[b]nadya24[/b], напишите отзыв по колибри, хочу его попробовать, но все руки не дойдут (

[b]nastyagrehova[/b], для домашних иногда делаю крем с таким творогом [img]/media/forum_1/b7c6c034-328e-43cc-adca-a59c47ec09c7.jpeg[/img] Добавляю в него немного сливок и пробиваю погружным бледером, получается кремообразная масса,крупинки творога не чувствуются,а дальше добавляю эту массу к основному крему,чаще всего взбитые сливки + сах.пудра...ребятишки у меня любят такой крем

Я стряпала по рецепту Тигры - Вариант 2. Ванильные капкейки: (это красный бархат в основе) и добавила еще красителя, стали розовые. Только не воспользовалась советом на счет крема (сливки в качестве шапочек я вообще не рекомендую), решила рискнуть со сливками. В день приготления этот крем мне понравился, но я один капкейк убрала в холодильник на сутки (для эксперимента, можно нет стряпать чуть заранее), и потом крем засох как то. По этому для себя решила в следующий раз попробовать крем ( меренгу, ганаш или крим-чиз), по совету Тигры. А так капкейки ушли на ура, даже сфоткать толком не успела. Детям больше чем торт понравились в подаче. [b]тигра[/b], спасибо за рецепт! И вот тортики пока не умею украшать, буду учиться. [img]/media/forum_1/dc7c2609-2b57-41da-8760-8fa57cabdecb.jpeg[/img] [img]/media/forum_1/8647ef4b-3cd2-4952-ba72-ab3b95cfcdee.jpeg[/img] [img]/media/forum_1/55b8b9c9-709a-4df7-8c0e-3c78cab48816.jpeg[/img] [b]zmeyka86[/b], у вас шедевры, очень круто! :bravo:

Девочки, подскажите пожалуйста, где можно купить пищевые фломастеры, чтобы рисовать на мастике и глазури? где-нибудь видели?

[b]O-k-s-i[/b], я карандаши гелевые купила в Куйбышева, 25 (Хобби-маркет Арт-Я). 4 цвета зеленый,синий,красный и золотой.

[b]O-k-s-i[/b],Вчера видела в Ашане на Менделеева

[quote=zmeyka86][b]Venezia[/b], спасибо большое :bravo: еще последний [img]/media/forum_1/d176c102-5f87-4a17-a44f-2e7dab990dfe.jpeg[/img][/quote] а это какой цвет зеленого и фирма?

И ещё вопрос такой. Хочу попробовать трайфлы сделать. У Энди не нашла. Там с бисквитом и крем-чизом все понятно. А между ними прослойку какую делать? Джем покупной или просто ягоды уваренные и через сито пропущенны. В общем, я в тупике.

[b]Катю[/b], прелесть трайфла в том, что у них нет рецепта. кладете в стаканчик все что вам нравится, как есл бы вы собирали тортик. хотите с джемом - пожалкуйста, хотите сварить соус - пожалуйста, можете зажелировать. ничто тут вашу фантазию не ограничивает

[b]тигра[/b], спасибо))))

[b]missVIP[/b], тут 2, америколор зеленый лист и российский зеленый. В основном российский зеленый.

[b]zmeyka86[/b], у меня вопрос возник. А диоксид в глазурь вы как вводите, если разводите, то в чем и какое количество?

[b]Елена_Кабирова[/b], просто всыпаю в теплую глазурь и все. И лопаткой растираю.

[b]zmeyka86[/b], ох как это неудобно. Спасибо. Думала может у вас поинтересней способ есть.

[img]/media/forum_1/fc125ab4-0897-4758-9201-14ccf00f3dc8.jpeg[/img][img]/media/forum_1/5e3e5ffb-6f4f-4fc5-88f3-d617d689cb61.jpeg[/img] Девочки, спасибо вам за темку. Учусь тихонько у вас. Маленький отдых в декрете)))

[b]Елена_Кабирова[/b], отличный вы ученик. Тортик СУПЕР :bravo::bravo: Скажите название крема розового. Он такой ровненький у вас.

[b]Svetik-m[/b], спасибо. Краска основа красный русская и добавила electric pink американская

[b]zmeyka86[/b], спасибо

[b]Елена_Кабирова[/b], отличный тортик. Не дружу с маленьким диаметром. Это одним коржом выпекаете сразу или частями?