Главная / Форум / Хозяюшки / Наши торты...рецепты и идеи украшений стр.32

Наши торты...рецепты и идеи украшений стр.32

Особенности фотосессии с детьми: советы фотографа

[1] « 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 > [25]

09.11.2016 10:15

Juls

offline

kiki, вот вот, я тоже по Энди делала и тоже не поняла. И ещё для меня сода чувствуется в нем

Отредактировано Juls 09.11.2016 10:16

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 10:18

zmeyka86

offline

kiki, аналогично ( Но подруге у меня он очень сильно нравится. Я масла делаю 230 гр.

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 10:22

kiki

offline

Значит я не одна такая "неправильная"

Странно, что никто не писал отзывов таких о нем. А по другим рецептам не пробовали, может они лучше?

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 10:23

gnomik

offline

zmeyka86
kiki, аналогично ( Но подруге у меня он очень сильно нравится. Я масла делаю 230 гр.

А если масла меньше то он вкуснее? Решила в выходные его делать на день рождения сыну а вот сейчас уже очень сомневаюсь

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 10:23

Wasilisa

offline

zmeyka86, подскажите пожалуйста, по рецепту 300г масла,вы кладете 230г. А чем заменить/компенсировать 70г? Яйцом,сметаной...Надо ли менять рецепт убавив масла. Я всегда стараюсь уменьшить кол-во масла,заменяю 1 яйцом,мне кажется вреда меньше.

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 10:25

zmeyka86

offline

gnomik, вкус вообще никак не меняется. Только так не садится потом. Печется у меня час он при его заявленных 20 минутах.

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 10:25

zmeyka86

offline

Wasilisa, ничем не компенсирую, просто делаю масла 230 вместо 300 и все.

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 10:57

violleta31

offline

доброе утро всем! было сейчас в Метро. а продаже есть клубника(для тех, кому это интересно!), т.к. в последнее время бывает крайне редко.

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 10:57

BlacMolly

offline

kiki, пеку его только по Энди, как-то сразу получился и понравился. Вместо пахты и чего-то там беру просто кефир, масла вроде бы тоже чуть меньше лью, пеку тремя коржами 18 см, все получается хорошо. Начинаю проверять готовность по рекомендованному времени выпечки, если сомневаюсь, еще немного держу. Коржи остужаю на решетке, держу ночь в пленке в холоде ну и все, обрабатываю для торта.

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 11:03

Елена_Кабирова

offline

BlacMolly
kiki, пеку его только по Энди, как-то сразу получился и понравился. Вместо пахты и чего-то там беру просто кефир, масла вроде бы тоже чуть меньше лью, пеку тремя коржами 18 см, все получается хорошо. Начинаю проверять готовность по рекомендованному времени выпечки, если сомневаюсь, еще немного держу. Коржи остужаю на решетке, держу ночь в пленке в холоде ну и все, обрабатываю для торта.

А на вкус как он вам?
Это вы ножом сразу такую красоту коржам придаете? Со всех сторон корочку снимаете?

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 11:13

BlacMolly

offline

на вкус с ягодным сиропом с крем-чизом очень и очень вкусно, нежно и бархатно, ИМХО. Корочку снимаю очень острым ножом со всех сторон, кроме нижней. Нижнюю пробовала немного мелкой теркой особо темные места убрать. Обрезаю коржи после отлежки в холодильнике

Отредактировано BlacMolly 09.11.2016 11:13

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 11:17

Елена_Кабирова

offline

BlacMolly
на вкус с ягодным сиропом с крем-чизом очень и очень вкусно, нежно и бархатно, ИМХО. Корочку снимаю очень острым ножом со всех сторон, кроме нижней. Нижнюю пробовала немного мелкой теркой особо темные места убрать. Обрезаю коржи после отлежки в холодильнике

Чиз между коржей? А ещё какие-либо варианты с другим кремом пробовали? Выглядит очень классно

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 11:23

BlacMolly

offline

Елена_Кабирова, нет не пробовала еще, мне чиз оптимальным кажется, люди еще пломбир хвалят

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 11:30

Екатерина1988

offline

Всем привет давно сюда не заходила(
Juls, Молодец красота такая! Я вот тоже вчера торт делала творожный вкуснотень получилась. Только шоколад меня маленько подвел, сливок меньше надо было стек не так как надо))) Но на вкус никак не повлияло)

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 12:53

kiki

offline

BlacMolly, я тоже с кефиром делала, Энди о нем пишет. Что такое пахта не знаю )) и почему-то не погуглила даже )). А 3 коржа из одного объема теста по рецепту или 3 раза замешиваете? Про ягодный сироп - мама моя тоже сказала, что не хватает ей кислинки, предложила ягодную прослойку сделать. Вы, видимо, интуитивно правильно сделали. А моих домашних цвет торта впечатлил на этот раз гораздо больше, чем вкус (( и меня тоже

Отредактировано kiki 09.11.2016 12:56

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 13:04

BlacMolly

offline

kiki, замешиваю 1 раз, пеку 3 раза, т.к форма одна. Для пропитки любую мороженную ягоду провариваю немного с минимальным кол-вом сахара, остужаю и эту начинку выкладываю на коржи

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 13:18

vasylisa

offline

тигра Вопрос к модератору - почему фотография моих скалок идет как закупка из Питера? Мы скалочки гравируем и продаем в Тюмени по 650 руб. с бесплатной доставкой по городу! Ссылка

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 13:57

mamontiha

offline

Svetik-m, спасибо, это то, что я искала

тюменские ощутимо дешевле питерских… и увидеть можно перед покупкой

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 17:59

Juls

offline

Екатерина1988, спасибо

Ответить на это Цитировать

09.11.2016 19:35

тигра

offline

Модератор

kiki, Juls, по энди делала дважды - недавний чизкейк из тыквы и темный лари.

кр. бархат у него даже не читала.
не мой это "шеф", пусть пищат по нему другие)))

vasylisa, это к модераторам СП-раздела пожалуйста. за порядочность организатора закупки я не несу ответственности
но если честно, на вашем месте я бы обратилась к администрации раздела СП!

Ответить на это Цитировать

[1] « 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 > [25]

Показать пользователей на карте

Лукашенок Юлия Николаевна

Психолог

Сидорова Наталья Аркадьевна

Совместно с Многопрофильным медицинским центром "ЮниМед"

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Малыш и вода: всё о грудничковом плавании

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(131)

Сабина8,
maratik86,
Mari.2014,
knyazna85,
Liliya16,
v1293256,
Лесенка,
lapka888,
@nnet,
Катя_мама_Даши,
bushta08,
Анастасия_1986,
kate83,
мама_нюси,
ltihonova,
Lexus,
1000ДОРОГ-ТУРЫ,
nefirtiti,
najasti,
natalie.0000,
LarisaAkhm.,
МамаSirafima,
юлик,
Erik_Pshat,
volna-more,
IreneIrene,
Мусек,
Мама_Мари,
Marinka_D,
Верчик,
katarenka,
Natalyushka,
МамаЛеши,
anna3907881,
Ширли-Мырли,
Galchonok,
s_alena,
An-net,
ваша_няня,
Barta_18,
киса2015,
валерия@,
cypochka,
bird-cherry,
widmad,
Tatyana87,
елена01,
Serj811911,
Az@zel,
Ole4kanur,
tania-61,
ann-any16,
Karapulya_666,
Елена16.02.1983,
nik@nika77,
Plush,
olika@@@,
Регина94,
history777,
Маруря,
Mid_night_S,
Luky-elena,
W72TY,
Violla,
Flamingo,
veron,
galina-emi,
Арина72,
lenovo84,
Ильмира2838,
alv,
YanaDany,
Танюшечка,
nata-rodnaya,
Фейка72,
Жав,
маргоша,
Мама1Сына,
fg45,
linvika,
Anna1980,
Юльчик,
Zebra3000,
Юличка86,
gjkk746,
maps,
Nt72,
marusia-88,
badekinalv,
Alena83Vershina,
GALO4KA1971,
Dana_Batt,
Kaloshka,
Lutik001,
Dmitryjsamuraj,
наталья2819,
евгения160284,
Хачу_лялю,
KaterinaMi,
mashenka,
AselKam_shop72,
lerakorot22,
teta,
ooo-fronik@mail,
Katua_eva,
Клёна,
Eseniya19,
Matroscha_3,
rada2016,
Nikitka,
Anet_88,
marinik98,
Лиса,
nitroverse,
Иньчик,
Лисочка,
Nadejda_F,
туман,
anna199,
Gala79,
Гало4ка,
НатаШик,
Заригма,
Darina_B,
Yes99,
Юлясик22,
Светик1602,
milana2012,
Елена29,
Evgehka81,
Милашка_@_

Деток(54)