мамаАНЯ, чебуреки сфотаны на след день, а если они "свежак", то хрустящие

Гость ( IP: 90.150.*.* )
мамаАНЯ, чебуреки сфотаны на след день, а если они "свежак", то хрустящие

это я Просто_Лена

Гость ( IP: 91.144.*.* )
Спасибо большое, попробую, а то все салаты уже надоели. Вопрос: а как плавленый сырок трется на терке, ни разу не терла, думала, что сминается весь?

Я делала с обычным сыром - твердым не плавленным

Имеется стерлядь 4 штуки - огромные, что с ними сделать? кроме как заморозить и съесть сырой, есть варианты? Это срочно!!! лежат в ванне

Просто_Лена,
в пароварке приготовить, либо в рукаве/фольге в духовом шкафу...
Соль и специи по вкусу, в брюшко травок свежих, по спинке сделать надрезы и в них вставить ломтики лимона... Мням, вкуснотищаааааа...
Можно и тройную уху заварганить, но я больше люблю такую паровую рыбку...

Annacity, спасибо за советы, но мне надо было вчера

Помыла этих рыбок ссылка

Выпотрошила ссылка - это икра из двух рыбок

Три заморозила, а четвертую, посолила и кинула на смазанный п/маслом лоток на 20 мин в духовку. Кожу не убирала. Сделала из фольги мисочку положила туда молоки, посолила, чуток масла, поставила тоже в лоток.

Сегодня с утра уже поели Вкуснотаааааааааа

Гость ( IP: 90.150.*.* )
Annacity, спасибо за советы, но мне надо было вчера

это я!

Девочки-кулинары, подскажите, пожалуйста, рецепт пельменей и вареников!!! Заранее благодарю

я делала смертельный номер на НГ.
Очень много советов по приготовлению блюда дают на самом сайте ссылка'nyi-nomer под рецептом, и как делать и вариации начинки.

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

А вот мой "Смертельный номер", тольк я его не украшала по бокам

Просто_Лена, фотография вызвала у меня такую эмоцию " ОООООООООООООО!!!!!!!!" А теперь рассказывай рецепт этого блюда, я понимаю, это салат? А что такое сверху? Смотрю-смотрю, ничего не понимаю...картошка...грибы..яйца...
И как, вкусный, нгаверно, ужасно?

Мама_Юля, это грЫбы сверху. Тож делала на новый год - вкуснотишшшшшшша. Муж заценил - особенно потому, что там лучок маринованный присутствует. Только мне вместо целых шампиньонов маслят притаранили (вот как мужиков под новый год в магазин посылать, но тоже ничего смотрелось, надо фотку найти )

Мама_Юля, лови вкуснятинку
ссылка

вместо плавленного сыра я делала с обычным

вот и мой салатик

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Хотела поделится рецептом свинных ребрышек по-сингапурски, вчера приготовила ну очень сильно понравилось))
Ингридиеты:
- чеснок - 2 дольки
- соль - 1/2 ч.л.
- черный перец (молотый) - 1/4 ч.л.
- тмин (молотый) - 1 щепотка
- фенхель (семена) - 1 щепотка
- кориандр - 1 щепотка
- мед - 1/2 ст.л.
- кунжутное масло - 1/2 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- свиные ребрышки - 500г
- растительное масло - 1 ст.л.

Смешать мелко нарезанный чеснок с солью, перцем, остальными пряностями, медом, кунжутным маслом и соевым соусом. Натереть ребрышки пряной смесью, обжарить в предварительно разогретом растительном масле. Затем добавить воду и тушить на медленном огне около 25 минут. Подавать со свежими, маринованными овощами и зеленью.

Источник gotovim.ru

Просто_Лена, малиновка, спасибо, девочки, за фото и рецепт. Мне вот эта фраза сильно понравилась

На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат

- хочу-хочу сделать такой салат обязательно.

Мама_Юля, сделай-сделай

Просто_Лена, к стати это не стерлядь это лобари (осетр маленький).

а еще из них уха отменная, и засолить их тоже неплохо

мама_света большое спасибо за сайт!делала говядину с бананами и киви- бесподобно!если было можно я бы все сама слопала,но пришлось моим оставить...http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_061.shtml

получилось красиво как в ресторане!