Игруля
хочу похвастать супчиком. изобразила затируху по-Дюкановски.
получилось - вполне-вполне. особенно если любите куриную лапшичку как я))
итак рецептик - затирка а-ля Дюкан
1. сварить куриный бульон, литра 1,5.
у меня это было пол пачки каскаринского набора для тушения. крылья -+ голяшки.
2. приготовить затирку - положить в миску 4 чайные ложки кукурузного крахмала ( с горкой), сверху вбить 1 яичный желток, и перемешивать, чтобы получились катышки, если вязковато - добавляйте еще крахмал.
3. закинуть затирку в бульон, добавить туда лаврушку, поварить мин 5.
4. порезать луковицу репку, и зелень какую любите, все добавить в бульон.
пара минут пока сварится лук и зелень отдаст аромат - и супец готов.
варится быстро, и на мой вкус - не отличается от обычной лапшички.
еще момент - белок, чтобы не пропадал- можно добавить в этот суп. - тихонько влить перемешивая в кипящий бульон. и будет суп кудрявый))
пы.сы. настоящая затирка - затирается мукой, и варится с картошкой - эт если захотите домашних обрадовать)) мои любят.
Игруля
можно посыпать нулевым сыром - и в духовку.
2 пачки творога золотые луга 0%, пол бутылки молока 0, пол бутылки кефира 1%. довести до кипения. скинула на дуршлаг с марлей. оставила на 5 мин. стек.
у меня есть соусник антипригарный керамический в него все сложила - пол ч. ложечки соды, соли немножко, 2 яйца перепелиных(или одно куриное возьмите). и все - плавить помешивая, и остужать. получается не много, зато свежий. если кончится новый сварю))
с подсластителем как-то делала его.
суть в том - творог суше - сыр тверже.
а из сыворотки окрошку можно сделать.
Натуральная детская косметика состоит из натуральных 100% органических масел высочайшего качества, натуральных гидролатов
Подробные условия