Главная / Форум / Хозяюшки / Девочки, поделитесь своими любимыми рецептами домашнего печенья.

Девочки, поделитесь своими любимыми рецептами домашнего печенья.

Где искать информацию о школьных актировках

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [11]

20.11.2016 15:15

Manana

offline

Боже, у всех такая выпечка румяная! хоть выкидывай свою газовую духовку

Ответить на это Цитировать

20.11.2016 15:54

Wasilisa

offline

Отредактировано Wasilisa 20.11.2016 16:16

Ответить на это Цитировать

20.11.2016 15:56

Wasilisa

offline

Venezia, спасибо

,что добавила рецептики ПП , помню что у тебя их много. А так удобно будет в одной теме.
Manana, вам может быть переворачивать изделия ,как низ испечется ?

Отредактировано Wasilisa 20.11.2016 16:16

Ответить на это Цитировать

21.11.2016 11:14

aurika70

offline

Manana
Боже, у всех такая выпечка румяная! хоть выкидывай свою газовую духовку

может вам просто попалась неудачная плита, у нас газовой плите больше лет чем сыну (ему уже 33) , печем все и пироги и печенье и пиццу и мясо готовим и прочее. Пришлось менчть в этом году по требованию работников службы газа, новая тоже неплохо печет, но ещё не все пробовали печь

Ответить на это Цитировать

21.11.2016 11:28

znaika

offline

aurika70
Manana
Боже, у всех такая выпечка румяная! хоть выкидывай свою газовую духовку

может вам просто попалась неудачная плита, у нас газовой плите больше лет чем сыну (ему уже 33) , печем все и пироги и печенье и пиццу и мясо готовим и прочее. Пришлось менять в этом году по требованию работников службы газа, новая тоже неплохо печет, но ещё не все пробовали печь

Это вы скорее исключение или как-то смогли приспособиться к ней. Я газ вообще люблю, выросла с газом - у моих родителей в Анапе газ и у всех соседей - выпечка в газовых духовках не получалась ни у кого, все покупали маленькие электродуховки. Мама у меня там же живет, сейчас у нее дорогая газовая плита с духовкой и она все-равно не печет толком. Мы подарили ей небольшую электродуховку и она только ей пользуется для выпечки. В Тюмени у кого была такая плита из наших друзей, живущих в частных домах - все заменили только духовые шкафы, а поверхность для готовки у газовой плиты идеальная! В 100 раз лучше, чем хорошая металлокерамика. Так что не выбрасывайте плиту, просто купите маленький духовой шкаф они не дорогие) и пользуйтесь им для выпечки.

Отредактировано znaika 21.11.2016 11:30

[quote=aurika70][quote=Manana]Боже, у всех такая выпечка румяная! хоть выкидывай свою газовую духовку:,([/quote] может вам просто попалась неудачная плита, у нас газовой плите больше лет чем сыну (ему уже 33) , печем все и пироги и печенье и пиццу и мясо готовим и прочее. Пришлось менять в этом году по требованию работников службы газа, новая тоже неплохо печет, но ещё не все пробовали печь[/quote] Это вы скорее исключение или как-то смогли приспособиться к ней. Я газ вообще люблю, выросла с газом - у моих родителей в Анапе газ и у всех соседей - выпечка в газовых духовках не получалась ни у кого, все покупали маленькие электродуховки. Мама у меня там же живет, сейчас у нее дорогая газовая плита с духовкой и она все-равно не печет толком. Мы подарили ей небольшую электродуховку и она только ей пользуется для выпечки. В Тюмени у кого была такая плита из наших друзей, живущих в частных домах - все заменили только духовые шкафы, а поверхность для готовки у газовой плиты идеальная! В 100 раз лучше, чем хорошая металлокерамика. Так что не выбрасывайте плиту, просто купите маленький духовой шкаф они не дорогие) и пользуйтесь им для выпечки.

Ответить на это Цитировать

21.11.2016 11:57

Venezia

offline

Wasilisa, а вот ты смотрю поскромничала

ты ещё та мастерица по вкусняшкам, знаем, знаем

Ответить на это Цитировать

21.11.2016 13:22

Venezia

offline

кстати, есть темка, где желающие делятся своими рецептиками и не только печенья, но и другой выпечки т.ч милости просим всех к нам!

Ссылка

Ответить на это Цитировать

21.11.2016 13:31

Manana

offline

Wasilisa
Manana, вам может быть переворачивать изделия ,как низ испечется ?

я переворачиваю только хачапури, печенье или другую выпечку сначала пеку на нижнем уровне, потом вверх ставлю, может быть попробовать наоборот сначала вверху поставить, а потом вниз. Кстати курица в газовой духовке тоже не получается с золотистой корочкой, все приходится делать в рукаве для запекания либо фольге, иначе так и высыхает белая

Ответить на это Цитировать

21.11.2016 14:41

Мамули

offline

Девушки, сегодня в Ашане купила вырубки для печенья

на мой взгляд - размерчик хороший, да и цена - в районе 130 руб.

Ответить на это Цитировать

21.11.2016 14:49

Venezia

offline

Мамули, хорошенькие))) а с детской тематикой были, зверушки там всякие, к примеру, не обратили внимания?

Ответить на это Цитировать

21.11.2016 15:32

Мамули

offline

Venezia, Видела набор (50 шт). Только размером поменьше. Сами формочки разного цвета в прозрачном футляре-циллиндре. По цене - кажется около 350 руб. Еще подумала, что мне многовато будет

Ответить на это Цитировать

22.11.2016 11:40

m140685

offline

znaika
aurika70
Manana
Боже, у всех такая выпечка румяная! хоть выкидывай свою газовую духовку

может вам просто попалась неудачная плита, у нас газовой плите больше лет чем сыну (ему уже 33) , печем все и пироги и печенье и пиццу и мясо готовим и прочее. Пришлось менять в этом году по требованию работников службы газа, новая тоже неплохо печет, но ещё не все пробовали печь

Это вы скорее исключение или как-то смогли приспособиться к ней. Я газ вообще люблю, выросла с газом - у моих родителей в Анапе газ и у всех соседей - выпечка в газовых духовках не получалась ни у кого, все покупали маленькие электродуховки. Мама у меня там же живет, сейчас у нее дорогая газовая плита с духовкой и она все-равно не печет толком. Мы подарили ей небольшую электродуховку и она только ей пользуется для выпечки. В Тюмени у кого была такая плита из наших друзей, живущих в частных домах - все заменили только духовые шкафы, а поверхность для готовки у газовой плиты идеальная! В 100 раз лучше, чем хорошая металлокерамика. Так что не выбрасывайте плиту, просто купите маленький духовой шкаф они не дорогие) и пользуйтесь им для выпечки.

Можно внесу свои 5 копеек)))
Как то у меня тоже была газовая плита и тоже плохо пекла(а печь я очень люблю), газовики предписали поменять ее. Купили мы новую, но с электрической духовкой. Супер плита! Теперь я уже живу в доме, оборудованными только электр.плитами, но в тот момент - это было хорошее решение проблемы.

[quote=znaika][quote=aurika70][quote=Manana]Боже, у всех такая выпечка румяная! хоть выкидывай свою газовую духовку:,([/quote] может вам просто попалась неудачная плита, у нас газовой плите больше лет чем сыну (ему уже 33) , печем все и пироги и печенье и пиццу и мясо готовим и прочее. Пришлось менять в этом году по требованию работников службы газа, новая тоже неплохо печет, но ещё не все пробовали печь[/quote] Это вы скорее исключение или как-то смогли приспособиться к ней. Я газ вообще люблю, выросла с газом - у моих родителей в Анапе газ и у всех соседей - выпечка в газовых духовках не получалась ни у кого, все покупали маленькие электродуховки. Мама у меня там же живет, сейчас у нее дорогая газовая плита с духовкой и она все-равно не печет толком. Мы подарили ей небольшую электродуховку и она только ей пользуется для выпечки. В Тюмени у кого была такая плита из наших друзей, живущих в частных домах - все заменили только духовые шкафы, а поверхность для готовки у газовой плиты идеальная! В 100 раз лучше, чем хорошая металлокерамика. Так что не выбрасывайте плиту, просто купите маленький духовой шкаф они не дорогие) и пользуйтесь им для выпечки.[/quote] Можно внесу свои 5 копеек))) Как то у меня тоже была газовая плита и тоже плохо пекла(а печь я очень люблю), газовики предписали поменять ее. Купили мы новую, но с электрической духовкой. Супер плита! Теперь я уже живу в доме, оборудованными только электр.плитами, но в тот момент - это было хорошее решение проблемы.

Ответить на это Цитировать

24.11.2016 17:29

znaika

offline

Venezia, спасибо за ваши рецепты.

Сегодня перечитала и поняла, что обязательно буду делать их!

Ответить на это Цитировать

24.11.2016 18:21

Venezia

offline

znaika, конечно пробуйте, полагаю, Вы как знатная хозяюшка внесёте свои коррективы на свой вкус

приятного аппетита!

Ответить на это Цитировать

24.11.2016 19:39

znaika

offline

Venezia, ой. засмущали даже

Wasilisa
Творог - 200 г( у меня 5%)
масло сливочное 150 г или маргарин
Яйцо - 2 шт.
Мука - 2 стакана
Сода или разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Сахар -6 ст.л+ для обсыпки
Лепила мокрыми руками произвольной формы-размер грецкий орех и макала в сахар.
Снаружи хрустящее,а внутри нежное. Не самое диетическое ,но и не как песочное. В рецепте масла должно быть 200г,я оставила 150 .

Я опробовала!

Получилось супер-печенье!

Очень вкусное! Снаружи хрустящее, внутри нежное - это точно сказано Вами!!! А какое легкое в изготовлении - праздник какой-то, пока духовка разогревалась печенье уже было готово к выпечке.

Все смешала, колобочки покатала, в сахарок макнула и вауля - муж с сыном с молоком примяли и даже хвалить не успевали!

Фото не выкладываю, т.к. оно "один в один" с вашим получилось.

Ответить на это Цитировать

24.11.2016 20:52

Wasilisa

offline

znaika, на здоровье

,
Рецепт кстати тот же,как и конвертики. В оригинале надо было круглые лепешечки в сахар макать и складывать 2 раза до треугольничков. Я думаю он вкуснее,но каллорийнее. А т.к я изменила рецепт,тесто более мягкое,его не раскатаешь,то я просто колобки макала в сахар.

Ответить на это Цитировать

24.11.2016 22:22

znaika

offline

Wasilisa, А ваши печеньки и правда напоминают конвертики.

Я себе его забрала и подписала - Ленивые конвертики.

Ответить на это Цитировать

25.11.2016 20:13

YanaM

offline

Семья очень любит творожную выпечку, часто пеку творожное печенье, рецепт когда то нашла на сайте Ссылка оно очень простое и быстрое в приготовление.

Отредактировано модератором тигра 28.11.2016 12:40

Ответить на это Цитировать

25.11.2016 20:45

blik

offline

Wasilisa, по поводу чашек
нашла такую вот прелесть

но вообще моя мерка из хлебопечки уравнивает 1 чашка - 250 мл - 140 г муки

Ответить на это Цитировать

26.11.2016 20:02

Мамули

offline

Девушки, тут недавно скалочки для печенья обсуждали. Сегодня такие в Южном видела.По 250 руб. Большие. Только не деревянные, а пластиковые.
Пы сы.Можен кому инфа пригодится

Ответить на это Цитировать

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [11]

Показать пользователей на карте

Даровских Юрий Владимирович

АНО "Западно-Сибирский региональный Центр медиации и права"

Кулева Надежда

Семейный психолог

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

День без лишних покупок: вклад в защиту экологии

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(90)

Ksenia808,
YanaSermus,
malu,
olga2476@mail.r,
Ольга30,
ОльгаОле4ка,
Эленочка,
Наталиша24,
Йода,
lemesh,
Inna,
Ustas,
-Женечка-,
cota,
Annaturpak,
Sv_Lana,
МамаМиши,
aisha_baj,
katira,
Танечка_мама,
sonn,
tata-2461,
Fedora1,
Алининамама,
XXXXXvvvXXXXX,
Юртова,
Маргаритка@,
Пузырик,
ОкнаТМП,
speckati,
Makarosha72,
bad_alice,
Маргаритка1982,
nea,
Нежа,
Татиника,
Bis1983,
Галина64,
ulika,
eravc@mail.ru,
didi,
zama4ka,
Rыжик,
Nikanor.2005,
keit-m,
ната84,
talisa,
Victoria94,
Мама_Риты,
ЮристТать994195,
effelina,
Лунтик_,
Paolla,
barbylist26,
Матильда24,
лапуня,
ZaychiK,
An_Net,
nadezda_asd,
ольга180412,
Bespechnyiangel,
Lorrain,
Anastejsa,
На-талочка,
GuzelK@,
shiryaeva_natas,
ЕкатеринаПо,
Юлия87,
ДаринаИгоревна,
ewgenijtob75,
Светлана80,
МамаМаши4.5,
Valentina,
Катерина777,
angelicus,
aleksa.79,
оксана3912,
Alexus,
настя,
OlgaPaseka,
donald_duk,
g.faizullina,
Yulechka.MAMA,
ДашаАриша,
Айрини,
nnst,
cjkysirj,
ЭляЭля,
Светлый_Ангел,
Елена24

Деток(53)