Главная / Форум / Хозяюшки / Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 15 с Каталогом рецептов!!!

Пироги, пиццы, пирожки, булочки и т.п.!!!! часть 15 с Каталогом рецептов!!!

Поздравляем с днём матери!

[1] « 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > [26]

11.09.2014 23:44

Жужик

offline

madam.katerina, на хлеб просеиваю, на тесто нет. Ну а на бисквиты обязательно.

Ответить на это Цитировать

11.09.2014 23:45

Жужик

offline

madam.katerina, и еще, шарлотка скорее всего получилась хорошая из-за яиц, долго взбивали?

Ответить на это Цитировать

12.09.2014 08:19

Катя@

offline

Жужик, Да, яйца с сахаром взбивала долго, до белА. Рецепт новый использовала сахар-яйца-слив масло-мука(тесто), а раньше у меня был иной яйца-сахар-мука(тесто) вообщем без масла. Новый рецепт гооразо вкуснее. Тут брала Ссылка

Отредактировано Катя@ 12.09.2014 08:22

Ответить на это Цитировать

12.09.2014 08:48

Жужик

offline

madam.katerina, ну вот, яйца дают пышность шарлотке)

Ответить на это Цитировать

12.09.2014 13:37

svetlanakurtz

offline

Любовь_Д, ,благодарю, прессованные дрожжи какие лучше?

Ответить на это Цитировать

12.09.2014 14:57

Любовь_Д

offline

svetlanakurtz, беру в маленьких желтых с красным узором пачках...не помню кто производитель..дали как то синие, не понравились

Ответить на это Цитировать

13.09.2014 00:59

N.Nura33

offline

Мраморный шоколадно-творожный пирог , улетел с чаем за раз

Ответить на это Цитировать

13.09.2014 01:11

SvetaV

offline

madam.katerina,

madam.katerina

Поделитесь, пожалуйста, хозяюшки как вы печете, с просейкой муки?

мука при просеивании насыщается кислородом и поэтому выпечка пышнее. Ну и яйца взбитые конечно.

А я продолжу яблочную тему

Свекровь меня яблоками с дачи заваливает, я уже и сушу их, и компот варю и пироги пеку, есть сырые уже не могу

Яблочный пирог от Марины-Мандарины
рецепт тут Ссылка
мои фото

мои пометки: в начинку брала 100гр коричн. сахара, 100гр обычного белого. Сметана была 20% жирности. Мёдом сверху пирог не мазала.

Отредактировано SvetaV 13.09.2014 01:13

Ответить на это Цитировать

13.09.2014 14:52

Катя@

offline

SvetaV, Спасибо за коменты

у меня позапрошлом году такая же история была с яблоками, я вас хорошо понимаю

.

И еще у меня вопрос ко всем хозяюшкам, у кого есть хороший рецептик творожных конвертиков

поделитесь)

Ответить на это Цитировать

13.09.2014 15:22

N.Nura33

offline

madam.katerina, в какой-то из тем были сочни с творогом , я только по этому рецепту делаю сейчас , надо поискать .Я его к себе тоже переписывала, если не срочно, то найду вечером

Ответить на это Цитировать

13.09.2014 15:24

N.Nura33

offline

madam.katerina, вот кстати и нашла на этой страничке Ссылка

Ответить на это Цитировать

13.09.2014 17:17

Катя@

offline

N.Nura33, Спасибо большое.

вечером изучу рецепт.

Ответить на это Цитировать

13.09.2014 18:13

N.Nura33

offline

SvetaV, пирог так выглядит аппетитно , шарлотка и татэн уже заезжены ,а этот пирог так и хочеися попробовать )))
Как вы думаете ,кисловатая сметана подойдет ?срок у неё хороший ,а вкус кислый .

Ответить на это Цитировать

13.09.2014 20:46

SvetaV

offline

N.Nura33, в тесто запросто, да и в начинку думаю тоже, там сахара н а мой взгляд многовато, сгладит кислоту. Ещё если и яблоки не кислые

Отредактировано SvetaV 13.09.2014 20:47

Ответить на это Цитировать

13.09.2014 23:20

Мама-Ксюши

offline

Девочки вы все такие умнички такие у вас шедевры, а мы с Дочкой тортик Зебру сварганели на свой лад

не получается фото перевернуть

Отредактировано Мама-Ксюши 13.09.2014 23:24

Ответить на это Цитировать

13.09.2014 23:36

SvetaV

offline

У нас на завтрак сегодня были Шоколадные блинчики рецепт Ссылка
Я делала без оригинальной начинки, изначально не задумывала, а сын попросил сделать для него из блинчиков роллы как в кафе и вот что вышло

Начинка - творог перетёртый со сметаной, соус - клубника дачная перетёртая с сахаром.

Ответить на это Цитировать

14.09.2014 16:14

амурчик

offline

Какая вкусняшечка пошла, пора к зиме готовиться, отъедаться, чтобы не мерзнуть

А я утром коржики быстро сделала, ничего так. Но хочу найти рецепт, чтобы не такие воздушные были, а типа песочных, в столовой в универе бесподобные были конвертики в виде 8ки

Ответить на это Цитировать

14.09.2014 16:57

Oksana2789

offline

SvetaV, Какиииие блинчики

Ответить на это Цитировать

14.09.2014 17:02

N.Nura33

offline

SvetaV, спасибо

Вчера сметанку добавила в сочни с творогом

на некоторых верх непромазан , а деревенские яички очень желтые и поэтому видно

Ответить на это Цитировать

14.09.2014 19:38

MaxikA

offline

madam.katerina, тоже хочу попробовать новый рецепт шарлотки. Подскажите, масло вы растапливали?

Ответить на это Цитировать

[1] « 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 > [26]

Показать пользователей на карте

Токарева Мария Викторовна

АО "АИЖК по Тюменской области"

Озерова Наталья Георгиевна

Фонд социального страхования РФ

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Поздравляем с днём матери!

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(115)

мамаша-бзик,
АПГРЕЙД,
Anna-Maria@,
anyutka72,
Tomochka2511,
Ivan345,
misa.su,
Nikol,
pereladov.alex,
olga-v-m,
ua9lat,
deleted__КсенияДиСаверио,
Katii,
Margaritka89,
маруська31,
vitske89,
adena,
людмила26,
nata_25,
Н@т@л'я,
pticchkaru,
кей,
Natysik15,
Ybyf132,
Giulia,
Кристино4ка,
vasilyok,
tekila,
1ирина1,
кругляш2001,
Samael75,
Лика2215,
Anyta-T.,
Маняшка,
ИЗАБЕЛЛА-76,
Eseninya-72,
Таня_69,
Taffy,
таня@дети,
Kurgan,
Kristina25,
Nastёna,
Ленаремиз,
СЕМ25,
Anka2511,
Nastay123,
Леди_Н,
VERAOKA333,
anastasia-ivan,
Vera_Himera,
Sambuka_Oxana,
Arsenii290511,
nat2568150,
mamutina,
KvinGuzel,
Элария,
мама_владюсика,
Mariia,
BuKina,
НастяП,
Муха,
olga-123,
Natalia63,
kotynchik,
korobka250500,
Roman90,
Тошечка,
хома,
Katrina,
таня6975,
Алинa@.ру,
Кукурука,
Амира,
NataShi,
Korobka1967,
tania,
Natoчка,
CHIbeauty,
Natali27,
nastyale,
Наталья01,
Юляшка88,
TatyanaOs83,
наталек777,
lenvin,
utro_na_more,
Perel@dov,
fuxolesy,
НастяЯ1990,
Кальнеус,
Pereladov,
Полярная,
Brovnaya_72,
Olya.vn,
olesya.mezhova,
Мария_Сергеевна,
energi,
Karolayn,
nanasky_2002,
Tatiana,
Пятница13,
Пузинатор,
Borodina83,
NatahaPS,
nina1983,
Elenka085,
СветикDDD,
Moruska,
r1temp,
Инна,
Mariya811,
kabitov_vadim,
kcunechka,
Бася,
taurus61

Деток(51)