Главная /  Форум / Хозяюшки / Пироги, пицы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 2 с Каталогом рецептов!

Пироги, пицы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 2 с Каталогом рецептов!

[1] « 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 > [26]
 
#
X
09.05.2010 05:26
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6825
Авторитет: +53
offline
Вот, делюсь идеей печенья, которое очень оригинально будет смотреться на любом празднике. Но особенно, конечно, на детском.

Эту корзинку я приготовила в подарок нашим соседям ветеранам, семейной паре. Очень хорошие люди. Мы их каждый год поздравляем.

В прошлом году я им пекла вот такой торт на 9 Мая.



Вид с "тыла"




А в этом году решила испечь корзинку с печеньицем.



Вот поближе рассмотреть.



рецепт прост: 4 яйца взбиваем миксером с 1 ст. сахара, добавляем стакан муки, перемешиваем. Раскладываем тесто па разным мисочкам, в каждую добавляем разный краситель. Смазываем форму маслом растительным. Чайной ложкой выкладываем тесто небольшими лепешечками.
Важно: духовку лучше держать на температуре в 160 градусов, печется все БЫСТРО! Достаем лепешечки из духовки и сразу же, горячими формируем цветок: берем сладкую соломку и прижимаем к ней лепешечки-лепесточки по одному. У меня на цветок 4 лепешечки уходит. все делать надо быстро, пока лепешечки не остыли. Прикрепляются они только в горячем состоянии. Остынут - ничего не получится. Поэтому я выпекаю за один раз лепешек на 1-2 цветка. Больше не успеваю сделать. Еще - сразу пользуюсь двумя формами - в одной пекутся лепешечки, а другую я в это время смазываю, раскладываю тесто. Так быстрее получается.
руками хватать все горячо. Я пользуюсь полотенчиком, чтобы лепесточки к соломке прижимать.
Вои и все.

Всех поздравляю с праздником ПОБЕДЫ!!!! И желаю новых побед на кухне!!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.05.2010 14:18
Дата регистрации: 16.07.2008
Дней на сайте: 6470
Авторитет: +42
Разместил рецепт
offline
Тава, красота неземная, что корзиночка, что тортик, ты просто умница, наверное старики тебя очень любят Замечательные подарки
А я вот наконец-то испекла пирог с черникой и яблоками, тесто по твоему рецепту делала, а заливку чуть-чуть по другому, конечно это и красота и вкуснота в одном флаконе, у меня все семейство в восторге, особенно сына, которому 1,5 он теперь отказываецца кашку есть и супчики, видит этот пирог и пищать начинает. Вот и еще я пришла к такому выводу, что на праздники буду печь только его, эти пресловутые магазинские тортики уже надоели до тошноты, да и гости наверняка оценят, тесто изумительное конечно, я его сырое точила большое спасибо что ты поделилась с нами его рецептом
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.05.2010 14:28
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6825
Авторитет: +53
offline
Креветка, от ветеранов вот только сейчас вырвалась. Они же сразу - за стол и все такое. А надо и самим как-то что-то в выходные дома поделать. Опять дачу пропустили с этими поздравлениями.

Рада, что пирог понравился.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
09.05.2010 23:20
Дата регистрации: 24.12.2009
Дней на сайте: 5944
Авторитет: +8
offline
Тава, какая красота, вы умница!!!
Креветка, очень вкусно выглядит
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.05.2010 17:10
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6825
Авторитет: +53
offline
Ну что, в жару никто не печет?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
12.05.2010 17:24
Дата регистрации: 24.10.2009
Дней на сайте: 6005
Авторитет: +42
offline
Тава, Я не из-за жары не пеку, а просто пока не успеваю. Но планирую. В тему регулярно захожу и вас всех читаю. Очень понравились подарки для ветеранов. Молодец!
(Не по теме. Зайди в темку про свинок. Нам там дали задание новую темку открыть, а я не умею)
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.05.2010 09:24
Дата регистрации: 16.07.2008
Дней на сайте: 6470
Авторитет: +42
Разместил рецепт
offline
Тава, у нас дело не в жаре, я перерыв в выпечке сделала, а то уже на бочках смотрю что-то откладывацца начинает, боюсь скоро сама как булочка стану
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.05.2010 11:16
Дата регистрации: 20.06.2009
Дней на сайте: 6131
Авторитет: +57
offline
Всем приветик! я ТОЖЕ ПОКА НЕ ПЕКУ! ПО ДВУМ ПРИЧИНАМ И жара здесь ни при чем :
1. просто работы по самые уши ( пишу на заказ работы студентам- а вот у них то точно сейчас горячая пора)
2. ХОЧЕТСЯ ПОХУДЕТЬ . В августе запланировали отдых в Анапе, не хочется совсем туда "булкой-плюшкой! ехать
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.05.2010 13:00
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6825
Авторитет: +53
offline
Креветка, Светулечка, вот и я про то же Все хорошо, если бы еще не откладывалось нигде. А то, если напеку, так не могу удержаться, ЕМ!!!! Ну вкусно же. Зато вот перерыв сделала в выпечке, похудела на 4 кг. Еще чуть-чуть - и можно в отпуск
А еще я готовлюсь к дню рождения сыночка младшего. Ему 17 мая 3 годика будет. А 27 мая - у дочки ДР. Там-то уж придется попечь-постряпать. Так что - у меня затишье перед бурей.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
13.05.2010 21:16
Дата регистрации: 20.06.2009
Дней на сайте: 6131
Авторитет: +57
offline
Тава,
Зато вот перерыв сделала в выпечке, похудела на 4 кг.

я вот и не пеку, и сладкое трескаю не особо, так блин чего и не худеется, сижу на одних салатах- жарко - есть не охото!
а вчера правда малость нервничала, так зарубала шт 10 пельменей в 9 вечера, муж ржет надо мною, говорит : " Я после 18.00 - не ем, нельзя! А вот после 21.00 - уже можно"
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.05.2010 16:11
Дата регистрации: 09.11.2009
Дней на сайте: 5989
Авторитет: +106
Победил в конкурсе
offline
испекла сегодня "соленые палочки", рецепт как-то писала тут
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
а одну партию кунжутом еще посыпала, вкусссно
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

это называется, Аня будет делать все что угодно, лишь бы не готовиться к госам, которые уже во вторник
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.05.2010 16:42
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6825
Авторитет: +53
offline
Анька_я, вау, какие палочки!!!!! Ладно, не знаю, как с госами, а за палочки тебе "отлично"! А где рецепт????? Я тоже такие хочу!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.05.2010 16:49
Дата регистрации: 09.11.2009
Дней на сайте: 5989
Авторитет: +106
Победил в конкурсе
offline
Тава, спасибо на 16 странице я писала

25.04.2010 15:11
Анька_я
вот могу рецептик подкинуть, кто любит соленые печеньки, то что надо
соленые палочки
50-100гр масла или маргарина, 2 ч.л. сахара, 6 ст.л. сметаны, 1/4 ч.л. соды-гасить не надо, 2 стакана муки. все смешиваем в указанном порядке, муку под конец уже руками вмешиваю, тесто густое должно получиться и не липкое. Тесто разделяю на кусочки, раскатываю и режу тонкими полосками, сверху посыпаю солью и в духовку на 200-210 градусов, пока чуть не подрумянятся если подольше подержать-будут хрустящие, поменьше-помягче очень вкусно, влет съедается
если несвежая сметана завалялась в холодильнике, то самое то для палок таких


муки может побольше понадобиться, все зависит от того, сколько масла положить и сметаны, я всегда загребаю побольше просто
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.05.2010 16:56
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6825
Авторитет: +53
offline
Анька_я, так без фото рецепт смотреть не вкусно. И не запоминается. А так - я посмотрела и сразу захотела. Интересно, их сладкими можно сделать? А то у ребеныша день рождения намечается. ребятишки любят что-то потаскать подобное со стола. а вот соленое-то вряд ли будут кушать...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.05.2010 17:00
Дата регистрации: 09.11.2009
Дней на сайте: 5989
Авторитет: +106
Победил в конкурсе
offline
Тава, не знаю даже, я не пробовала...можно также с кунжутом сделать, но только солью не посыпать, вкусно будет тоже
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.05.2010 17:19
Дата регистрации: 24.10.2009
Дней на сайте: 6005
Авторитет: +42
offline
А я сегодня уже всё. Не выдержала!!! Бросила свои неотложные дела. Так бедные и ждут меня эти брошенные дела. И испекла Тавин пирожок с брусникой! Ура! Наелась и счастливая. Вкуснятина. Правда, брусники было мало, а яблок совсем не было. Пришлось смешать бруснику со смородиной. Тоже очень даже хорошо, немножко покислей, чем оригинальный рецепт. Но всё равно очень вкусно!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.05.2010 17:27
Дата регистрации: 27.07.2007
Дней на сайте: 6825
Авторитет: +53
offline
-дымок-, пирожок яблочно-брусничный без яблок и с горсточкой брусники Молодец!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.05.2010 17:57
Дата регистрации: 20.06.2009
Дней на сайте: 6131
Авторитет: +57
offline
Анька_я, доводишь ведь до греха- завтра буду такие палочки делать ( я о своей диете ) на фотку посмотрела, палочки соленые - ну просто - .......ммммммммммммммммммм ! ой, и хочется ведь , сижу слюнями давлюсь , и ведь пляжный сезон уже не за горами .........
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.05.2010 17:58
Дата регистрации: 24.10.2009
Дней на сайте: 6005
Авторитет: +42
offline
Тава, брусники было побольше, чем горсточка. Скорей три. Ну очень вкусно!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.05.2010 18:03
Дата регистрации: 09.11.2009
Дней на сайте: 5989
Авторитет: +106
Победил в конкурсе
offline
Светулечка, от диеты тоже отдыхать надо ты палочку съешь-присядь, вторую-нагнись, третью попрыгай, так и компенсируется все
Ответить на это Цитировать
[1] « 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 > [26]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(145)
МаринаПерминова,
Musik_tmn,
nastena_7,
JuliaKuper,
guskova1987@bk.,
ely1982,
alya_malya,
drops89,
Oksana3,
рыжаяя,
ТрибойАлина,
любимка72,
Mariu,
ЕгорКонстантино,
Svetlanapi,
dcm24,
Ксюня,
AKI-NATI,
m@rgo82,
Lusylda,
КоЗ,
Tobolyhka,
vlad933560,
Мари_Ка,
ely7008,
IgorTitarev,
SerenkayaYa,
TURION,
Zari,
Liliay333,
zemas_Ds,
Ю_Ла,
SashaRomar,
vicistom,
julishna_3,
Валчок,
Mila1@,
Foka555,
vatrushka63,
pakestanets,
Klara,
dzot,
qwerty09,
rozvell,
S75790314,
Kotany,
Rozamia,
kristinakk,
klayd,
ДЖОРЖ,
irida,
konfeta700,
lanaru,
Mamonov,
мыффка,
Sofiika,
МайскаяЯ,
Nika_nika,
Dimasya,
Танюшка1986,
adka,
Акиньша,
plashka19860,
@Katy@,
AsiaGirl,
виктория6666,
VasilisaArtemie,
An-nA,
МамаСашеньки,
Lisik78,
natahas,
RELAXOLIK,
Гортензия,
оленька-0304,
tvaletta,
Tornada,
lapery92,
mandarina,
I.Tatiana,
koshe4ka2014,
МРЗ,
plot73,
knopochka,
alenhik1,
VЕGA,
Сюзи,
oliviya16,
YuliaKuper,
Tanya_Sasha,
OLESIA@1982,
M@shuny@,
Наталия85,
200114,
Kaisiya,
elmira005,
Liza@Revzikova,
wlas1980,
Katyakralya,
Ymka74ru,
Королева_Мария,
Спектр,
Lulich,
banery80,
nastaya85,
olesiy0382N,
Елена2,
bagirka,
ОльчикМ,
Senssorika,
Zhenya78,
Хелен,
Elena-73,
mashenkakerimov,
Gorasdyrt,
PtaShkAU,
MarsMell,
Иринка32,
lusien,
РеваЛюция,
Serenkaya,
Venus,
alexbase,
Daria,
Gorod625,
per4inka,
ApostolXyiy,
Oля-Я,
Olelkoskar,
mifdow,
Deniello,
krow69,
Enigmatique,
o-balko,
Carlpopov,
rusyabondarenko,
03041976,
Зятек,
Киса_Алиса,
маргариттаа,
ValeraKoz,
Arishka77,
детки,
Manka89,
Andrew19991,
bronislasan
Деток(45)
Alesha (Родитель Tantem),
Ярославушка (Родитель Лисиха),
Ксюша (Мама _romashka_),
Владик (Мама мама_владюсика),
Алина (Родитель Соня),
Мишутка (Родитель Nebesnaya),
Дарья (Родитель sunric),
Вероника (Мама Коник),
Кирилл (Мама tatalkova),
сусликов егор (Папа ДЖОРЖ),
Ксю (Мама Tasha6),
Роман (Мама Yasca),
Валентина (Мама Светлана_),
Кирилл (Мама евдокия),
Николка (Мама нютка),
Лёнечка (Мама Мария-mvz),
Артемка (Мама Nadin3085),
Настёнка (Мама Belchena),
Дмитрий (Мама Албычева),
Юлия (Мама Mama953),
софия (Мама Ярославль),
Алина (Мама Ян@),
Лев (Мама морковкина),
Егорчик (Мама Олик),
Варвара Романовна (Мама Mira_Bella),
Милена (Родитель Pchel_ka),
Рустам (Мама Гузельмама),
сын (Мама Тюся),
Алиса (Мама nastena216),
Тимофей (Мама katyusha1515),
Маргарита (Мама evgeniya18),
Кира (Мама cler02),
Валерия (Мама Вишенка72),
Максимка (Мама elen79),
Таисия (Мама LogiSvet89),
Арина (Родитель Svetikjan),
Рената (Родитель НАТАЛИ1978),
Тимофей (Мама ele-fra),
Рубен (Мама Netty),
Максим (Мама AlanaSR),
Александра (Мама ВесенняЯ),
Майя (Мама ВесенняЯ),
Владислав (Родитель Машулик),
Кристина (Родитель -Ольга-),
Мила (Мама AnastasKra)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (22)
Гостей: 823
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия