Главная /  Форум / Хозяюшки / Наши тортики...рецепты и идеи украшения стр.34

Наши тортики...рецепты и идеи украшения стр.34

Где искать информацию о школьных актировках
[1] « 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 > [26]
 
#
X
27.12.2016 09:42
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7079
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор
старая темка Ссылка с каталогом рецептов

ГДЕ КУПИТЬ...?
пищевые красители
мастику
и т.д...


ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЫ
Арт-Я Ссылка
Арт66 Ссылка
Пеки Сам Ссылка
Венчик Ссылка
Русский Бэйклс Ссылка
Творим Чудеса (Тюмень) Ссылка


МАГАЗИН РОЗНИЦЫ ДЛЯ КУЛИНАРОВ В Тюмени по адресу
Куйбышева, 25 (Хобби-маркет Арт-Я)
Свердлова,1 (Синьор Антони Петти)

Свежие ягоды продаются в гипермаркетах и на рынках


Отредактировано тигра 15.01.2017 11:31
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.01.2017 22:48
Дата регистрации: 06.09.2015
Дней на сайте: 3364
Авторитет: 0
offline
тигра, вот да....с риккотой я ОЧЕНЬ ошиблась. На ней написанно сыр....а по правде правда творог. Крем на риккотте вкусный, но в качестве выравнивая не годится. Мне хочется нежного крема на йогурте, подскажите рецептик, плиз.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.01.2017 22:51
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7079
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор
nastyagrehova, увы, я не знаю йогуртовых кремов для выравнивания
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.01.2017 23:08
Дата регистрации: 10.04.2009
Дней на сайте: 5704
Авторитет: +43
offline
В Ашане большой выбор свежих ягод.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.01.2017 23:26
Дата регистрации: 08.04.2010
Дней на сайте: 5342
Авторитет: +2
Показать на карте
offline
Winter_ice, спасибо!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.01.2017 02:00
Дата регистрации: 26.05.2013
Дней на сайте: 4197
Авторитет: +1
offline
Ой, девочки, ну и дел я натворила
Сначала масло положила на батарею и...забыла отмыли)


SOS!!!
Купила маршмеллоу большие какие-то, разогрела в микроволновке 100гр со стол ложкой сливочного на 25сек, увеличились они, но не прям сильно( дальше я добавила сах пудру, НО мастика-не мастика, сохнет прям тут же!!! Я Ее опять разогрела, а толку НОЛЬ((( грела 1,5 мин, эту же смесь с сах пудрой грамм 50-100
Бросила это дело, а ночью в духовке разогрела эти засохыши, результат такой же-сохнет тут же и не пластичная(((
Что не правильно? Вот фото, пыталась кубик слепить, не получается(
Утром ещё раз попробую новую сделать, но как?
Хоть бы к обеду доче налепить путнего(
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.01.2017 09:27
Дата регистрации: 13.05.2010
Дней на сайте: 5306
Авторитет: +50
Показать на карте
offline
Девочки, посмотрите, может нужны кому-нибудь мои хомяки...лежат без дела. Продам по низким ценам
Щипцы фигурные для мастики. в наличии № 4

Вырубки с выталкивателем «Ромашки» в наличии диаметр 5,5см

Вырубки «Лошадка»

Вырубки «Медведи»

Вырубки «Клоун»


Ещё есть 1 гелевый голубой краситель российский новый невскрытый тюбик

забирать в р-не Окей на Широтной

Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.01.2017 11:02
Дата регистрации: 10.04.2009
Дней на сайте: 5704
Авторитет: +43
offline
тигра, подскажите пожалуйста, хочу сделать глазурь для подтёков на торте из розовой глазури в гранулах/кружочках, достаточно будет их растопить или что то ещё добавить нужно будет? Масло? Желатин? Заранее спасибо.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.01.2017 11:27
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7079
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор
Winter_ice, Ссылка

желающих прибраться и собрать в квчу стопицот раз запрашиваемые рецепты не нашлось( оставляем все как было
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.01.2017 14:09
Дата регистрации: 10.04.2009
Дней на сайте: 5704
Авторитет: +43
offline
тигра, спасибо большое
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.01.2017 16:29
Дата регистрации: 14.01.2012
Дней на сайте: 4696
Авторитет: +4
offline
Девочки, может кому тыквы надоели. В любом виде, можно и замороженную. И она вам так надоела, что хотите Ее кому-нибудь презентовать. Я вас выручу))))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.01.2017 23:23
Дата регистрации: 14.01.2012
Дней на сайте: 4696
Авторитет: +4
offline
Доброй ночи. Про зеркальную глазурь спросить хочу. Глюкозный сироп заменить на инвертный сироп?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.01.2017 23:30
Дата регистрации: 14.01.2012
Дней на сайте: 4696
Авторитет: +4
offline
Тигра, помогите, пжл, с мармеладом разобраться. Один раз он получился, но руки у меня пострадали от горячих капель, которые рвались из кастрюльки. Вот, например, из тыквы. Как нагнать это темпу я не знаю. Стоит на максимальном жару , а добить До 106 не могу, и начинает к кастрюле пригорать. Может моя ошибка как раз в большом огне? Сколько варить его надо по времени примерно?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.01.2017 01:07
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7079
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор
Елена_Кабирова
Доброй ночи. Про зеркальную глазурь спросить хочу. Глюкозный сироп заменить на инвертный сироп?
да
Елена_Кабирова, продукт бывает изначально разный по влаге. От 15до30минут
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.01.2017 01:15
Дата регистрации: 14.01.2012
Дней на сайте: 4696
Авторитет: +4
offline
тигра
Елена_Кабирова
Доброй ночи. Про зеркальную глазурь спросить хочу. Глюкозный сироп заменить на инвертный сироп?
да
Елена_Кабирова, продукт бывает изначально разный по влаге. От 15до30минут



Все. Мозг сломался. Я сироп варю около 45 мин. Густой получается, но текучий. Это получается сильно уварила?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.01.2017 01:55
Дата регистрации: 14.01.2012
Дней на сайте: 4696
Авторитет: +4
offline
Вот щас пойду спасть. А в голове ???? Вот Павлова торт. При какой температуре его выпекать. Каким он должен быть этот бисквит в итоге со звоном как безе или внутри он должен тянуться? Если мягкий, то он ж к зубам будет липнуть. Почему в рецептах они указывают температуру 100-150 гр.? Разве для меренги это хорошо?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.01.2017 01:57
Дата регистрации: 14.01.2012
Дней на сайте: 4696
Авторитет: +4
offline
Елена_Кабирова
тигра
Елена_Кабирова
Доброй ночи. Про зеркальную глазурь спросить хочу. Глюкозный сироп заменить на инвертный сироп?
да
Елена_Кабирова, продукт бывает изначально разный по влаге. От 15до30минут



Все. Мозг сломался. Я сироп варю около 45 мин. Густой получается, но текучий. Это получается сильно уварила?




До меня ответ дошёл. Спасибо.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.01.2017 02:05
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7079
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор
Елена_Кабирова,
Елена_Кабирова
Вот щас пойду спасть. А в голове ???? Вот Павлова торт. При какой температуре его выпекать. Каким он должен быть этот бисквит в итоге со звоном как безе или внутри он должен тянуться? Если мягкий, то он ж к зубам будет липнуть. Почему в рецептах они указывают температуру 100-150 гр.? Разве для меренги это хорошо?

Не знаю зачем они они это пишут
Павлова- безе со звонком!
Вся фишка в том чтобы подача была свежей ибо изначально на безе кладутся сливки и ягоды и безе в этом соседстве живет крайне не долго
Это уже кафешки да мелкие производители изворачиваться для сохранения Павловой с хрустом

Если безе не пропечь то будет тянучка не кусабельная

Елена_Кабирова, это я про мармелад)))
Отредактировано тигра 16.01.2017 23:55
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.01.2017 02:05
Дата регистрации: 14.01.2012
Дней на сайте: 4696
Авторитет: +4
offline
Елена_Кабирова
Вот щас пойду спасть. А в голове ???? Вот Павлова торт. При какой температуре его выпекать. Каким он должен быть этот бисквит в итоге со звоном как безе или внутри он должен тянуться? Если мягкий, то он ж к зубам будет липнуть. Почему в рецептах они указывают температуру 100-150 гр.? Разве для меренги это хорошо?



Ответ нашла. Подскажите проверенный, пжл, рецепт и темпу, при которой должен он получится.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
16.01.2017 02:08
Дата регистрации: 06.07.2005
Дней на сайте: 7079
Авторитет: +201
Разместил рецепт Состою в клубе
offline
Модератор
Елена_Кабирова, Павлова делаю на швейцарской меренге-. По времени сложно ибо от размера зависит. Я сушу на конвекции при 75. В средней около 4часов. Если корж для торта то дольше. Я же чаще всего делаю корзиночки на селикон полусферах.
Ответить на это Цитировать
[1] « 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 > [26]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(105)
Kiribaeva,
Alka,
Наталья33333,
Katya_mama,
Wilkinson,
Regina_86,
zajk-inna,
ЮТочка,
ангел_я,
Баранка,
Наталья-ноябрь,
Анастасия_3@,
natalia-bepi,
Woolf32,
YurMix,
nataliy88,
smirales,
tarasow,
Beznosova,
Elza-1982,
Neshta,
Nassya,
Lana_Lo,
Элис86,
koptynn,
ulivko1,
elfina22,
shelepovaa,
gunya862010@mai,
NorisEnn,
tusy7822,
dogtumen,
Нани,
Дюймовочка,
amd,
irinka90,
olesya221182,
mstislava,
Наталья_1978,
ЕленаГ.,
lorena13,
Романова,
woolf81,
Woolf2211,
masic008,
maus72,
Валарсик,
mamasofa,
Koluchka,
Мария_1972,
TETLANA,
tereshok,
ksunel,
Diwk,
Miale,
ORANGIN,
Divnaya,
sony,
Svetka72,
Т.Ю.Л.,
танчик72,
Alinarush,
nabalkonskii,
Crazyflower22,
Юлия_Любина,
Oxi-69,
AleksaZabyrova,
anvil,
Анэт72,
savinakat,
_эльвира_,
olga2211,
nika-g,
Артур_хирург,
наташа1986,
ol.click,
Albi_sha88,
malina_mama,
Taechka,
Irineige1,
nadezhda55,
Tany_90,
PIV-PAF,
olia789,
Дарлинг,
МирасоваЕлена,
ibragimova72_95,
максим2017,
Seryscheva,
Alenka_Vika,
T@NUSH@,
Anna_84,
Ирин@22,
Skarlett,
Наргис,
Хлопа,
Леська72,
mel411,
Anna2211,
nina22113,
oxapo4ka,
shiny,
maslinamn72,
Кaterina,
nata12
Деток(42)
кристи (Родитель liu060),
Никтита (Родитель LoRi),
Валерия (Родитель white),
Яна (Родитель olala),
Димочка (Мама Елена_мама_Димы),
Артём (Мама bajba),
Павлуша (Мама Зеленоглазка11),
Ксеша (Родитель НатаЧ),
Екатерина (Мама Нами),
Сашулька (Мама S.Olga_79),
Никита (Родитель Маришка37),
Мария (Мама MA-MARIA),
Сыночек (Родитель SHOP),
Маргарита (Мама GALO4KA1971),
внучок Мишута (Мама jatta),
Диана (Родитель Линиза),
Елизавета (Мама IZA),
Анастасия (Мама OlgaSazhneva),
Софья (Мама МамаНС),
Павел (Мама Pasha2008),
Роберт (Мама Рената22_11_10),
Влад (Мама Липуся),
Елизавета (Мама Lyubimka),
Анна (Мама katerinka2603),
Юлия (Мама luna7282),
Матвей (Мама _Марийка_),
Анна (Мама kushina),
Сережа (Мама buzun27),
Счастье мое (Мама Поленька),
Сергей (Мама КолЮля),
Викуша (Родитель vika22),
Арсений (Мама galchenokf),
Андрей (Мама kallifi),
Роберт (Родитель Я2мама),
Иван (Мама julyeto),
Евгений (Мама malehbkay),
Михаил (Мама Lеоnа),
Василиса (Мама avsK),
Александрия (Мама Золотая72),
Лиза (Мама djulid@mail.ru),
Денис (Мама _irina77),
Дамирчик (Мама Наргизочка@)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (65)
Гостей: 423
Фотограф семейный Анастасия Миронова

Семейная и детская фотосессия. Фотосессия беременных и новорожденных

Подробные условия