Заготовки на зиму! Часть 7
Мамули, не за что 
LyusyaLyuska, видимо, можно икру. Вот рецепт, например. 
Ссылка
Я зимой даже запекала замороженные кружочки, так что икра точно должна получиться.
СсылкаЯ зимой даже запекала замороженные кружочки, так что икра точно должна получиться.
Девы, SOS! Забродили все банки с хреновиной
как вы считаете, из-за чего?
Теперь только кипятить и перезакатывать (но это уже не хреновина, а что-то типа соуса) или на выбрОс?
как вы считаете, из-за чего?
Теперь только кипятить и перезакатывать (но это уже не хреновина, а что-то типа соуса) или на выбрОс?
мои "Дяди Вани" по рецепту Emerald, только я добавила зерна горчицы, лавровый лист, листья вишни)
ТатьянаЛЕВ
Девы, SOS! Забродили все банки с хреновиной
как вы считаете, из-за чего?
Теперь только кипятить и перезакатывать (но это уже не хреновина, а что-то типа соуса) или на выбрОс?
забродили от недостатка соли (маловато положили) + я их храню только в холодильнике и все банки с крышками стерилизую. Еще может быть что вы не дали 2-3 дня перебродить хреновине самостоятельно. сразу упаковали. О том что можно сделать не знаю это специфическая закуска (кипятить не пробовала) может квашеная вполне будет ни чего, по снимайте белую пену (это молочная кислота) и в холодильник
девочки, подскажите а можнотперчик в медовой заливке от Мама Таши, не очищать от семячек? у меня чуть нарос сахарный рожок, он вытянут, как полуострый, вот хочу его попробовать сделать
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4855
Дней на сайте: 4855
Авторитет:
neonika, Альбина, можно и не очищать, НО ...............обязательно надрежь его повдоль, чтобы при кипячении все проварилось внутри хорошенько, иначе - точно вспучится 
Я полуострый перчик совсем не чищу от семян и плодоножку просто срезаю, но делаю хороший надрез вдоль всего перчика и хорощо его провариваю в маринаде.
Я полуострый перчик совсем не чищу от семян и плодоножку просто срезаю, но делаю хороший надрез вдоль всего перчика и хорощо его провариваю в маринаде.
Мамули, Ларисонька, спасибо
LyusyaLyuskaвот бывают же совпадения! И у меня холодильник заказал " долго жить"
У меня ужас случился, девчёнки. Поломалась морозильная камера и теперь срочно нужно куда-то девать всю заморозку. У меня там гора кабачков, зелёного горошка, зелени, абрикос и чёрной смородины. Куда его теперь? Думаю, что можно компот из черной смородины на зиму сварить Ссылка Варенье просто никто не ест... Абрикосы мама утром заберёт. А из кабачков можно икру приготовить, если они уже были мороженные? Просто, компот - это одно, а икра - совсем другое...
тоже озадачена, чтоб такое из мороженных ягод сделать..... Остальное выкинула, без сожаления. А ягоды жалко, попробую варенье сварить
Девочки приготовила я "корейский кабачек" На мой вкус ну очень остро. Кто какую приправу берет для этого рецепта
Отредактировано Fedko 15.09.2017 00:23
Fedko
Девочки приготовила я "корейский кабачек" На мой вкус ну очень остро. Кто какую приправу берет для этого рецепта
я их делала по рецепту Мамули - Ларисы, который цвет.капуста по коррейски, только вместо капусты кабачок - и маринад без воды, все смешала и постоять часов 5 - жидкости получается достаточно
Отредактировано neonika 15.09.2017 08:56
Светосолнышко
из замороженых ягод можно наделать пастилы. Ищите знакомых с сушилкой (если у вас нет) - очень вкусно! Ну просто очень!!! И едят все, в отличии от варенья, которое вообще теперь не варю, и хранится прекрасно, и места занимает немного.
а можно рецепт пастилы
девочки, подскажите, как правильно томатный сок получить - через мясорубку пропустить томаты или как?
Отредактировано neonika 15.09.2017 09:31
для пастилы нужна сушилка с поддонами. Рецептов как таковых нет, ягоды измельчаются в блендере в любых вариантах и пропорциях, для связки (чтобы пастила была гибкой) добавляют банан, можно мед, если кислая ягода. Можно делать из фруктов, также любых. Все зависит от вашей фантазии.
Каждый раз все получается по-разному
Каждый раз все получается по-разному
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4855
Дней на сайте: 4855
Авторитет:
neonika
я их делала по рецепту Мамули - Ларисы, который цвет.капуста по коррейски, только вместо капусты кабачок - и маринад без воды, все смешала и постоять часов 5 - жидкости получается достаточно
Альбина, кабачок терла на терке для корейской морковки?
У меня кабачки наперли на холоде
, икры еще сделаю про запас, ну и попробую по-корейски. Маринад то испробован уже
Отредактировано е_в_а 15.09.2017 17:54
Показать пользователей на карте
Назад в раздел
Разделы форума
Планируем!Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки
Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)
Дни рождения
Пользователей(102)
Все пользователи
МаМаШкА_2,
НЯТА,
anna_kuz,
karina86,
ДарьяиАдель,
tarabaeva.an,
MordSid,
@nyta,
tlaboratoria,
елизавета,
Нелли86,
Anna@@@,
Lina67,
матур,
Parira,
Lilien72,
olesia-v,
@NY@,
sashka,
Evgesha_voyko,
mih,
Юсенька,
electrik72,
borodulkinam,
marina10041983,
irinab,
an-mvk,
vasia.,
Soroketka,
Листик10,
koala_60,
pimpos,
zefir,
Самоха,
_Nastya95_,
Верочка123,
alena-111,
Dashka_M,
Ирина1991,
mmatvey83,
Ларек,
korneeva,
Волшебница,
дети9698101517,
basyanec,
AlsuTyu,
Ерундикова,
Natalechek,
leyla,
масерьги,
tatayna3333,
Стрелка,
Yanna100474,
natalia1004,
Танюсик,
kareglazaya,
lutsay1988,
ЭльзаР,
Марик,
юличик@,
olgasun,
IRISKANOW,
ParkDrive,
Katya_gold82,
вампир,
daniil12,
МарияяЯЯ,
Nastya_10,
Mamaroma,
Юлиса,
maruabeloguzova,
cievodpo75,
ЯYuliЯ,
Alenaesta,
Нежоночка,
Vera_V.D.,
Мышка,
Лепесточек,
mikh,
Gena,
Nelly_2009,
alek720,
лалала,
абсолют,
baibak@ermak72,
9436l@mail.ru,
mary_best,
1978,
ElyaLvova,
Я_ЮЛИЯ,
Mickey_Maus,
kich,
Lesichk@,
NDA2008,
tatyanasirena,
zanzarah,
Poputhik,
15052001,
gogas,
Ufimceva3,
chirkovamail,
olechka
Деток(49)
НЯТА,
anna_kuz,
karina86,
ДарьяиАдель,
tarabaeva.an,
MordSid,
@nyta,
tlaboratoria,
елизавета,
Нелли86,
Anna@@@,
Lina67,
матур,
Parira,
Lilien72,
olesia-v,
@NY@,
sashka,
Evgesha_voyko,
mih,
Юсенька,
electrik72,
borodulkinam,
marina10041983,
irinab,
an-mvk,
vasia.,
Soroketka,
Листик10,
koala_60,
pimpos,
zefir,
Самоха,
_Nastya95_,
Верочка123,
alena-111,
Dashka_M,
Ирина1991,
mmatvey83,
Ларек,
korneeva,
Волшебница,
дети9698101517,
basyanec,
AlsuTyu,
Ерундикова,
Natalechek,
leyla,
масерьги,
tatayna3333,
Стрелка,
Yanna100474,
natalia1004,
Танюсик,
kareglazaya,
lutsay1988,
ЭльзаР,
Марик,
юличик@,
olgasun,
IRISKANOW,
ParkDrive,
Katya_gold82,
вампир,
daniil12,
МарияяЯЯ,
Nastya_10,
Mamaroma,
Юлиса,
maruabeloguzova,
cievodpo75,
ЯYuliЯ,
Alenaesta,
Нежоночка,
Vera_V.D.,
Мышка,
Лепесточек,
mikh,
Gena,
Nelly_2009,
alek720,
лалала,
абсолют,
baibak@ermak72,
9436l@mail.ru,
mary_best,
1978,
ElyaLvova,
Я_ЮЛИЯ,
Mickey_Maus,
kich,
Lesichk@,
NDA2008,
tatyanasirena,
zanzarah,
Poputhik,
15052001,
gogas,
Ufimceva3,
chirkovamail,
olechka
Кто онлайн
Пользователей (18)
Гостей: 823
Реклама на сайте "Детки!"
Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!
Подробные условия
2026 © "Детки!"
Реклама на сайте Правила сайта и форума Правовая информация Защита персональных данных
Программирование и поддержкакомпании Авермастер, © 2014
Дизайн разработан компанией JetStyle ©
