Подскажите где приобрести свежий розмарин для украшения торта?

maria85_23, в отделе фрукты/овощи любого супермаркета

тиграСпасибо за ответ!

Девушки,подскажите пожалуйста ,про капкейки. Хочу уменьшить кол-во сахара в шоколадных. Т.к внутрь хочу добавить вар.сгущенку. Насколько могу уменьшить кол-во,чтобы не пострадало качество бисквита? Или не влияет,хоть вообще без сахара ?

тигра, спасибо

Девочки дайте пожалуйста рецептик провереный фереро роше на Нг хочется сделать.

Спасибо

Савелька, ничего особенного в этом торте, чтобы для него был отдельный рецепт, нет. Расклад такой: печете свой любимый шоколадный бисквит, либо тот, что у вас лучше получается. Проверенные временем: обычный шоколадный с добавлением сливочного масла либо на 123 от Энди шефа. Разрезаете на три коржа. начинка для нижнего слоя: фундук жареный половинками, вафли потверже, Яшкино рулетиками, например. Орехи можно закарамелизовать, можно так оставить обжаренными. Вафли рубите немелко, орехи половинками, все заливаете белым или темным шоколадом. Делаете ганаш из темного шоколада и сливок. Коржи можно слегка пропитать сахарным сиропом с алкоголем. Нижний корж намазываете вбитым ганашем и укладываете туда поломанную хрустящую начинку. Сверху также нанесите ганаш. Далее второй корж. там просто ганаш или всеми любимый крем чиз шоколадный (стандартный от Энди шефа плюс 80-100 гр растопленного шоколада). Далее третий корж и тот же крем. Выравнивание крем-чизом или ганашем. В ганаше хрустящая начинка дольше не размокнет, поэтому на нижний корж его, а дальше можно работать с крем-чизом. Весь торт можно не выравнивать кремом, а, например залить глазрью Гурмэ: растопленный шоколад, растительное масло и мелкорубленные жареные орехи. Будет как конфета ферерро.

BlacMolly, вы так вкусно написали...экран в слюнях

Спасибо

Девочки мастерицы! Какие вы молодцы! Такую красоту мастерите. Я украшаю тортики крайне редко, только на дни рождения своим детям и детям друзей. Мне нужно, чтобы желание и настроение возникло одновременно. Поэтому преклоняюсь перед вами, понимая, что вы творите такую красоту ежедневно и не зависимо от настроения.

Девочки, что такого в этом майнкрафте? Только детям наверно понять)

Марусишка, Светочка научи, пжт хоть тортик обтягивать

zelentsova85,

Мои творения в новогодние деньки! Ой девченки я приустала

Ничего себе какая красота. Для меня верх шедевра макарони на праздник, украшения минимум, но такие вкусные печеньки. Без конвекции не рекомендую браться за работу

малина7, не вводите в заблуждение,макарон можно и на дровах приготовить, без конвекции.

Похвастайтесь своими