Главная / Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму! часть2

Заготовки на зиму! часть2

[1] « 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > [24]

14.08.2015 14:02

Моё_Золотце.@

offline

Девочки, может кому то пригодится такой рецептик заготовки с грибами

2 кг уже жаренных грибов ( я грибы иногда делаю отварные )
2 кг. капусты белокочанной мелкой соломкой
1 кг моркови на терке
1 кг лука нарезать как нравится
1 стакан вкусной томатной пасты
0,5 литра раст. масла ( большая часть уходит на обжарку грибов)
3 ст.ложки сахара , соль по вкусу ( вот никак не могу записать сколько точно

, потому что то 1,5 то двойной закладки рецепт делаю )

Все ингредиенты сложить в кастрюлю и тушить 40 минут , в конце минут за 5 добавить 1 чайную ложку уксусной эссенции. Закатать и под шубу. Зимой с жареной картошечкой

или просто на праздничный стол всегда улетает на ура

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 18:05

НастяВаряИгорь

offline

vfksirf, я не варю желтые сливы они к сожалению дают горечь((( Вы попробуйте сварить литровую кастрюльку с сахаром простого компотика как каждый день варите на сейчас попить и узнаете горчат ваши или нет. Если сорт окажется хороший, то смело варите в любом количестве по любому компотному способу))) я красную сливу варю так укладываю в стерелизован банки под завязку насыпаю сахар на глаз и заливаю кипятком накрываю крышкой, ч/з 15 мин сливаю ч/з дырчатую крышку в кастрюлю довожу до кипения и опять в банки, закатываю)))

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 18:41

самаякрасивая

offline

А у меня сегодня салат, последняя партия огурцов,две недели с ними вожусь

И в готовом виде

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 18:44

vikki22

offline

самаякрасивая, а рецептиком не поделитесь

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 18:55

самаякрасивая

offline

vikki22Огурцы 2 кг
2.Репчатый лук 300 грамм
3.Укроп большой пучок
4.Растительное масло 12 ст. ложек
5.Сахар 3 ст. ложки
6.Соль 1,5 ст. ложки
7.Уксус 5 ст.ложек 9%
Огурцы нарезаем колечками,лук полукольцами,укроп или петрушку мелко(можно и того и другого будет ещё вкуснее),соль,сахар, масло,уксус,оставляем на три часа чтоб сок дало
Потом раскладываю по банкам и стерелизую,500 гр 20 мин,700 гр 30-35 мин,и закатываю крышками,потом укутываю до остывания

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 18:57

vikki22

offline

Спасибо

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 18:59

Kalliopa

offline

Выше давала ссылку на салат с рисом на зиму. Там по рецепту уксуса 250, но я положила 100 мл 9%, в самый раз. Муж половину банки уже съел

Ответить на это Цитировать

15.08.2015 10:09

znaika

offline

самаякрасивая, а у вас огурчики получаются в салате мягкие или тверденькие?

Ответить на это Цитировать

15.08.2015 10:12

самаякрасивая

offline

znaika, я делаю из чуть перезревших с кожурой твердые,если без мягкие

Ответить на это Цитировать

15.08.2015 12:41

znaika

offline

самаякрасивая, спасибо!

Ответить на это Цитировать

16.08.2015 13:34

Лягушка

offline

Девочки, не могу найти рецепт -кабачки с рисом

Отредактировано Лягушка 16.08.2015 15:51

Ответить на это Цитировать

16.08.2015 14:42

Kalliopa

offline

Лягушка, посмотрите пару страниц назад я ссылку на салат с рисом давала. Там с кабачком.

Ответить на это Цитировать

16.08.2015 17:06

сальвия

offline

Kalliopa, А у меня салат с рисом без кабачка

Ответить на это Цитировать

16.08.2015 21:48

Лягушка

offline

Kalliopa, спасибо!!!

Ответить на это Цитировать

17.08.2015 19:41

сальвия

offline

Девочки поделитесь рецептами что вы делаете с облепихой. Муж старался собирал, надо срочно переработать

Ответить на это Цитировать

17.08.2015 20:10

Kalliopa

offline

сальвия, замораживаю. Зимой варю морс. Витамин С,прекрасно на ноги ставит. Дочка нос воротит,но пьет

Ответить на это Цитировать

17.08.2015 20:29

142142

offline

сальвия, пропускаю через соковыжималку, сок отдельно, шкурки-косточки отдельно. В сок насыпаю сахару (2 сока+1 сахар), до кипения и в банки под закрутку. храниться хорошо. Зимой водичкой разбавил и морс чудесненький.

Ответить на это Цитировать

17.08.2015 21:08

сальвия

offline

Kalliopa, Вот и я думаю нос буду воротить что то не любитель я ее, но для семьи сделаю что нибудь

Ответить на это Цитировать

17.08.2015 21:10

Гость (95.129.*.*)

сальвия, прокручиваю на мясорубке+немного сахара и в заморозку.

Ответить на это Цитировать

17.08.2015 21:17

сальвия

offline

Девочки всем спасибо за подсказки

Ответить на это Цитировать

[1] « 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > [24]

Показать пользователей на карте

Пермитина Анна Викторовна

начальник отдела социальных выплат ПФ РФ

Баржак Ирина Анатольевна

Совместно с "Институтом публичных выступлений"

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Дни рождения

Пользователей(104)

Мария@86,
Plokhikh,
Ириша89,
Georgij,
alena_tyumen,
Лимона,
cronuser,
Natalya.72,
elena_k314,
avrora858,
boschdima,
Пташка,
СЯСЯ,
Elena35,
мамамоти,
Ахтямова,
Lesia_20,
Кося,
Natalia_87,
iriska90.208,
Tamara72-89,
_Настюшка_,
koty_2001,
KsyushaB,
Cvetik07,
molly_p,
Raisa48,
kalininatyran,
alena_tmn72,
ЭнжиМС,
Крошка@енот,
Aprill83,
Tasha_Natasha,
Tulipa,
OlesЯ,
yagoda250,
Lilu84,
Лакатака,
nadezhda_9933,
vasilina1974,
tretyakova,
alena310,
anna.86.anna,
kamarina,
Uliana,
Dovzhik,
Маришка42,
Angel_84,
г@лчонок,
ЕЕленка,
мама20102013,
Тея,
Irina.tmn.91,
schimareva,
ивка,
mara30,
ПИРОЖЕНКА25,
Валентина08_04,
Mmb,
katarina_tmn,
Море,
Murzik,
Красивая.,
Nushka_76,
юрик,
72slava72,
Anastasia90,
Bionic-woman,
Rogkovaalena08,
Lies,
мАрИнО4кА,
elena-rusanova,
Mechonosha,
girl_aaah,
СолнечнаяКошка,
Осень,
tatyanakravc,
Настя1982,
Clab,
Oksana@@@08,
sveta82009,
AnyEs1983,
Khristina123,
Julia38,
Musik,
MILA_1,
НикитаБьюти,
Мороз_и_Солнце,
Saint_Katarina,
MiLada,
маля72,
Татьяна777@,
Алкиона,
Nesmeyana,
_-_Анна_-_,
Ataki,
ЛеШа77,
X.Laura,
Ggfvbbbjjhbv@@@,
КусакА,
Анастасия1997,
Shebeko88,
Елена@90,
ЮЛЬЧЕНКА

Деток(58)