Главная / Форум / Хозяюшки / Наши тортики...рецепты и идеи украшения стр.37

Наши тортики...рецепты и идеи украшения стр.37

Апрельский календарь: концерты, прогулки и яркие события для тюменцев весной 2025

[1] « 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 > [26]

04.02.2018 10:02

Елена_Кабирова

offline

Valeryanka, венчиком вы не взобьёте безе, кондитеры со стажем носятся с безе никак не могут его одолеть, а вы венчиком хотите. Миксер вам в помощь и меренга на бане. В основном крема для декора торта, т.е. Сверху и между бисквитами используют разные. На основе сливок для декора не подходит, только на масле. Торту бисквитному действительно не очень комфортно будет 3 ч. Находиться в тёплом помещении. Если выберете правильную начинку, что-то песочное или например медовик, то вполне нормально. Торт не испортиться при правильном приготовлении, а просто станет очень мягким. Конечно, это сократит его срок годности, но это не 3 ч.

Отредактировано Елена_Кабирова 04.02.2018 10:03

Ответить на это Цитировать

04.02.2018 13:31

Этери

offline

Valeryanka, мои 5 копеек... сливки за 3 часа не испортятся... Вы же возьмете не рыночные с коротким сроком хранения, а долгоиграющие, а они стерильны изначально. Т.ч. в трайфлы вполне можно. Но имейте в виду, что они чуть проседают, поэтому верхний их слой точно надо чем-то декорировать (посыпки, ягоды, шоколад и т.д.)

Ответить на это Цитировать

04.02.2018 22:29

ТаняБелка

offline

Елена_Кабирова, Елена, какой крем считаете самым удачным для бисквита?

Ответить на это Цитировать

05.02.2018 01:33

Елена_Кабирова

offline

ТаняБелка,

на каждый бисквитик свой крем. Я в своих предпочтениях ещё не разобралась. В морковном очень хорош чиз на сливках, на масле делаю только в декор

Ответить на это Цитировать

05.02.2018 10:27

LaNo4k@

offline

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, где можно купить вырубку для печенья трансформеры?

Отредактировано LaNo4k@ 05.02.2018 10:31

Ответить на это Цитировать

05.02.2018 12:17

тигра

offline

Модератор

LaNo4k@, закажите в магазине АРТ-я. Делают под заказ любой формы

Ответить на это Цитировать

15.02.2018 09:28

Альфик@

offline

Кто делает торты на заказ? Нужна божья коровка в завтрашнему дню.

Ответить на это Цитировать

15.02.2018 09:35

Елена_Кабирова

offline

Ответить на это Цитировать

18.02.2018 00:50

Мамули

offline

Девушки-умницы-рукодельницы

читаю вас и подглядываю из-за угла не первый день

подскажите, пжт, как можно креативненько украсить капкейки и маффины к 23 февраля????????? Ну очень надо...... Только учитывайте,пжт, что я - далееееееко от вас.........по профессионализму

Ответить на это Цитировать

18.02.2018 00:51

Мамули

offline

Мастику немного освоила, с молдами работать научилась..........

Ответить на это Цитировать

18.02.2018 15:28

BlacMolly

offline

Мамули, читая ваше сообщение, далеко не уходя в дебри инета, набираю в поисковике яндекса "оформление капкейков к 23 февраля фото".... чтобы скопировать вам все выпавшие фото, времени и до 23 февраля не хватит. Все в ваших руках, может это мы у вас потом будем совета по украшению спрашивать

Отредактировано BlacMolly 18.02.2018 15:45

Ответить на это Цитировать

18.02.2018 17:45

Альфик@

offline

Елена_Кабирова

Это моё сообщение Вам так расмешило? Рада что подняла Вам настроение. А тортик для доченьки я сделала сама

Ответить на это Цитировать

18.02.2018 22:17

тигра

offline

Модератор

Альфик@, красота

Ответить на это Цитировать

19.02.2018 09:11

Мамули

offline

BlacMolly, Благодарю. На уровне набора вопроса в поисковике, с инетом знакома.......и, конечно, смотрела.
Очень хотелось увидеть ваши работы, услышать советы...............

Ответить на это Цитировать

19.02.2018 11:08

Агентесса

offline

Альфик@, потрясающий

Ответить на это Цитировать

19.02.2018 21:39

Wasilisa

offline

Мамули, я как то мужу торт на д.р заказывала . Фигурки из мастики придумала ,чем он увлекается- спорт инвертарь. Лыжи,коньки,ракетки теннисные,бокс.перчатки...
Также можно с намеком на любимое хобби - удочки,ружья,машинки,танк..,дрель,лопата..

Мне понравилась еще моя идея,вкусненько получилось. Пекла капкейки или маффины как правильно, шоколадные. Внутрь как начинка -джем малиновый( без косточек или можно вишенку +вареная сгущенка. Сверху украсила кремом мокрое безе и малинкой украсила сверху.

Ответить на это Цитировать

21.02.2018 09:23

Елена_Кабирова

offline

Альфик@

Это моё сообщение Вам так расмешило? Рада что подняла Вам настроение. А тортик для доченьки я сделала сама

Это мотивашка для вас 😊. Чтобы вы никого не ждали, а сами создали вот такую красоту. И классно же получилось. Вот так и становятся кондитерами😁.

Ответить на это Цитировать

28.02.2018 23:22

snad_a

offline

подскажите, пожалуйста, крем для медовика

обычно делала заварной, но он с маслом.... а я его не очень люблю в кремах:(
Р.S. Есть сливки и маскарпоне в холодильнике, может кто-нить пробовал с таким кремом?

Ответить на это Цитировать

01.03.2018 00:23

тигра

offline

Модератор

snad_a, просто взбейте сливки с сахаром.

Ответить на это Цитировать

01.03.2018 01:21

Мамули

offline

Вот - замечательный рецепт крема для медовика. Совсем не сложный, но получается очень вкусно. Сам медовик я пеку немного по-другому, а рецепт крема - очень советую
ht*tp://fo*rum.say7.info/topic12253-2050.html

Отредактировано модератором тигра 03.03.2018 21:43

Ответить на это Цитировать

[1] « 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 > [26]

Показать пользователей на карте

Велижанина Ольга Семеновна

Фонд социального страхования РФ

Казанцева Кристина Анатольевна

Совместно с интернет-магазином "Берегите Чудо"

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Апрельский календарь: концерты, прогулки и яркие события для тюменцев весной 2025

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(107)

Гаманюе,
oks@na7777777,
ptichkaT,
brutalfox,
Arvine,
optometrist2009,
Колючк@,
венера4,
ulana2011,
Aksenya72,
nremen,
zaya25,
TSimerman_Lika,
Милка,
KSENIA1989,
LenaK,
askimj,
Almira1,
Золотце,
Viking1980,
Галюнька,
горнадежда,
cna13ru,
Timoshkina_mama,
ВИКТОР,
tu_cherjuv,
доктор,
мама-евгения,
sgsirotkina,
Рафис,
EWGENIYA119,
carengina.lil89,
roza500500,
Масюта,
sohoroom,
Малышаня,
венера3,
filinskies,
kdu.91@mail.ru,
veronikai,
Vasilisa25,
Юлька_Димка,
kriss-iydina,
marita1985,
@lena888,
carengina.lili,
Olka86,
dominik72,
Nadushke,
dennis,
kisohcka,
8АФИНА8,
Капризуля2013,
sveta_fit,
masha85,
fofanova,
milena2016,
Mela_rull,
ОльгаМульцина,
olyaomsk,
Charlie,
snake,
BelimenkoAV,
npilyugin,
Marfa25,
Ольгин,
ndgum25,
Marinavnukova1,
Олечка83,
Margo89,
Antonina8808,
kitten,
беккер,
Sonya555,
Басяська,
Alena.Kislicina,
MiGera,
gnom112007,
ann98774556,
zapsib,
Мама_Тимоши,
72yulia79,
JuliaNik,
NastasyaYa,
Татьян_ка,
danilovaalena,
ALTASON,
Боровикова83,
BUDU_mamoy,
zzzlyuchka,
К@теська,
a.i.pereverzew,
ksu89,
butusik,
76bizon76,
Марина_пепрн,
Cherry_girl,
МамаДочки,
Viktoria7223,
Юлита,
Настя25@,
A_Tatyana25,
torby,
Alena72SK,
ПВ-Порт,
art,
lkostousova

Деток(49)