Главная / Форум / Хозяюшки / Наши тортики...рецепты и идеи украшения стр.34

Наши тортики...рецепты и идеи украшения стр.34

Сопли. Отиты. Аденоиды – что делать родителям?

[1] « 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 > [26]

27.12.2016 09:42

тигра

offline

Модератор

старая темка Ссылка с каталогом рецептов

ГДЕ КУПИТЬ...?
пищевые красители
мастику
и т.д...

ИНТЕРНЕТ МАГАЗИНЫ
Арт-Я Ссылка
Арт66 Ссылка
Пеки Сам Ссылка
Венчик Ссылка
Русский Бэйклс Ссылка
Творим Чудеса (Тюмень) Ссылка

МАГАЗИН РОЗНИЦЫ ДЛЯ КУЛИНАРОВ В Тюмени по адресу
Куйбышева, 25 (Хобби-маркет Арт-Я)
Свердлова,1 (Синьор Антони Петти)

Свежие ягоды продаются в гипермаркетах и на рынках

Отредактировано тигра 15.01.2017 11:31

Ответить на это Цитировать

13.01.2017 08:58

BlacMolly

offline

nastyagrehova, бисквит красный бархат измельчен в мелкую крошку, предполагаю

Ответить на это Цитировать

13.01.2017 13:33

eiw80

offline

Девочки подскажите, молочную девочку делать буду с кремом сливки+сахар...нужно ли дополнительно пропитывать коржи???

Ответить на это Цитировать

13.01.2017 13:41

janed72

offline

Нет не нужно

они очень тоненькие, пропитаются

Ответить на это Цитировать

13.01.2017 14:14

eiw80

offline

janed72, спасибо

Ответить на это Цитировать

13.01.2017 14:27

missVIP

offline

eiw80, девочка не пропитывается, вы же тесто по пергаменту размажете. Коржики тоненькие будут. Потом часть крема впитают и немного "растолстеют" и получится нежнятина. Хотя я слышала что девочку пекут как обычный бисквит, но это уже не классический рецепт будет.

это шокодевочка)

Отредактировано missVIP 13.01.2017 17:53

Ответить на это Цитировать

13.01.2017 16:58

Иринчик72

offline

Подскажите по 16 форме: самый простой бисквит (1ст сахара, 1ст муки, 3яйца) лучше в ней на 2раза разделить? Если, да, то тесто дождётся?)
И ещё вопрос, не могу найти Ответ, при лепке из мастики использовать картофельный крахмал?)

Ответить на это Цитировать

13.01.2017 19:26

Марусишка

offline

Иринчик72 тесто, думаю, лучше сделать непосредственно перед выпечкой. Я пеку в форме 20см на 2 или 3 яйца. В форме 26см 4-5 яиц.
При лепке из мастики использую картофельный крахмал. Мне очень нравится. Намного лучше, чем с сахарной пудрой. Вы попробуйте, а там решите, с чем вам удобнее работать

Ответить на это Цитировать

13.01.2017 21:39

Winter_ice

offline

Иринчик72, форма на 16 ведь совсем мега маленькая.

Ответить на это Цитировать

14.01.2017 00:18

nastyagrehova

offline

Мой ТРЕТИЙ торт....результатом довольна, правда кривоват и косяков полно, но для меня шедевр

Отредактировано nastyagrehova 14.01.2017 00:19

Ответить на это Цитировать

14.01.2017 00:22

nastyagrehova

offline

Решила сэкономить....в монетке риккотта по акции, 60р 250гр. В общем ужасно, кремчиз весь тек, нагревадся в мешке и текстура не ровная. Скупой платит дважды. Намусилась.

Ответить на это Цитировать

14.01.2017 00:52

Иринчик72

offline

nastyagrehova, круто! Молодец!
Я завтра начну свой "первый торт")))

Ответить на это Цитировать

14.01.2017 00:53

Иринчик72

offline

Марусишка, Winter_ice, спасибо!

Ответить на это Цитировать

14.01.2017 00:57

Иринчик72

offline

Подскажите ещё, плиз: хочу попытаться сделать сердечки на шпажках, но эти шпажки у меня обычные(деревянные) для шашлычков,раз они толстые я так понимаю, что лепим 2части и между шпажки их склеиваем при помощи воды?
И обычные деревянные шпажки ведь должны подойти? Переживаю, что сердечки будут сильно толстыми и видно будет шпажку/бугорок в месте крепления( или лучше толстые сердечки, чем пытаться склеить 2части, особенно первый раз и сразу на годовасие наше?)
А где проволоку купить Или тонкие шпажки? Она-то явно лучше будет)
Одни вопросы у меня

Отредактировано Иринчик72 14.01.2017 02:49

Ответить на это Цитировать

14.01.2017 10:54

тигра

offline

Модератор

Иринчик72, на 1 ст муки лучше использовать 4-5 яиц. в форме на 16 это очень много. поэтому лучше заводить два раза по два яйца или печь в двух формах сразу. Такое тесто не ждет, оно опадает.

Не знаю из какой мастики вы лепите и для какой цели крахмал/пудра. При лепки из молочки удобнее использовать крахмал, он не тает в руках как пудра

Winter_ice, нун е мега, нормально для 1-1,5 кг торта) или для модных высоких тортов.

nastyagrehova, шедевр!!!! вы молодец!! но рикотта и крим-чиз это разные продукты. рикотта - это же творог

Иринчик72, адреса товаров для кондитеров в первом посте темы. деревянные шпажки мне попадались все одинаковой толщины. можно их использовать, конечно не так воздушно получится

Ответить на это Цитировать

14.01.2017 19:19

violleta31

offline

девочки, кто встречал сегодня и где ягоды? нужны завтра.

Ответить на это Цитировать

14.01.2017 19:24

violleta31

offline

Иринчик72, я делаю на проволоку, получается нежнее, а шпажки очень толстые.

Ответить на это Цитировать

14.01.2017 21:03

Иринчик72

offline

violleta31, согласна! А где Ее купить?

Ответить на это Цитировать

14.01.2017 21:05

Иринчик72

offline

Блин, на Куйбышева скорее всего...в последний момент подумала(((

Ответить на это Цитировать

14.01.2017 21:37

violleta31

offline

Иринчик72,

Ответить на это Цитировать

[1] « 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 > [26]

Показать пользователей на карте

Пермитина Анна Викторовна

начальник отдела социальных выплат ПФ РФ

Подшивалов Олег Валерьевич

Специалист по техническому сопровождению бизнеса

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Сопли. Отиты. Аденоиды – что делать родителям?

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(99)

Tatya82,
Максимлузин,
окси12,
burberry...,
antilisa,
mama-iva,
Opola,
MamaLiza,
Opetyuk,
Арнольд,
ВикториЯ120,
vasilii-vv@mail,
__Celicavod__,
MASHEDA,
KSUNkA09,
Пелагея_,
ellen-tur,
Innarychikhina,
Ольга_213,
10021986kata,
МоиДети,
СЕВЕРЯНКА72,
OlgaNogovitsina,
Аленна70,
MARUSIA2017,
vera234,
Smallnika,
Elenа-kapi,
Ana_Nastya,
Angel_Love,
geox2011,
Mila_ya,
120370Sveta,
marinelli,
Вероника-Ника,
Наталка1203,
Дорофеева,
niktarinka,
mashyta,
muriam80,
KseniaKsenina,
Nata_geo,
Fas,
solveyg69,
МариМари,
-Antonina-,
1203RTA,
luna256,
Diana_87,
Natalya7,
Олюшка24,
Margarita240416,
Иинка,
Lenulya80,
СаККура,
ZMarta,
gornostaya,
anyutka_ush,
vfhnsirf,
kleiw,
dochi,
Anny_4er,
Lotos12@,
Сюзанна,
BELOUSOV@,
natarody,
shibida-elena,
Elena_Lindt@,
Kazakova84,
pretty_girl,
kymazoid,
llgranatal,
hunter_sha,
Наташка1203,
Вера_82,
Оксик72,
yeleonora,
мурка-82,
Elma,
constanta61,
AzaliaMaris,
евгешаевгения,
мигрень,
aa.bla12@,
Angel0k,
Marina-8672,
шкут_7979,
irinacardozo,
гильманова,
GEOX2016,
Katherine,
ZaZa-1974,
Kseniya.P,
Viktoria200612,
kiseleva.na20,
grafinya_severa,
mamosik,
mial911@mail.ru,
Tacher

Деток(62)