Главная /  Форум / Хозяюшки / Девочки, поделитесь своими любимыми рецептами домашнего печенья.

Девочки, поделитесь своими любимыми рецептами домашнего печенья.

Космическое путешествие в Невидалию: готовимся к взлёту!
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [11]
 
#
X
20.11.2016 15:15
Дата регистрации: 13.06.2007
Дней на сайте: 6509
Авторитет: +115
Разместил рассказ о родах
offline
Боже, у всех такая выпечка румяная! хоть выкидывай свою газовую духовку
Ответить на это Цитировать
 
#
X
20.11.2016 15:54
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 5845
Авторитет: +11
offline
,,
Отредактировано Wasilisa 20.11.2016 16:16
 
#
X
20.11.2016 15:56
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 5845
Авторитет: +11
offline
Venezia, спасибо ,что добавила рецептики ПП , помню что у тебя их много. А так удобно будет в одной теме.
Manana, вам может быть переворачивать изделия ,как низ испечется ?
Отредактировано Wasilisa 20.11.2016 16:16
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.11.2016 11:14
Дата регистрации: 12.03.2011
Дней на сайте: 5141
Авторитет: +2
Показать на карте
offline
Manana
Боже, у всех такая выпечка румяная! хоть выкидывай свою газовую духовку

может вам просто попалась неудачная плита, у нас газовой плите больше лет чем сыну (ему уже 33) , печем все и пироги и печенье и пиццу и мясо готовим и прочее. Пришлось менчть в этом году по требованию работников службы газа, новая тоже неплохо печет, но ещё не все пробовали печь
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.11.2016 11:28
Дата регистрации: 28.08.2011
Дней на сайте: 4972
Авторитет: +29
offline
aurika70
Manana
Боже, у всех такая выпечка румяная! хоть выкидывай свою газовую духовку

может вам просто попалась неудачная плита, у нас газовой плите больше лет чем сыну (ему уже 33) , печем все и пироги и печенье и пиццу и мясо готовим и прочее. Пришлось менять в этом году по требованию работников службы газа, новая тоже неплохо печет, но ещё не все пробовали печь

Это вы скорее исключение или как-то смогли приспособиться к ней. Я газ вообще люблю, выросла с газом - у моих родителей в Анапе газ и у всех соседей - выпечка в газовых духовках не получалась ни у кого, все покупали маленькие электродуховки. Мама у меня там же живет, сейчас у нее дорогая газовая плита с духовкой и она все-равно не печет толком. Мы подарили ей небольшую электродуховку и она только ей пользуется для выпечки. В Тюмени у кого была такая плита из наших друзей, живущих в частных домах - все заменили только духовые шкафы, а поверхность для готовки у газовой плиты идеальная! В 100 раз лучше, чем хорошая металлокерамика. Так что не выбрасывайте плиту, просто купите маленький духовой шкаф они не дорогие) и пользуйтесь им для выпечки.
Отредактировано znaika 21.11.2016 11:30
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.11.2016 11:57
Дата регистрации: 27.12.2009
Дней на сайте: 5581
Авторитет: +22
Разместил рецепт
offline
Wasilisa, а вот ты смотрю поскромничала ты ещё та мастерица по вкусняшкам, знаем, знаем
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.11.2016 13:22
Дата регистрации: 27.12.2009
Дней на сайте: 5581
Авторитет: +22
Разместил рецепт
offline
кстати, есть темка, где желающие делятся своими рецептиками и не только печенья, но и другой выпечки т.ч милости просим всех к нам! Ссылка
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.11.2016 13:31
Дата регистрации: 13.06.2007
Дней на сайте: 6509
Авторитет: +115
Разместил рассказ о родах
offline
Wasilisa
Manana, вам может быть переворачивать изделия ,как низ испечется ?

я переворачиваю только хачапури, печенье или другую выпечку сначала пеку на нижнем уровне, потом вверх ставлю, может быть попробовать наоборот сначала вверху поставить, а потом вниз. Кстати курица в газовой духовке тоже не получается с золотистой корочкой, все приходится делать в рукаве для запекания либо фольге, иначе так и высыхает белая
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.11.2016 14:41
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4489
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
Девушки, сегодня в Ашане купила вырубки для печенья



на мой взгляд - размерчик хороший, да и цена - в районе 130 руб.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.11.2016 14:49
Дата регистрации: 27.12.2009
Дней на сайте: 5581
Авторитет: +22
Разместил рецепт
offline
Мамули, хорошенькие))) а с детской тематикой были, зверушки там всякие, к примеру, не обратили внимания?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
21.11.2016 15:32
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4489
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
Venezia, Видела набор (50 шт). Только размером поменьше. Сами формочки разного цвета в прозрачном футляре-циллиндре. По цене - кажется около 350 руб. Еще подумала, что мне многовато будет
Ответить на это Цитировать
 
#
X
22.11.2016 11:40
Дата регистрации: 13.12.2008
Дней на сайте: 5960
Авторитет: +8
Показать на карте
offline
znaika
aurika70
Manana
Боже, у всех такая выпечка румяная! хоть выкидывай свою газовую духовку

может вам просто попалась неудачная плита, у нас газовой плите больше лет чем сыну (ему уже 33) , печем все и пироги и печенье и пиццу и мясо готовим и прочее. Пришлось менять в этом году по требованию работников службы газа, новая тоже неплохо печет, но ещё не все пробовали печь

Это вы скорее исключение или как-то смогли приспособиться к ней. Я газ вообще люблю, выросла с газом - у моих родителей в Анапе газ и у всех соседей - выпечка в газовых духовках не получалась ни у кого, все покупали маленькие электродуховки. Мама у меня там же живет, сейчас у нее дорогая газовая плита с духовкой и она все-равно не печет толком. Мы подарили ей небольшую электродуховку и она только ей пользуется для выпечки. В Тюмени у кого была такая плита из наших друзей, живущих в частных домах - все заменили только духовые шкафы, а поверхность для готовки у газовой плиты идеальная! В 100 раз лучше, чем хорошая металлокерамика. Так что не выбрасывайте плиту, просто купите маленький духовой шкаф они не дорогие) и пользуйтесь им для выпечки.

Можно внесу свои 5 копеек)))
Как то у меня тоже была газовая плита и тоже плохо пекла(а печь я очень люблю), газовики предписали поменять ее. Купили мы новую, но с электрической духовкой. Супер плита! Теперь я уже живу в доме, оборудованными только электр.плитами, но в тот момент - это было хорошее решение проблемы.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.11.2016 17:29
Дата регистрации: 28.08.2011
Дней на сайте: 4972
Авторитет: +29
offline
Venezia, спасибо за ваши рецепты. Сегодня перечитала и поняла, что обязательно буду делать их!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.11.2016 18:21
Дата регистрации: 27.12.2009
Дней на сайте: 5581
Авторитет: +22
Разместил рецепт
offline
znaika, конечно пробуйте, полагаю, Вы как знатная хозяюшка внесёте свои коррективы на свой вкус приятного аппетита!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.11.2016 19:39
Дата регистрации: 28.08.2011
Дней на сайте: 4972
Авторитет: +29
offline
Venezia, ой. засмущали даже
Wasilisa
Творог - 200 г( у меня 5%)
масло сливочное 150 г или маргарин
Яйцо - 2 шт.
Мука - 2 стакана
Сода или разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Сахар -6 ст.л+ для обсыпки
Лепила мокрыми руками произвольной формы-размер грецкий орех и макала в сахар.
Снаружи хрустящее,а внутри нежное. Не самое диетическое ,но и не как песочное. В рецепте масла должно быть 200г,я оставила 150 .

Я опробовала! Получилось супер-печенье! Очень вкусное! Снаружи хрустящее, внутри нежное - это точно сказано Вами!!! А какое легкое в изготовлении - праздник какой-то, пока духовка разогревалась печенье уже было готово к выпечке. Все смешала, колобочки покатала, в сахарок макнула и вауля - муж с сыном с молоком примяли и даже хвалить не успевали! Фото не выкладываю, т.к. оно "один в один" с вашим получилось.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.11.2016 20:52
Дата регистрации: 07.04.2009
Дней на сайте: 5845
Авторитет: +11
offline
znaika, на здоровье,
Рецепт кстати тот же,как и конвертики. В оригинале надо было круглые лепешечки в сахар макать и складывать 2 раза до треугольничков. Я думаю он вкуснее,но каллорийнее. А т.к я изменила рецепт,тесто более мягкое,его не раскатаешь,то я просто колобки макала в сахар.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
24.11.2016 22:22
Дата регистрации: 28.08.2011
Дней на сайте: 4972
Авторитет: +29
offline
Wasilisa, А ваши печеньки и правда напоминают конвертики.
Я себе его забрала и подписала - Ленивые конвертики.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.11.2016 20:13
Дата регистрации: 06.06.2016
Дней на сайте: 3228
Авторитет: 0
offline
Семья очень любит творожную выпечку, часто пеку творожное печенье, рецепт когда то нашла на сайте Ссылка оно очень простое и быстрое в приготовление.
Отредактировано модератором тигра 28.11.2016 12:40
Ответить на это Цитировать
 
#
X
25.11.2016 20:45
Дата регистрации: 03.01.2013
Дней на сайте: 4478
Авторитет: +1
offline
Wasilisa, по поводу чашек
нашла такую вот прелесть

но вообще моя мерка из хлебопечки уравнивает 1 чашка - 250 мл - 140 г муки
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.11.2016 20:02
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4489
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
Девушки, тут недавно скалочки для печенья обсуждали. Сегодня такие в Южном видела.По 250 руб. Большие. Только не деревянные, а пластиковые.
Пы сы.Можен кому инфа пригодится
Ответить на это Цитировать
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [11]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(104)
Мария@86,
Plokhikh,
Ириша89,
Georgij,
alena_tyumen,
Лимона,
Elena35,
cronuser,
elena_k314,
Пташка,
мамамоти,
Natalya.72,
avrora858,
boschdima,
СЯСЯ,
Ахтямова,
Lesia_20,
koty_2001,
Кося,
Cvetik07,
iriska90.208,
Tamara72-89,
_Настюшка_,
ЭнжиМС,
molly_p,
Raisa48,
Natalia_87,
kalininatyran,
KsyushaB,
alena_tmn72,
Крошка@енот,
yagoda250,
Tulipa,
OlesЯ,
Лакатака,
nadezhda_9933,
vasilina1974,
Tasha_Natasha,
Aprill83,
Lilu84,
anna.86.anna,
tretyakova,
kamarina,
мама20102013,
Uliana,
alena310,
Тея,
mara30,
г@лчонок,
ЕЕленка,
schimareva,
Маришка42,
Angel_84,
Irina.tmn.91,
Dovzhik,
Murzik,
ивка,
Mmb,
katarina_tmn,
ПИРОЖЕНКА25,
Валентина08_04,
Anastasia90,
Красивая.,
72slava72,
юрик,
Nushka_76,
Bionic-woman,
мАрИнО4кА,
Море,
Lies,
elena-rusanova,
Rogkovaalena08,
Настя1982,
tatyanakravc,
Mechonosha,
girl_aaah,
Осень,
СолнечнаяКошка,
Clab,
Julia38,
sveta82009,
Khristina123,
Oksana@@@08,
MiLada,
Musik,
Saint_Katarina,
AnyEs1983,
MILA_1,
НикитаБьюти,
Мороз_и_Солнце,
Ataki,
Алкиона,
маля72,
Татьяна777@,
Nesmeyana,
Ggfvbbbjjhbv@@@,
_-_Анна_-_,
КусакА,
X.Laura,
Анастасия1997,
Shebeko88,
Елена@90,
ЛеШа77,
ЮЛЬЧЕНКА
Деток(58)
Кристина (Мама Skalolazka),
Максимка (Родитель счастливая),
Марусенька (Мама Натэлла),
Нелли (Мама roznina),
Станислав (Родитель larissa),
Лиза (Папа maximenich),
Александр (Родитель Катка),
Кирилл (Мама Anjusik),
Анна (Мама Nataly79),
Данила-мастер (Мама Crazyhorse),
екатерина (Мама koty_2001),
Млада (Мама тигра),
Артем (Мама маТема),
Дарья (Мама Летяга),
Сашуня (Мама Sashynia),
Сынок (Мама манон),
Александр (Мама lyubalya),
Кирилл (Мама Ks),
Полина (Мама angelinalvva),
Варвара (наша маленькая принцесса) (Мама Макарона),
ДАШУЛЕЧКА (Родитель matreshka121),
Иван (Мама Стэйни),
Аминат (Мама джамиля),
Вадим (Мама Разбойница),
СТЕПАН (Мама serba-nat),
Святослав Сергеевич (Мама Ленкость),
Валерий (Мама мамОлик),
Екатерина (Мама elena-1981),
Ангелина (Родитель Ket222),
Богдан (Мама mamka_lenka),
Валерий (Мама мамоль),
Назарчик (Мама Nimfffa),
Темка (Мама svetlana7716),
Юрий Игоревич (Мама Таню),
Даниил (Мама jana8113),
Семён (Родитель ТЕКИЛА),
Полина (Папа mershinv),
Мирослава Сергеевна (Мама RedHead2),
Мирослава (Мама Рыжая-булочка),
Матвей (Мама didi),
максим (Мама helga25),
Дарьюшка (Мама МаТаня_136),
Алла (Мама Marichka),
Иван (Родитель veritza),
Семен (Мама PersonaGrata),
Виктория (Мама _И_р_И_ш_К_@_),
Яночка (Мама Лукошко),
Марьяна (Мама Сл@вна),
борис (Родитель poliki-poliki),
Юлия (Мама Lange24),
Иван (Мама Юлинька),
Елизавета (Мама Svetlana_1981),
Виктория (Мама Maria77),
Полина (Родитель Tanchik79),
Дмитрий (Родитель akros2019),
Даниил (Мама Galchonok0804),
Алла (Мама KseniA_001),
Анна (Мама ___Надежда___)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (18)
Гостей: 298
Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия