очередной раз пирог "Жираф", вроде кто-то писал, что не понравилось, а мы его полюбили, сочетание рассыпчатого теста и воздушной сочной творожной начинки:love: [img][URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s018.radikal.ru/i524/1201/e9/cfd21206c1c7.jpg[/IMG][/URL][/img] [img][URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s011.radikal.ru/i317/1201/e5/2df2cb5b9f4d.jpg[/IMG][/URL][/img]

[b]SvetaV[/b], [quote]и обещанный рецепт [b]торт "Рыжик[/b]" [/quote] сегодня испекла - завтра будем чай пить ;) по рецепту "Торт РЫЖИК от Annacity" Тесто: 2 яйца 1ст. сахара 2ст.л меда 2чл соды гашеной 100гр. маргарина 4-5ст. муки Крем сметана 30%+сахар (пропорции примерно 250гр сметаны и 1/2ст.сахара) Маргарин натереть на терке, тщательно перемешать с сахаром, яйцами, медом, содой и подогреть на плите, на медленном огне...Тесто побелеет при нагревании.... Затем вмесить муку в остывшее тесто... Количество муки каждый раз получается по-разному, смотрите по густоте теста, оно должно хорошо вымешано и не липнуть к рукам... Разделить тесто на 7-8 частей, раскатать каждую часть, при помощи скалки перенести круг на смазанный маслом противень... Выпекать при тем-ре 200гр буквально несколько минут, как только корж станет рыженьким, доставайте. Если хотите получить идеально ровные края, обрезайте корж по форме сразу же, пока он теплый, иначе, потом при резке он крошиться начнет... Остывшие коржи промазать кремом, сразу собирая сам торт... Торт поставить в холод, чтоб он хорошо пропитался, затем из обрезков сделать крошку, которой обсыпать верх и бока торта... [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s018.radikal.ru/i511/1201/9d/18c5146878aa.jpg[/IMG][/URL]

[b]solnischko007[/b], какой классный жираф сердечный.Тоже люблю сочетание песочного теста и творожной начинки!Повод испробовать "Жирафа". [b]Lady[/b], отличный "рыжик"*me_so_happy*

[b]М@русяк@[/b], спасибо, обязательно попробуйте@}->- [b]Lady[/b], какой аппетитный, ещё бы разрезик посмотреть и слюной захлебнуться*me_so_happy*:-;[

[b]solnischko007[/b], вот и я на Жирафа запала! На мой взгляд - должен быть отличный пирог!!! Прелестно выглядит! *me_so_happy*

[b]Lady[/b], вот это Рыжик настоящий))) а то что у меня получилось даже не буду показывать ;) В выходные делала пирог с капустой из слоеного теста (муж попросил еще сосисок туда покрошить))) [img]http://s007.radikal.ru/i302/1201/38/27c60c0f2b04.jpg[/img] А сегодня в 1-й раз пекла булочки с кунжутом и маком, тесто и рецепт здесь [url]http://forum.say7.info/topic9408.html[/url] [img]http://s018.radikal.ru/i525/1201/c7/4b6346057323.jpg[/img]

[b]Akula72[/b], ммм, очень аппетитный пирог*me_so_happy*. тесто - покупное? или самоделишное?

[b]Senty[/b], покупное :-;[