Главная / Форум / Хозяюшки / Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 13 с Каталогом рецептов!!!

Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 13 с Каталогом рецептов!!!

[1] « 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 > [25]

02.03.2014 17:02

Venezia

offline

Марусишка, ну мастерица

а я пирог рыбный делала, горячий сразу с духовки, корочку смазываю сливочным маслом, так вкуснее

Ответить на это Цитировать

02.03.2014 21:13

Марусишка

offline

Venezia, ням-ням

Аж слюнки потекли

Обожаю рыбные пироги. А с какой рыбкой? Что ещё в начинке?

Ответить на это Цитировать

03.03.2014 12:15

Venezia

offline

Марусишка, пирог проще простого, та сказать на скорую руку... в деревне мы раньше такой делали

слой картошки, слой сайры в масле с луком... тесто на низ делаю толще, а вот верхушку тоньше, не люблю много теста жевать честно говоря, вкусный получился

Ответить на это Цитировать

04.03.2014 11:49

Venezia

offline

вчера делала Муравейник, вкуснятинка, такой нежный

Ответить на это Цитировать

04.03.2014 13:34

Марусишка

offline

Venezia, как аппетитно

. Можно рецептик

Ответить на это Цитировать

04.03.2014 14:03

Venezia

offline

Марусишка, делала по этому рецепту Ссылка , очень понравился тортик

Ответить на это Цитировать

04.03.2014 16:55

Марусишка

offline

Venezia, спасибочки

Ответить на это Цитировать

04.03.2014 18:29

Venezia

offline

Марусишка, всегда пожалуйста

Ответить на это Цитировать

05.03.2014 07:33

минни

offline

Venezia, а в вашем рецепте яиц нет вообще?

я делаю немного по другому рецепту (когда-то увидела на первом канале его) и в виде шариков - так кушать удобнее ))))
рецепт:
3 яйца
200 сахара
250 слив.масла
соль
мука, на глаз до нужной консистенции теста
раскатать корж, выпекать минут 20 при 200 градусах
потом я просто ломаю руками или вилкой остывший корж
и смешиваю с варенкой + мак (на фото ещё и грецкий орех есть)

Отредактировано минни 05.03.2014 07:35

Ответить на это Цитировать

05.03.2014 17:38

zmeyka86

offline

минни, ммм, хочу, надо сделать, ням. Блин нельзя заходить в эту темку в разгрузочный день

Ответить на это Цитировать

05.03.2014 18:10

Venezia

offline

минни
Venezia, а в вашем рецепте яиц нет вообще?

минни, ага, без яиц

у Вас пироженками смотрю получилось

Ответить на это Цитировать

06.03.2014 15:01

минни

offline

Venezia, сделала сегодня по вашему рецепту трубочки, но они снова не хрустящие

не даются мне видимо... и с закручиванием проблемы были, на фото видно вон, или может я неправильно делаю.... если зажаривала сильно, как на вашем фото, тогда они просто ломались

в чём секрет? у вас такие ровные

Ответить на это Цитировать

06.03.2014 17:07

Venezia

offline

минни, ну да, вижу, что края даже не такие округлые, с трудом заворачивались

Вы тесто заводили точь в точь по этому рецепту?

Venezia
минни, да пожалуйста!
5 яиц, стакан сахара, стакан муки, 0,5 пачки сливоч масла размягч или маргарина (но я использую сливочное масло). Тесто по консистенции как сметана. Обычно на вафельницу кладу полную столовую ложку. Всё!

я делаю по нему и проблем с заворачиванием нет! масло размягчённое было или топили?

Ответить на это Цитировать

06.03.2014 17:09

tatyana75

offline

минни, ваша проблема в том что вы много ложите теста, и не прижимаете

Ответить на это Цитировать

06.03.2014 17:24

Tinny

offline

минни, у меня тоже сильно зажаренные трубочки не заворачиваются, а ломаются.
Моим и такие светленькие нравятся, едят и еще просят. Не расстраивайтесь

Чтобы были хрустящие в тесто добавляю чуть-чуть соды, гашеной лимонным соком.

У меня только приготовилось печенье, очень быстро его готовить и вкусно

Вот рецепт Ссылка

Ответить на это Цитировать

06.03.2014 17:56

минни

offline

Venezia, да, все по рецепту, но гуще сметаны было )))
tatyana75, тесто 1 ложка и прижимала сильно как раз таки
Tinny, и мои уже половину слопали

Буду пробовать еще ))))

Ответить на это Цитировать

06.03.2014 18:27

Venezia

offline

минни, слишком густое не делайте, но в тоже время, чтобы и не жидкое... я много раз делала по этому рецепту и каждый раз (что мне больше всего и нравится!), что вафли хорошо заворачиваются

а то я тоже со столькими рецептами намучилась, всё не "хотели" заворачиваться

а по этому всегда всё хорошо т.ч удачи Вам! всё непременно получится!

Отредактировано Venezia 06.03.2014 18:27

Ответить на это Цитировать

06.03.2014 22:50

zmeyka86

offline

минни, я делаю трубочки так:
1 пачка маргарина топлю
6 яиц
1 стакан сахара
и муки вроде тоже стакан, завтра полниму рецепт. Получаются всегда хрустящме и зажаристые.

Ответить на это Цитировать

06.03.2014 22:51

zmeyka86

offline

А еще секрет трубочек в том, что пока маргарин теплый, тесто жиже, и трубочки тоньше получаются, а к концу выпечки тесто густеет и они уже не такие тонкие.

Ответить на это Цитировать

06.03.2014 22:56

Agriana

offline

Стакан кефира, 2 яйца, 50 гр слив масла, 4 стакана муки, 2 ст. ложки дрожжей. Замешанное тесто оставляете на 1 час, раскатываете. Пару долек чеснока смешиваете с томатной пастой и смазываете тесто, посыпаете зеленью, затем начинка и сыр. На 15-30 мин в духовку и готово.

Ответить на это Цитировать

[1] « 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 > [25]

Показать пользователей на карте

Смолина Татьяна Петровна

Гомеопатия – один из методов лечения, при котором используются вещества естественного происхождения: минералы, растения, представители животного мира.

Куличенко Мария Петровна

Главный внештатный детский специалист по профилактической медицине

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Дни рождения

Пользователей(145)

МаринаПерминова,
Musik_tmn,
nastena_7,
JuliaKuper,
guskova1987@bk.,
ely1982,
alya_malya,
drops89,
Oksana3,
рыжаяя,
ТрибойАлина,
любимка72,
Mariu,
ЕгорКонстантино,
Svetlanapi,
dcm24,
Ксюня,
AKI-NATI,
m@rgo82,
Lusylda,
КоЗ,
Tobolyhka,
vlad933560,
Мари_Ка,
ely7008,
IgorTitarev,
SerenkayaYa,
TURION,
Zari,
Liliay333,
zemas_Ds,
Ю_Ла,
SashaRomar,
vicistom,
julishna_3,
Валчок,
Mila1@,
Foka555,
vatrushka63,
pakestanets,
Klara,
dzot,
qwerty09,
rozvell,
S75790314,
Kotany,
Rozamia,
kristinakk,
klayd,
ДЖОРЖ,
irida,
konfeta700,
lanaru,
Mamonov,
мыффка,
Sofiika,
МайскаяЯ,
Nika_nika,
Dimasya,
Танюшка1986,
adka,
Акиньша,
plashka19860,
@Katy@,
AsiaGirl,
виктория6666,
VasilisaArtemie,
An-nA,
МамаСашеньки,
Lisik78,
natahas,
RELAXOLIK,
Гортензия,
оленька-0304,
tvaletta,
Tornada,
lapery92,
mandarina,
I.Tatiana,
koshe4ka2014,
МРЗ,
plot73,
knopochka,
alenhik1,
VЕGA,
Сюзи,
oliviya16,
YuliaKuper,
Tanya_Sasha,
OLESIA@1982,
M@shuny@,
Наталия85,
200114,
Kaisiya,
elmira005,
Liza@Revzikova,
wlas1980,
Katyakralya,
Ymka74ru,
Королева_Мария,
Спектр,
Lulich,
banery80,
nastaya85,
olesiy0382N,
Елена2,
bagirka,
ОльчикМ,
Senssorika,
Zhenya78,
Хелен,
Elena-73,
mashenkakerimov,
Gorasdyrt,
PtaShkAU,
MarsMell,
Иринка32,
lusien,
РеваЛюция,
Serenkaya,
Venus,
alexbase,
Daria,
Gorod625,
per4inka,
ApostolXyiy,
Oля-Я,
Olelkoskar,
mifdow,
Deniello,
krow69,
Enigmatique,
o-balko,
Carlpopov,
rusyabondarenko,
03041976,
Зятек,
Киса_Алиса,
маргариттаа,
ValeraKoz,
Arishka77,
детки,
Manka89,
Andrew19991,
bronislasan

Деток(45)