[b]5 рецептов фитнес-салатов![/b] [img]http://cs543106.vk.me/v543106262/28ab6/wY-SBFkAPw8.jpg[/img] 1. Быстрый фитнес-салат из тунца и авокадо на 100грамм - 109.64 ккал. Б/Ж/У - 7.01/7.61/4.15 Ингредиенты: • 1 большой, спелый авокадо • 3 средних помидора • 1 банка тунца в собственном соку • 1 зуб. чеснока • по 1 ч. л. оливкового масла и лимонного сока • горсть рукколы (опционально, для подачи) • соль, перец по вкусу Приготовление: Помидоры ошпарить кипятком,снять шкурку,выбрать семена и порезать кубиками. Мякоть авокадо размять вилкой,смешать с измельченным чесноком,маслом,соком лимона,солью и перцем Формочку выстелить пищевой пленкой. Первым слоем выкладываем кусочки тунца. Далее кубики помидоров и заканчиваем пюре из авокадо. Слегка утрамбовать,перевернуть на сервировочную тарелку, снять пленку и выложить на верх рукколу. 2. Простой фитнес-салат с омлетом на 100грамм - 69.9 ккал, Б/Ж/У - 8.34/2.31/3.42 Ингредиенты: Огурец 4 шт. Морковь 1 шт. Куриное филе 1 шт. Яйцо 1 шт. Молоко обезжиренное 1 ст. л. Чеснок 2 зубчика Соевый соус 1 ст. л. Оливковое масло, соль Уксус 1 ч. л. Приготовление: Отварите куриное филе и нарежьте соломкой. Так же нарежьте огурцы и морковь. Взбейте яйцо с молоком и солью, и приготовьте тонкий омлет на антипригарной сковороде, смазанной каплей масла. Дайте ему остыть и тоже нарежьте. Соедините оставшиеся ингредиенты, кроме чеснока, в заправку, перемешайте и слегка взбейте. Вылейте в салат. В завершение добавьте пропущенный через пресс чеснок 3. Легкий фитнес-салат с курицей на 100грамм - 79.64 ккал, Б/Ж/У - 7.62/3.49/4.29 Ингредиенты: Куриное филе 100 г Морковь 100 г Перец сладкий 100 г Чеснок 1 зубчик Натуральный йогурт 2 ст. л. Соль, тимьян Оливковое масло Приготовление: Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. В сковороду, смазанную маслом, кладем нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой - так вкуснее. Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем йогуртом, солим и по вкусу добавляем тимьян. 4. Овощной фитнес-салат с соусом из авокадо на 100грамм - 103.91 ккал, Б/Ж/У - 2.84/6.49/9.32 Ингредиенты: Салат ромен 1 пучок Фасоль красная консервированная 400 г Помидоры черри 400 г Перец болгарский оранжевый 1 штука Кукуруза консервированная 200 г Лук зеленый 5 стебелей Кинза (кориандр) свежая 1 пучок Авокадо 2 штуки Йогурт натуральный 125 мл Сок лайма 2 столовые ложки Чеснок 2 зубчика Масло оливковое 3 столовые ложки Уксус винный белый 2,5 чайные ложки Соль по вкусу Приготовление: 1. Приготовить соус. В кухонном комбайне смешать кинзу, авокадо, йогурт, сок лайма, чеснок, масло оливковое, уксус винный, соль, до получения однородной массы. Отрегулировать вкус. 2. Тонко нарезать ромэн, болгарский перец, помидоры, и зеленый лук. 3. Поместите все ингредиенты в салатную миску и перемешать. 4. Заправить соусом. 5. Фитнес-салат с лососем на 100грамм - 114.62 ккал, Б/Ж/У - 15.63/4.95/0.75 Ингредиенты: 200-250 г приготовленного лосося, разобрать на волокна 1 чайная ложка йгурта сок лимона щепотка соли и перца 1 стебель сельдерея, мелко нарезать 1 чайная ложка мелко нарезанного зеленого лука Приготовление: Волокна приготовленного лосося посолите, поперчите и заправьте йогуртом. Выжмите щедрую порцию лимонного сока. Добавьте нарезанные сельдерей и лук и хорошо перемешайте. Подавайте с хлебом, питой или крекерами или как самостоятельное блюдо или закуску. Приятного аппетита!

[b]Диетическое печенье из гречки![/b] [img]https://pp.vk.me/c7003/v7003387/86e2/MiTtb8GiWnw.jpg[/img] Ингредиенты: Крупа гречневая — 1 стак. Яблоко (среднее) — 2 шт. Отруби (ржаные) — 1 ст. л. Масло оливковое — 1 ч. л. Мед — 1 ст. л. Кефир — 150 мл Кунжут (для посыпки) Приготовление: 1. Смолоть 1 стакан гречневой крупы любым удобным способом. Можно не в муку. Просеивать не нужно. У 2. Яблоки чистим и трем на крупной терке. 3. Добавляем молотую гречку, отруби, масло оливковое, мед, кефир. 4. Все тщательно перемешать, оставить на 20 минут. Тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться, если сухое, то добавить еще кефира. 5. Разделить на шарики, потом лепешки. Присыпать чем хотите, например кунжутом, маком или вообще ничем не присыпать. 6. Выпекать при температуре 150 град. в течение 40-50 мин.

[b] что бы не заедать стресс - 14 способов быстро снять стресс.[/b] 1. Расческа. В течение рабочего дня, проведенного перед монитором, мимическая мускулатура так напрягается, что голова становится тяжелой и начинает болеть. Один из способов избежать стресса – расчесывание волос в течение 10-15 минут. Эта процедура помогает “разогнать” кровь и расслабить мышцы. 2. Съесть мороженое. Вкусная еда – эффективный антистрессовый допинг. Сохранить хорошее настроение, снять стресс помогает жирная рыба, в которой содержатся кислоты омега-3, очень полезные для нервной системы. Если не любите рыбу, съешьте мороженое или банан. Эти продукты действуют не хуже антидепрессантов. 3. Массаж. Чтобы сохранить энергию, массируйте по 30 секунд точки, находящиеся под носом, между бровями, под нижней губой и в центре ладони. 4. Потереть ладони. Еще один простой способ сбросить нервное напряжение и избежать стресса. Нужно изо всех сил потереть ладони друг о друга, пока они не станут горячими. Также полезно хорошенько растереть уши. Так вы сможете взбодриться и сосредоточиться на работе. 5. Смыть конфликты и стрессы. Справиться с эмоциональным негативом помогает 15-минутный душ. Встаньте под теплые струи воды, чтобы они массировали голову и плечи. Вскоре вы почувствуете, как вода уносит с собой все ненужное. 7. Лестница. Устройте 30-секундную пробежку вверх и вниз – это упражнение усилит приток кислорода к каемчатым частям мозга, ответственным за управление эмоциональным стрессом. 8. Краски. Психологи обнаружили, что раскрашивание картинок в течение двух-трех минут в периоды повышенного стресса в пять раз увеличивает вероятность завершения работы в срок. То есть вы сможете не только пережить стресс, но и, возможно, создадите какой-нибудь шедевр. 9. Чай с гибискусом. При накоплении радикалов человек испытывает чувство тревоги и панические состояния, характерные для стресса. Гибискус на дает радикалам концентрироваться, как бы разжижает их, и таким образом помогает снять стресс, не делая вас вялыми. 10. Взмахи руками. У многих людей стресс выражается в том, что зажимаются, теряют эластичность мышцы плечевого пояса, шеи и пояснично-крестцового отдела позвоночника – отсюда и головные боли, и боли в спине. Хорошую помощь в этом случае могут оказать массаж или плавание. Дома и на работе можно выполнять несложные упражнения на расслабление: нужно вращать руками, сгибать их в разные стороны, а еще делать махи ногами. 11. Уборка. Раскладывание вещей по местам помогает упорядочить мысли, сосредоточиться. Кроме того, аккуратный вид полок, ящиков, шкафов дает своеобразный психологический эффект – внешний порядок и организованность человек бессознательно переносит на собственную жизнь. 12. Минута на размышление. Найдите возможность остаться дома одному, чтобы упорядочить мысли. Включите любимую музыку, достаньте из холодильника любимое лакомство, устройтесь в любимом кресло. Подумайте, чего бы вам хотелось больше всего, и запишите желание на бумаге. Вид четкого плана поможет определиться с дальнейшими действиями. 13. Ароматерапия. Запахи сильно связаны с эмоциональной памятью. Поэтому очень полезно иметь под рукой аромат, ассоциирующийся с пережитыми минутами сильного счастья, восторга, блаженства. Вдыхайте его почаще, это поможет сохранить хорошее настроение. 14. Танцы. Обязательно танцуйте дома! Ритмичные движения под музыку хорошо помогают снять стресс. К тому же танцы воспринимаются как развлечение, в отличие от тех же тренировок в фитнес-клубе.

[b]🔹Капустный заливной пирог🔹[/b] [img]https://cs7059.vk.me/c540106/v540106823/2e8cd/vz2LvYbZBBY.jpg[/img] Прекрасный образец диетической выпечки на скорую руку! На 100 гр. - 88 ккал. Б/Ж/У - 5/1/17 Ингредиенты: Тесто: • кефир обезжиренный 450 мл • мука цельнозерновая или овсяная 320 г • сода 1 ч. л. Начинка: • капуста 400 г • морковь 1-2 шт. • специи, зелень Приготовление: 1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь. 2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить. 3. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте. 4. Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера. 5. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.

[img]https://pp.vk.me/c543101/v543101859/3d80b/dSZJpZZcrNc.jpg[/img]

[b]Творожное суфле🍨[/b] [img]https://pp.vk.me/c543106/v543106262/28f28/90x6FOZNOFc.jpg[/img] Калорийность на 100 г: 101.86 ккал Б — 10.74 Ж — 1.52 У — 11.6 Ингредиенты: Творог 0% (мягкий) — 200 г Яйцо — 1 шт. Яблоко — 0,5 шт. Изюм — 50 г Приготовление: 1. Яблоко натереть на терке, смешать с творогом и яйцом. Поставить в микроволновку на 5 мин. В конце посыпать корицей. 2. Такое суфле даже можно есть вечером, при условии, что вы не добавляете сахар или сахарозаменитель. С утра в это блюдо можно добавить спелый банан.

[b]А ВЫ ЗНАЛИ ЧТО:[/b] - за час, прыгая на скакалке, можно сжечь более 700 ккал? Это чуть больше, чем при быстром беге, между прочим! - скакалка является очень эффективным инструментом в борьбе с отложениями на ногах и целлюлитом! - во время прыжков со скакалкой не качаются мышцы и вся работа идет исключительно на сжигание жира! Не пугайтесь ежедневной тренировки со скакалкой, ведь это всего лишь прыжки! - 1 день - прыгайте сколько можете, засекайте время или прыжки (кстати, есть скакалки с таймером и подсчетом прыжков! - каждый следующий день добавляйте по 20-30 минут к своему времени. - делайте передышки, но не большие! Попрыгала, отдохнула 40 сек. и "поехала" дальше - это в начале занятий. А вообще, самый лучший ритм это 30 мин. прыжков/5-7 мин. отдыха/30 мин. прыжков или час разбитый на 4 части: 15 мин. прыжков/не более 2 мин. отдыха/15 мин. прыжков и т.д.

[img]https://cs7059.vk.me/c540106/v540106823/2e90c/LdWwjExye04.jpg[/img]

[b]Салат из зеленой фасоли с яйцами. [/b] [img]https://pp.vk.me/c543105/v543105262/4213e/GZkmCnBftng.jpg[/img] Вам потребуется: 400 г зеленой фасоли 4 яйца 1-2 зубчика чеснока, очищенных 1 столовая ложка сливочного масла сметана по вкусу Приготовление: 1. Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой. 1. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды. 2. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая. 3. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок. 4. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью. 5. Подсолите по вкусу, заправьте сметаной и перемешайте. Приятного аппетита!

[b]swetulikk[/b], спасибо за хорошие рецептики.

[b]Anira[/b], извини, я забыла, что пятница, отметьте что у меня 69,9, мне полегчало и я начала отъедаться

у меня минус 1 кг за неделю *Yahoo!* гречка рулит *Yahoo!* но правда по наше табличке у меня плюс 1 кг :lol:

[b]swetulikk[/b],готовила пирог с капустой - не понравился почему то

Наша посленовогодняя табличка :elka: данные в сравнении с таблицей от 18 декабря. [img]/media/forum/cc173e71-860b-4281-8620-89efd5820834.png[/img] а это наша табличка год назад http://www.detkityumen.ru/forum/thread/403384/?page=19

[b]Anira[/b], ааа у меня даже плюс 2, 2 //))))) *zlob* *shut_up* %-6 ужос

по сравнению с прошлым годом я в минусе :-0 ,

[b]Anira[/b], спасибо за табличку. А я дурында, нет у меня плюса, 66,9 у меня

Ну, девочки, делаем выводы и теперь стартовая планка установлена до пляжного сезона?!

я на молокочае посижу в течение недели + тренировки ежедневные+массаж. Если успею, то еще обертывания поделаю. Девочки чем спасаетесь, у меня кожа жутко сохнет. Лицо еще ладно, мажупостоянно, а как с кожей тела быть? не намажешься же под одежду? дома ведь тоже не голышлом хожу, а в шортах и майке

[b]ZaЯ[/b], крема из оранжевой серии в принципе мне кажется и питают неплохо. А просто для тела на ночь сажусь, но редко. Меня этой зимой перхоть одолела, шампунь не меняла с весны все о.к. было, а с осени прямо проблема проблем, поэтому на тело уже не обращаю внимания.