Главная /  Форум / Хозяюшки / Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 13 с Каталогом рецептов!!!

Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 13 с Каталогом рецептов!!!

Сопли. Отиты. Аденоиды – что делать родителям?
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]
 
#
X
05.01.2014 10:54
Дата регистрации: 09.08.2010
Дней на сайте: 5699
Авторитет: +14
offline
masya2319, А рецепт блинчиков?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.01.2014 12:12
Дата регистрации: 19.04.2010
Дней на сайте: 5810
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
Рецепт блинчиков: Поочередно все взбиваю в миксере
2 яйца, 1/2 ч.л сахара,1/4 ч.л.соды, можно чуть больше на вкус
потом заливаю 3 стакана молока
добавляю 2 стакана просеянной муки
когда все тщательно перемешается добавляю 3 стол.ложки растительного масла.
Приятного аппетита
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.01.2014 12:23
Дата регистрации: 03.10.2010
Дней на сайте: 5644
Авторитет: +18
Показать на карте
offline
masya2319, спасибо за рецепт) буду сегодня по вашему рецепту блины печь на чугунной сковороде у мамы. у себя на керамической сковородке и стеклокерамич варочной поверхности мне так не нравится
Отредактировано Tatka777-08 05.01.2014 15:14
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.01.2014 17:28
Дата регистрации: 19.04.2010
Дней на сайте: 5810
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
вафли
Ответить на это Цитировать
 
#
X
06.01.2014 16:47
Дата регистрации: 29.06.2009
Дней на сайте: 6104
Авторитет: +8
offline
Сделала сегодня приморские творожанники. Делаются быстро и легко, а вкус
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.01.2014 20:22
Дата регистрации: 11.06.2010
Дней на сайте: 5758
Авторитет: +15
offline
Добрый вечер, на новогоднем столе от меня был только десерт. Торт-мороженное




Рецепт прост до безобразия.
Для основы 200-250 г шоколадного печенья смолола в крошку, добавила сливочного масла немного и разровняла по форме. Для розового слоя взяла замороженную малину, оттаяла, сделала пюре. 450 г пломбира чуть оттаяла в холодильнике, смешала в блендере с пюре, вылила на основу и в морозилку. Для коричневого слоя растопила одну шоколадку, также добавила в 500 г пломбира,потом для цвета сыпанула еще 2 столовых ложки како и столовую ложку миндального ликера, и все это вылила на розовый слой. И все, можно украшать.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.01.2014 20:45
Дата регистрации: 05.11.2011
Дней на сайте: 5245
Авторитет: +7
offline
BlacMolly Восхищаюсь вашими шедеврами!Глядя на них хочется идти и делать своим родным вкуснятину(пусть не такую ШЕДЕВРАЛЬНУЮ,но съедобную).
Интересно сколько семей вы уже осчастливили таким образом
Хочется поблагодарить всех всех девочек этой темки,которые делятся своими рецептами.Вы все большие умницы.
С Рождеством Вас хозяюшки!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.01.2014 21:17
Дата регистрации: 03.10.2010
Дней на сайте: 5644
Авторитет: +18
Показать на карте
offline
BlacMolly, ну просто нереально красиво) у вас талант!!!!! а как красиво все украшено)
попробуем тоже хотя бы просто подобное приготовить)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.01.2014 21:18
Дата регистрации: 19.04.2010
Дней на сайте: 5810
Авторитет: +6
Показать на карте
offline
BlacMolly,
Мне очень понравился ваш шедевр. Но хочется узнать, как быстро он тает???
Отредактировано masya2319 07.01.2014 21:36
Ответить на это Цитировать
 
#
X
07.01.2014 22:43
Дата регистрации: 11.06.2010
Дней на сайте: 5758
Авторитет: +15
offline
Девочки, спасибо, но все очень просто, у меня даже рецепта не было. Главное, пломбир брала качественный без растительных жиров. masya2319, слой, который с алкоголем, менее застывает и его приятнее кушать, он немного мягче. А с малиновым пюре - немного тверже, но тает как обычное мороженное. Вобщем, пока едят по кусочку, растаять не успевает
Ответить на это Цитировать
 
#
X
08.01.2014 00:21
Дата регистрации: 30.12.2010
Дней на сайте: 5555
Авторитет: +9
offline
девочки ,подскажите пожалуйста тесто для пирожков ,с простоквашей или мацони
искала не нашла
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.01.2014 23:45
Дата регистрации: 19.08.2012
Дней на сайте: 4958
Авторитет: +21
offline
Девочки, посоветуйте тесто для печеных пирожков без дрожжей и уксуса, какое-нибудь легкое для пищеварения.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.01.2014 19:20
Дата регистрации: 10.08.2007
Дней на сайте: 6794
Авторитет: +115
offline
Девочки, было у меня замороженное тесто с кулинарии, около месяца в морозилке лежало, сегодня на батарее оттаяла и спекла беляши в духовке и на сковороде и еще сладкие булочки в духовке, цвет жуть, внешний вид тоже, перележало или зря на батарее на полотенце оттаивала?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
11.01.2014 21:35
Дата регистрации: 19.08.2012
Дней на сайте: 4958
Авторитет: +21
offline
Тем временем я нашла классный рецепт теста для печеных пирожков. Делюсь - вдруг у кого-то тоже диета и нельзя сдобу.
на 3 стакана муки - 100-120 гр. сливочного масла или маргарина (я кладу в выпечку масло),1 стакан кефира, 0,5 ч. л. соли и треть - соды. Масло перетереть с мукой, туда добавить кефир, соду и соль, тщательно вымесить и убрать в холодильник на 40 мин-1 час. Потом можно лепить. Я уменьшила кол-во масла - клала 70 грамм, соответственно, муки тоже поменьше - 2,5 стакана примерно. ОЧЕНЬ ВКУСНО! понравилось не только мне, но и семье.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.01.2014 01:05
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6808
Авторитет: +53
offline
амурчик, я думаю, что все дело в самом тесте, в его изначальном качестве приготовления. И способ разморозки не влияет. Я сама на батарее оттаиваю тесто. А в морозилке очень долго может тесто лежать и ничего ему не будет. Просто само тесто было дрянное. Я как-то лет 10 назад купила тесто в кулинарке, хотела друзьям на дорожку в поезд по-быстренькому пирожков настряпать. Так я это тесто и на батарею клала, чтобы поднялось - бесполезно. Такие пирожки вышли Не то что людей кормить, самой есть страшно. С тех пор не покупаю тесто нигде.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.01.2014 09:57
Дата регистрации: 01.10.2008
Дней на сайте: 6376
Авторитет: +32
offline
N.Nura33,
N.Nura33
любимые печеньки моих деток-100г. сахара,3 ст.л. меда,имбирь,корица,гвоздика,150г. сл.масла,2 ч.л. соды,500г. муки.1 яйцо.Мед,сахар,пряности растопить на маленьком огне,добавить масло,хорошо перемешать,снять с огня,всыпать соду-смесь должна побелеть и немного увеличиться,чуть остудить и добавить взбитое яйцо,затем муку.Все,получается эластичное тесто,лепим печеньки и в разогретую духовку (160-180),как зарумянятся-достаем.

большое спасибо Вам за этот рецепт! я много какие имбирные печенья/пряники пекла и вроде технология похожа, но тесто и вкус готового печенья не сравнить! Тесто такое эластичное, приятное, одно удовольствие работать с ним! в этом году ваши пекла, да ещё и не раз у нас традиция в семье печь имбирные печеньки, украшать их и вешать на ёлку, а потом кто исполнит что-нибудь праздничное, может снять с ёлочки и съесть особенно сильно у нас дедушка их любит, вот старается стихи рассказывает
Отредактировано SvetaV 13.01.2014 10:00
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.01.2014 14:24
Дата регистрации: 10.08.2007
Дней на сайте: 6794
Авторитет: +115
offline
Тава, понятно, спасибо! Времени нет заводить, но надо уже пытаться
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.01.2014 14:25
Дата регистрации: 26.04.2007
Дней на сайте: 6900
Авторитет: +114
Показать на карте
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Anjel74
Тем временем я нашла классный рецепт теста для печеных пирожков. Делюсь - вдруг у кого-то тоже диета и нельзя сдобу.
на 3 стакана муки - 100-120 гр. сливочного масла или маргарина (я кладу в выпечку масло),1 стакан кефира, 0,5 ч. л. соли и треть - соды. Масло перетереть с мукой, туда добавить кефир, соду и соль, тщательно вымесить и убрать в холодильник на 40 мин-1 час. Потом можно лепить. Я уменьшила кол-во масла - клала 70 грамм, соответственно, муки тоже поменьше - 2,5 стакана примерно. ОЧЕНЬ ВКУСНО! понравилось не только мне, но и семье.
Не поняла про сдобу. Вы считаете, что это тесто не сдобное?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.01.2014 14:31
Дата регистрации: 03.12.2009
Дней на сайте: 5947
Авторитет: +27
offline
SvetaV, N.Nura33, а в Ваши печеньки пряности в каком количестве нужно использовать? все хвалят, а я в прошлом году стряпала - ничего особенного показалось, но я не умею с пряностями работать - может быть мало добавила, боясь переборщить? напишите пож-та поскольку вы добавляете имбиря и корицы? и гвоздики, и гвоздика она молотая?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.01.2014 15:34
Дата регистрации: 19.08.2012
Дней на сайте: 4958
Авторитет: +21
offline
Машутка, сдобой я считаю - молоко-яйца-дрожжи-сахар-сметана-масло. По крайней мере такое тесто на печеные пироги я раньше делала. Здесь нет ни дрожжей, ни сметаны, ни яиц, ни сахара. По-моему, вполне облегченный вариант - разве нет?
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [25]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(96)
alenkatobolkina,
Olga8672,
Kvitka_85,
ochakovo,
KLV_84,
Irina@@@,
маина85,
Ольга378,
muse,
17ольга17,
Nastasya_Bilyk,
Екатерина17.03,
ledi555,
АняТюрина,
NasSstya,
chypsik920,
Lana33,
rgulja,
Coral,
_Maha_,
Ekaterinaya,
Luda9844,
Дарья91,
Mariha_a82,
666sveta999,
Ольга1703,
Леля730050,
простосвета,
Natalia_2013,
КоМарик,
Колобок,
Курбанова,
natalia_A,
lenalukina17,
Alenchik,
Gala_murar,
kryukov83,
Жемчужная-Алена,
Mysechka,
neschka2,
Stepanushka,
дочьНаташи,
Лютик@,
solonenko,
MaxiGirl,
neman321,
bhekzbdfyjdf,
Toni727,
Жуль_Этта,
Nurico,
dominicana,
Avrora,
Ofa,
заичка,
Костецкая,
Natali7,
НастяНастена,
джулия@72,
Бонпари,
кафета,
17031986a,
IGGE,
воспитка,
Eva74,
АлёнК@,
Любантик,
AdriAnna,
InnaS,
Almaz5sveta,
tomatka88,
katya_l,
наташа89,
kalugina,
Lysia,
SV.СВЕТИК,
Mamadevochek,
Лапуша,
AlexD,
Бетти,
baranka,
Тэсла,
accessd,
Alena_lisa,
sind,
АстартаА,
zyfx,
Aricha1969@,
Evelinchik,
StE_Va,
Лелик_1985,
Polina170118pon,
marina_17,
Инакентий,
Iriska_1979,
anita721,
alrep
Деток(62)
Арина (Мама Лясечка),
Дарья (Мама Мышка),
Алина (Мама Юка),
Оленька (Родитель Irik),
Оленька (Родитель Irik),
Марис (Мама Sarika),
Настя (Родитель Маруся),
Ульяна (Мама Oxamama),
Арина (Мама Arinkina),
Алексей (Мама И-ринка),
Дарья (Родитель Ольга_Дарья),
Дарья (Мама Пап-АрД),
Королева (Мама Сургутянка),
Богдан (Мама Tory),
Люся (Мама NATALI-077),
Алена Александровна (Мама Tatyana_K),
Арина (Мама mamairina),
второй (Мама Калбаска),
Ваня (Мама Milashka),
Гордей Михайлович (Мама mamAnika),
Кристиночка (Мама Лимончик),
Иван (Мама pantyhina),
Полина (Мама EVaa),
Дарья (Мама Evgesha_voyko),
Владимир (Мама Penochka),
ДАНИЛ (Мама mystery82),
Евгения (Мама Лесн@я_Ягодк@),
Виктор (Мама Nelinko),
настасья (Мама skazka990),
Аллочка (Мама stellat),
Василиса (Мама Никитосик),
Богдан (Мама Фишка_1),
Виктория (Мама Gold.Fish),
София (Родитель Gulnarka),
настасья (Мама мартюша),
дарья (Мама OLGA2011),
Карина (Мама Мамусечка),
Артём (Мама Анют-ка),
Дэни (Мама Loris),
Денис (Мама smeshinka),
Артем (Родитель Zai),
Илья (Мама Татьяна01),
Владимир (Мама berseneva_90),
Ильдарчик (Мама telec-8383),
София (Мама ВерочкаМ),
Лёва (Мама Lenochka911),
Арина (Мама NATSя),
Дамир (Мама solnce05_84),
Соня (Мама Ekaterina131079),
Руслан (Родитель guzel1987),
Богдан (Мама Инно4ка),
Арина (Мама mamulya3),
Тимофей (Мама Oreyra),
Карина (Мама zilya1983),
Артём (Мама Лана1982),
Елизавета (Мама bysekat),
Павлик (Мама Олюшка),
Михаил (Мама Lesik2612),
Оливия (Мама cicilyana),
Алиса (Мама Катюсик),
Дина (Родитель Matkarimova16@),
Данила (Родитель Lisi4ka_78)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (31)
Гостей: 601
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия