Главная / Форум / Хозяюшки / Наши торты...рецепты и идеи украшений стр.32

Наши торты...рецепты и идеи украшений стр.32

Поздравляем с днём матери!

[1] « 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > [25]

04.11.2016 21:47

Елена_Кабирова

offline

BlacMolly, тогда может причина в температуре? Вчера делала первый раз низ с бортиками. Ничего не вытекло, не поплыло

Сама от себя в шоке

Ответить на это Цитировать

04.11.2016 22:13

BlacMolly

offline

Честно, не знаю. Обычно духовка меня не подводит, ну а в рецептах зачем бы авторам писать заведомо не верную температуру

Ответить на это Цитировать

04.11.2016 23:11

тигра

offline

Модератор

BlacMolly, чизкейк ньюйорк я пеку, проблем нетю хотелоссь чего-то низведанного

по поводу готового - я тоже не ем. пока делаешь зефир - сегодня например семь вкусов - наоблизываешься венчиков....потом смотреть на него не могу))))

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 00:38

Wasilisa

offline

Девушки,тут меня посетила мысль про натур.красители- Каркаде,думаю лучше ,чем свекла

Я правда еще не пробовала,посмотрите Ссылка

Отредактировано Wasilisa 05.11.2016 00:38

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 10:44

Елена_Кабирова

offline

Доброе утро всем. Тигра, пжл, подскажите как вы этот шар белый сделали?

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 11:49

тигра

offline

Модератор

Елена_Кабирова, это шоколад, две полусферы, внутри орешек))

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 11:52

тигра

offline

Модератор

Wasilisa,

прекрасная идея если нуден розовый крем)))
у меня на мк была девочка, которая хотела украсить торт мастикой, но использовать только натуральные красители (при этом пищевые красители это тоже натуральный пигмент, законсеривированный в пластик)
вот мы красили мастики куркумой и какао.
если вас результат устраивает, то вполне себе вариант))))
а для крема ягоды и цветы - это супер. зефир ведь не подкашивается, а какая политра...розовых оттенков!!!!!

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 12:30

BlacMolly

offline

тигра, еще хотела проконсультироваться у вас. Мармелад же очень горячий при разливе. Я видела у вас вроде бы он в маленькие конфетные формы разлит. Как его наливать туда - ложкой? остальной не застынет в это время?
Мармелад классная затея, только у меня как оказалось, ягод замороженных совсем мало, смородины только на зефир успела урвать с дачи. зато тыквы полная гардеробная. Одна огроменная тыквина подморозилась бочком на балконе, ее точно резать надо и в морозилку, жалко, так бы простояла подольше целой. Я так поняла, у меня всю зиму будет тыквенный мармелад, успевай только ароматизировать - лимон, апельсин, имбирь

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 12:31

BlacMolly

offline

я уже размечталась в след году красной рябины заготовить для этого дела, в этом году в одно мгновение черную и красную дрозды съели

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 12:32

BlacMolly

offline

тигра, про палитру оттенков - делала только смородиновый зефир, вет конечно обалденный, розовый, но такой красивый!

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 13:05

тигра

offline

Модератор

BlacMolly,

смородина, голубика, клюква, брусника, малина

BlacMolly
тигра, еще хотела проконсультироваться у вас. Мармелад же очень горячий при разливе. Я видела у вас вроде бы он в маленькие конфетные формы разлит. Как его наливать туда - ложкой? остальной не застынет в это время?

застынет, поэтому надо прямо очень быстро разливать

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 13:13

Мурзилка_72

offline

BlacMolly, Красивый тортик!

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 16:54

тигра

offline

Модератор

девочки. очень хочу попробоать электроорешницу. есть у кого????

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 18:45

Елена_Кабирова

offline

тигра, есть орешница, но не электро.

Подскажите, пжл. Хотела сделать фигурку и шоколада белого. Растопила, а он свернулся в комочки. Как правильно сделать?

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 18:48

тигра

offline

Модератор

Елена_Кабирова, вероятно перегрели! либр неправильно хранился тоже бывает

не электро я боюсь на керамику

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 18:51

Елена_Кабирова

offline

тигра, а вообще для фигурки в растопленный шоколад белый надо что-нибудь добавлять сливки или масло?

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 20:02

тигра

offline

Модератор

Елена_Кабирова, нет!!!

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 20:48

1976_

offline

тигра
девочки. очень хочу попробоать электроорешницу. есть у кого????

Готовлю на электр орешнице. Ставлю на подставку ( у меня большая стеклянная разделочная доска). Масло подтекает с разных сторон. Мыть потом не удобно орешницу. А так все хорошо получается

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 20:50

Елена_Кабирова

offline

тигра, спасибо. Снова буду пробовать

Ответить на это Цитировать

05.11.2016 21:19

olese4ka08

offline

тигра, я жарю в старой советской на керамике,все нормально.Потом просто также чищу плиту и все

Ответить на это Цитировать

[1] « 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > [25]

Показать пользователей на карте

Кулева Надежда

семейный психолог

Сульженко Николай

Совместно с фотоклубом "ФотоРегион"

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

День без лишних покупок: вклад в защиту экологии

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(115)

мамаша-бзик,
АПГРЕЙД,
Anna-Maria@,
anyutka72,
Tomochka2511,
Ivan345,
misa.su,
Nikol,
ua9lat,
Katii,
olga-v-m,
Margaritka89,
vitske89,
deleted__КсенияДиСаверио,
pereladov.alex,
маруська31,
adena,
nata_25,
людмила26,
Н@т@л'я,
Giulia,
pticchkaru,
Ybyf132,
Кристино4ка,
vasilyok,
Natysik15,
1ирина1,
tekila,
кей,
кругляш2001,
ИЗАБЕЛЛА-76,
Лика2215,
Anyta-T.,
Samael75,
Маняшка,
таня@дети,
Taffy,
Kristina25,
Таня_69,
Eseninya-72,
Ленаремиз,
Kurgan,
nat2568150,
Nastёna,
СЕМ25,
VERAOKA333,
Nastay123,
Anka2511,
Vera_Himera,
Arsenii290511,
KvinGuzel,
Леди_Н,
anastasia-ivan,
Sambuka_Oxana,
mamutina,
мама_владюсика,
Mariia,
BuKina,
хома,
Элария,
НастяП,
kotynchik,
korobka250500,
Roman90,
Тошечка,
olga-123,
Муха,
Natalia63,
Katrina,
таня6975,
Алинa@.ру,
Natali27,
NataShi,
Кукурука,
CHIbeauty,
tania,
Natoчка,
Юляшка88,
Наталья01,
Амира,
Korobka1967,
наталек777,
nastyale,
Perel@dov,
utro_na_more,
lenvin,
fuxolesy,
TatyanaOs83,
НастяЯ1990,
Полярная,
olesya.mezhova,
Кальнеус,
Мария_Сергеевна,
Brovnaya_72,
Elenka085,
Karolayn,
nanasky_2002,
Пятница13,
NatahaPS,
r1temp,
Olya.vn,
Pereladov,
energi,
Tatiana,
Пузинатор,
Borodina83,
СветикDDD,
Инна,
Mariya811,
kabitov_vadim,
Moruska,
nina1983,
kcunechka,
Бася,
taurus61

Деток(51)