Главная / Форум / Хозяюшки / Наши тортики...рецепты и идеи украшения стр.34

Наши тортики...рецепты и идеи украшения стр.34

[1] « 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > [26]

27.12.2016 09:42

тигра

offline

Модератор

старая темка Ссылка с каталогом рецептов

ГДЕ КУПИТЬ...?
пищевые красители
мастику
и т.д...

ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЫ
Арт-Я Ссылка
Арт66 Ссылка
Пеки Сам Ссылка
Венчик Ссылка
Русский Бэйклс Ссылка
Творим Чудеса (Тюмень) Ссылка

МАГАЗИН РОЗНИЦЫ ДЛЯ КУЛИНАРОВ В Тюмени по адресу
Куйбышева, 25 (Хобби-маркет Арт-Я)
Свердлова,1 (Синьор Антони Петти)

Свежие ягоды продаются в гипермаркетах и на рынках

Отредактировано тигра 15.01.2017 11:31

Ответить на это Цитировать

06.01.2017 22:43

nastyagrehova

offline

Вчера пекла впервые (а я вообще полный чайник) армянский торт микадо. Мне и гостям понравился.

Ответить на это Цитировать

06.01.2017 23:05

Мурзилка_72

offline

Продолжаю тему ёлок. Первый раз делала молочную девочку с кремом пломбир, на мой вкус слишком сладкая. И Наполеон для себя любимой,

Ответить на это Цитировать

07.01.2017 02:26

Крольчонок

offline

Елена_Кабирова, тигра, спасибо за наводку, купили в окее на широтной

Ответить на это Цитировать

08.01.2017 18:48

тигра

offline

Модератор

Кондитерские каникулы проходят так))

Отредактировано тигра 08.01.2017 18:48

Ответить на это Цитировать

08.01.2017 19:56

142142

offline

Тоже пекла коржи по рецепту Микадо.
Крем делала заварной+слив.масло.
В первом варианте сверху сдобрила шоколадной стружкой ''Кофе с молоком''
Во втором варианте коржи прослоила дополнительно бананом, сверху крошки от коржей.
В связи с тем, что коржи сухие, практически сухари, торт наиболее с'едобен на 3-ий день (может конечно с оригинальным кремом вар.сгущенка и масло и раньше...).
А вообще вкусный получился в обоих вариантах. Спасибо за рецепт.

Ответить на это Цитировать

09.01.2017 10:08

Julia123

offline

В связи с тем, что коржи сухие, практически сухари, торт наиболее с'едобен на 3-ий день (может конечно с оригинальным кремом вар.сгущенка и масло и раньше...).

делала оригинальный крем, масло - сгуща вареная. Даже на четвертый не особо влажные, как полено... Ну его, этот микадо

Ответить на это Цитировать

09.01.2017 20:35

Милочка85

offline

тигра, подскажите пжл рецепт макаронс, по ссылке на первой странице не открывается...

Ответить на это Цитировать

09.01.2017 21:59

nastyagrehova

offline

Julia123, не знаю, мы в востоге от микадо. Такой не приторный, приятный десерт. Да, не детский, во рту не тает. Но с кофе, с утра....м....просто сказка. Надо коржи ооооочень тонко расскатывать, чтобы прям прозрачные были и промазывать хорошо. Хотя может вкусы разные. У меня все в восторге, так что однозначно рецепт в мою копилку.

Ответить на это Цитировать

09.01.2017 23:29

тигра

offline

Модератор

Милочка85, Ссылка исправила ссылку

Ответить на это Цитировать

11.01.2017 00:20

andri

offline

Девочки,подскажите ,пожалуйста,рецепт айсинга.
На каком лучше креме будет держаться и сколько его можно хранить ? и сколько времени сушить?

Отредактировано andri 11.01.2017 00:33

Ответить на это Цитировать

11.01.2017 11:03

Мариша72

offline

lnast, я делала такие из слоеного теста. Делала с яблоками и с колбасой. Очень красиво и очень вкусно.

Ответить на это Цитировать

11.01.2017 11:47

andri

offline

Мариша72, а с колбасой чем внутри смазывали?

Ответить на это Цитировать

11.01.2017 12:17

Иринчик72

offline

Девочки, подскажите, плиз, у дочи на днях годик, хочу торт сделать,прям загорелась, бисквит не проблема, проблема украсить(
Вот такой торт каким именно кремом обмазан? И красители сухие подойдут?

Ответить на это Цитировать

11.01.2017 12:18

Иринчик72

offline

И ещё вопрос: где можно подобные фигурки заказать? Или у кого?

Ответить на это Цитировать

11.01.2017 12:20

тигра

offline

Модератор

andri, если вы хотите непременно свой айсинг приготовить, не используя заводской, то рецепта как такового нет: белок и сахарная пудра. Чтобы избежать казузса с сальманелезом, яйцо тщательно вымыть, обсушить, отделить белок. Взбивать с сахарной пудрой примерно 1 белок на 1 стакан сахарной пудры без примеси крахмала. можно добавить немного лимонного сока - будет быстрее засыхать. Количество пудры зависит от нужной вам консистенции.
сколько времени сушить - сколько потребуется до высыхания в зависимости от толщины слоя.
На крем айсинг не кладут. на сухую поверхность..

Отредактировано тигра 11.01.2017 12:22

Ответить на это Цитировать

11.01.2017 12:42

andri

offline

тигра, спасибо. а где его можно купить в Тюмени?

Ответить на это Цитировать

11.01.2017 12:57

тигра

offline

Модератор

andri, адреса магазинов и интернет-магазинов для кондитеров в первом сообщении)

Ответить на это Цитировать

11.01.2017 13:33

Елена_Кабирова

offline

Иринчик72, Иринчик72, Ссылка

Ответить на это Цитировать

11.01.2017 13:54

Мурзилка_72

offline

тигра, Настя, подскажи пожалуйста, хочу шоколадный зефир попробовать сделать по твоему рецепту. Добавлять какао или шоколад? Когда и сколько? Или я глупость задумала? Хочу торт три шоколада украсить шоколадными зефирками.

Ответить на это Цитировать

[1] « 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > [26]

Показать пользователей на карте

Вальтер Татьяна Анатольевна

Департамент социального развития Тюменской области

Бирверт Юлия Андреевна

Врач-педиатр

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Дни рождения

Пользователей(106)

Che-Guevara,
sheneid,
izyumina,
Элиса,
Лена_72,
Kssenia,
raduga-diana,
asn,
Ninellka,
svetikmml,
НеВоля,
александра2507,
КУкотас,
Танюшка71,
Марина_1974,
LybaLyba,
oksana13,
oromardi,
1300178,
hohol,
МамаКати_Жени,
mikada,
vaskova.81,
Mar1n@,
Jilia1992,
М@рия13,
Ирина_Светлична,
Зимушка,
CBETA,
Shinshila,
Ирискаiis,
пирсинг34,
Irkeshke,
НинаКушнир,
Lena_V,
Panda-Po,
SvetlaNochka777,
Ptaha,
Лампочка@,
натка84,
anfiska,
Boor,
Зайчатка,
Natalia_Sova,
Светафил,
Ксюшка13,
Adri,
Маришка13,
Yoko_Kami,
zaletaeva,
valentinati,
ЖенечкаЯ,
подонугуляет,
ЮленькаБобова,
lerik,
Levin90,
кадры,
osa1160,
sNejnaya,
Каримова,
Maxim@list,
Илифия,
Marmalade_J,
ubeya,
rebecca,
usychka,
Angel1269,
Евгенияяя,
OkSaNa13_80,
Insanity,
Stokely,
jani,
ranya2007@mail.,
мамаЯськи,
mama_of_Ann,
mama_Matveya,
kutuz_anna,
tanuxin82,
freshhh,
Svetik-m,
Полина13,
krifti,
Persik33,
liniza86.,
Илиска,
Люда_мила,
Marina1301,
YuliyaChalkova,
хельга,
Nadya_Slavina,
Scarlet,
ASSING,
Кристина1301,
oksana_sos,
Vitalij,
albinka,
MuJlalllka,
Anasia88,
Mandarinka13,
19577,
sherlok232,
НинаСуслова,
swe,
sova1301z@,
izoirina,
adelechinyaeva

Деток(58)