[b]Venezia [/b],спасибо за подробное описание+<<-<-

не совсем в тему, как быстро налепить пельмени https://www.youtube.com/watch?v=izSjQFUDfKE

[b]Wasilisa[/b], быстро, но не красиво :-;[

[b]janed72[/b], согласна,что классический способ ручной красивее. Доели арбуз *¬* последний в этом году . Сделала цукаты из арбузных корочек,получилось 750г. Вкусные,но можно бы поярче вкус,добавить рекомендую цедры немного. http://easycookschool.com/2015/09/24/cukaty-iz-arbuznyx-korok/ [img]/media/forum_1/2452d980-762b-4f1c-b9d2-1ecfbc21cfcc.jpeg[/img]

[b]Venezia[/b] подскажите, пожалуйста, рецептик теста для галеты +<<-<-

[b]Wasilisa[/b], арбуз с собственного огорода?8-O [b]Марусишка[/b], ловите рецептик, это [b]Wasilisa[/b], меня на него подсадила:-0 http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=403190.0

[b]Venezia[/b], нет,что ты, в начале октябре покупали.

[b]Wasilisa[/b], слушай, а как насчёт того, чтобы свои арбузы вырастить:) пробовала? у нас продолжение тыквенного безумия:lol: на днях пробовала с манкой, увы, не впечатлил никого, вычеркнула с лёгкостью из нашего меню:) снова сделала с рисом, всё-таки рис с тыквой идеальное сочетание, на 5+++++:bravo: моя малышка скушала 1 со сметанкой, а потом прибежала за добавкой, доедала уже сидя с игрушками играя!_! [img]/media/forum_1/2a229508-f80e-47e8-a456-f8362eec1e67.jpeg[/img]

[b]Venezia[/b], раз вы такой любитель тыквы, как и я, хочу предложить вам пару рецептов, по которым сама готовила несколько раз с удовольствием, фотки выставляла ранее в темах http://www.tveda.ru/recepty/tykvennye-oladushki-syuzet/ оладьи с апельсиновым соусом, у меня хорошо съедались с соусом и сметаной вместе http://www.gastronom.ru/recipe/16789/tykvennyj-pirog этот пирог я пекла в форме 22 см и около часа

[b]BlacMolly[/b], точно вы приметили))) мы прям фанаты, чтобы полезно и вкусно было одновременно:lol: очень даже кстати ваши рецептики, к тому же уже проверенные))) спасибо большое! +<<-<- непременно попробуем!_!

[b]Venezia[/b], http://manyasha-p.livejournal.com/311192.html эти блинчики тоже пекла, размером не как блин на всю сковороду, а скорее, как панкейки

[b]Venezia[/b], один год выращивали,не очень впечатлил. Если как это лето жаркое,то урожай был бы шикарнее. Я оставила семечки дыни Торпеды,попробую посадить. А арбуз я люблю чоб кг 9-10:) Какая вкуснота у тебя тыквенно-солнечная*plus*,правильно надо детей с детства к овощам приучать.

[b]Wasilisa[/b], следующее лето было бы, как нынче, арбузам рай, да и не только им))) дыньку рассадой хочешь?

[b]Venezia[/b], скорее всего,потому что решила в ОГ, не в теплицу.

[b]Wasilisa[/b], потом обязательно расскажи, что получилось:)

[b]Venezia[/b], хорошо,только в личку,а то мы с тобой малость от темы ушли.

[quote=Venezia][b]m140685[/b], пожалуйста :) Два стакана муки всыпаем в миску, туда вливаем топленое масло в количестве 250 грамм с 60 граммами сахарной пудры или сахаром. Мешаем смесь, вводим стакан нежирной сметаны и добавляем муку (сколько возьмет). Вымешиваем тесто. Делим его на части и раскатываем из каждой круг, нарезаем его на части. На широкое основание каждой кладем начинку (повидло, вареную сгущенку, шоколад), я делала с изюмом... и заворачиваем. Придаем форму полумесяца и даем минут 10 постоять. Выпекать при 180°C. Есть некие секретики при выпечке подобных изделий, песочное тесто - очень нежное и воздушное. Чтобы его сделать, компоненты не нужно долго месить. Муки нужно добавить столько, чтобы получилось - мягкое, липкое, НЕ крутое тесто. СОВЕТ: очень важно тесто замесить довольно быстро, особо его не мять, не тереть, не месить, поскольку только в этом случае тесто получится нежным, рассыпчатым. Если долго его месить, то в тесте разовьется клейковина, а так же может растаять сливочное масло, впитаться в муку, в результате тесто будет затянутым, плотным.Полученное тесто разделить на 4 части и сформировать 4 колобка. Каждый колобок положить в пакет и убрать в холодильник минимум на 30 минут. Песочное тесто любит холод, после холодильника с ним легче работать и оно практически не липнет к скалке и рабочей поверхности.....правда я не делю на колобки, у меня 1 колобок)))[/quote] вкусно так написали, а яичко не надо, ни одного? и масло в микроволновке топите? буду пробовать, не пекла еще таких:-0

[b]Yulia_1974[/b], нет, яиц в этом рецепте нет, и без них очень вкусно получается!_! масло можно растопить любым удобным для вас способом, я чаще топлю на плите и на небольшом огне... рогалички и правда вкусные:~(

[b]Venezia[/b], спасибо,обязательно попробую,а то как-то давненько пробовала испечь, не получились, ну и не возвращалась больше к ним.

В выходные смотрела НТВ и увидела интересный рецепт 0:-) https://eda.show/row-lazy-strudle/ Вчера нашла его в Интернете и порадовала своих мальчишек этими ленивыми яблочными штруделями :~( Сынульки и муж были рады новому лакомству *Yahoo!* [img]/media/forum_1/c20e27ef-a248-4e3b-8231-d3c466190c6f.jpeg[/img] Правда, я внесла некоторые коррективы в рецепт :-;[. Яблок использовала 4 штуки и потушила их на плите в сотейнике под крышкой. Армянский лаваш тоже использовала весь. Получилось 4 просто огромных штруделя (примерно 8*18 см). В остальном все по рецепту m(_)m. Просто, быстро, необычно и обалденно вкусно!!! *¬*