в Тюмени
Главная /  Форум / Хозяюшки / Заготовки на зиму! Часть 9

Заготовки на зиму! Часть 9

Апрельский календарь: концерты, прогулки и яркие события для тюменцев весной 2025
[1] « 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 > [29]
 
#
X
04.06.2019 08:58
Гость (109.105.*.*)
Ilona777
чесночные стрелки помыть, прокрутить через мясорубку

вот этот процесс у меня не пошел, забилась мясорубка сразу

Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.06.2019 09:25
Дата регистрации: 18.09.2009
Дней на сайте: 5676
Авторитет: +18
Показать на карте
Eya
offline
MamaKuzy, мясорубку используем старую механическую. Мужская сила приветствуется.

Я чет не тушу, не замораживаю, прокрутила, с солью перемешала, в пластиковое ведёрко сложила и в холодильник. Стоит год и более. Потом в сметану добавила и никакого майонеза не надо. Если делаю домашний майонез, могу туда добавить.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.06.2019 13:17
Дата регистрации: 16.12.2010
Дней на сайте: 5222
Авторитет: 0
offline
Maeve
Lika35, 1 чл 3р в день? А как обычное варенье нельзя что ли есть, сколько захочется?

честно, не знаю, подруга за лекарство это варенье считает
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.06.2019 19:12
Дата регистрации: 05.02.2011
Дней на сайте: 5171
Авторитет: 0
offline
Никогда не перемалываю чесночные стрелки, их режу см по 5 длиной и в морозилку (они не примерзают друг к другу, потом зимой беру горсточку и добавляю к мясу. Рецепт писала ранее. Ещё их можно на завтрак, обжарить , а сверху залить яйцами. В духовке запекаю (мясо, картошка, горошек, лук, чесночные стрелки-заправка майонез+аджика+чеснок на чеснокодавилке). Сфоткать не могу, уже все стрелочки съедены, они у нас как деликатес (гостей удивить!!!).
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.06.2019 21:18
Дата регистрации: 01.06.2019
Дней на сайте: 2133
Авторитет: 0
offline
Мамули,
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.06.2019 21:21
Дата регистрации: 01.06.2019
Дней на сайте: 2133
Авторитет: 0
offline
Снова вернулась к теме чесночных стрелок.

Не выбрасывайте!! Готова забрать!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.06.2019 21:42
Дата регистрации: 10.09.2009
Дней на сайте: 5684
Авторитет: +13
Показать на карте
offline
Всем добрый вечер! А когда эти стрелки лучше срезать? Сейчас ещё рано?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.06.2019 22:29
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4484
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
Ilona777, сама стрелка, или стволик тоже? Простите, вопрос, может и глупый, НО..... не понимаю до конца
Ответить на это Цитировать
 
#
X
04.06.2019 22:30
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4484
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
touchy
Всем добрый вечер! А когда эти стрелки лучше срезать? Сейчас ещё рано?
У вас уже есть?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 01:55
Дата регистрации: 07.02.2008
Дней на сайте: 6266
Авторитет: +168
Показать на карте
offline
Мамули, Когда на срелках только появятся бульбочки (или как их назвать, ну наконечники эти) Так сразу срезать и готовить, используя только саму стрелку (стебелёк).
Я в прошлом году замешкалась, поздно стрелки сняла и они уже были грубыми.
Я нарезала их по типу как зелёную стручковую фасоль, сантиметра по 4. И обжаривала с приправами, сметанкой. Можно лучка репчатого добавить (обжарить) Мне кажется, что туда и грибы и много чего можно добавить )) (но это пока что, мною не проверено. как проверю, так и отпишусь тут )
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 10:18
Дата регистрации: 02.08.2011
Дней на сайте: 4993
Авторитет: +12
Показать на карте
Разместил рецепт
offline
Девочки, может кто поделится чесночными стрелками?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 12:13
Дата регистрации: 10.09.2009
Дней на сайте: 5684
Авторитет: +13
Показать на карте
offline
Мамули, уточнила у мамы - пока нет, но уже скоро)))
Кстати, я в том году писала рецепт маринованных стрелок - тоже вкусно получается))) и там тоже только стебли, а не шляпки)
Вроде на 1 странице есть этот рецепт
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 14:09
Дата регистрации: 07.08.2006
Дней на сайте: 6815
Авторитет: +131
offline
Мамули, Лариса. Жареные стрелки с луком и морковью молодой очень вкусные. подходят только молодые стрелки. как определить молодая стрелка или нет. внутри не должно быть волокон. вот попробуй откусить ее если она внутри одного цвета и без волокон жестких значит подходит. если волокна появились, то уже стрелки жесткие и в готовку уже не подходят.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 14:11
Дата регистрации: 07.08.2006
Дней на сайте: 6815
Авторитет: +131
offline
я бы тоже от лишних стрелок не отказалась. если кто выкидывает маякните приеду заберу.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 14:12
Дата регистрации: 07.08.2006
Дней на сайте: 6815
Авторитет: +131
offline
anna_86
Никогда не перемалываю чесночные стрелки, их режу см по 5 длиной и в морозилку (они не примерзают друг к другу, потом зимой беру горсточку и добавляю к мясу. Рецепт писала ранее. Ещё их можно на завтрак, обжарить , а сверху залить яйцами. В духовке запекаю (мясо, картошка, горошек, лук, чесночные стрелки-заправка майонез+аджика+чеснок на чеснокодавилке). Сфоткать не могу, уже все стрелочки съедены, они у нас как деликатес (гостей удивить!!!).

вот я тоже режу длиной по 5см и в морозилку. а потом достаю и уже колдую.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 14:19
Дата регистрации: 29.03.2018
Дней на сайте: 2562
Авторитет: 0
offline
Eya, скажите сколько соли нужно, чтоб год стояли? Места в морозилке не так много а ваш вариант очень нравится
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 22:18
Дата регистрации: 12.10.2009
Дней на сайте: 5652
Авторитет: +41
offline
nuta0916
вот я тоже режу длиной по 5см и в морозилку. а потом достаю и уже колдую.

сделала так же в прошлом году, так и валяются. У меня, как и у Мамули, не прижились. Не поняли в моем семействе этого деликатеса
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 22:30
Дата регистрации: 23.12.2012
Дней на сайте: 4484
Авторитет: +38
Разместил рецепт
offline
В общем, я напишу, как пойдут енти стрелки - приезжайте и забирайте
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 23:11
Дата регистрации: 01.06.2019
Дней на сайте: 2133
Авторитет: 0
offline
Мамули, маякните!! приеду!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
05.06.2019 23:11
Дата регистрации: 01.06.2019
Дней на сайте: 2133
Авторитет: 0
offline
Кто выращивает лук порей?
Ответить на это Цитировать
[1] « 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 > [29]
Незарегистрированные пользователи не могут оставлять сообщения в данной теме. Зарегистрироваться.

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(132)
C_h_i,
katia04041980,
MamySoni,
Meemi,
IgnatIvan,
St@sy@,
Studio_MёD,
GUSSAMOVA,
besti,
kasimka,
olgaproshutina,
АнастасияАлиса,
zsa0404,
kkrinmaks,
English_me,
иРина_86.ru,
ZinysikZinysik,
ЯнаSuola,
denis-media,
cfdf041821,
-Машулька-,
hare4ka,
ramia,
Safary,
_Nastya_s_,
люсьен,
Petru-Xa,
len6306,
лил04,
vishnia,
МамочкаСофийки,
YUGA,
Ваняша,
elenabastrokova,
natalid,
WhiteGull,
Xumieme,
Алена70@,
лимон72,
ANNA_AGRI,
artemkabsk,
юльчик-сан,
mamacholi,
bonka210772,
маюля,
Эсмиральда,
temmy,
ЭммаСвон,
krikmen,
Лилишна04049611,
Evgesha_ya,
МастерНаВсеРуки,
LudGen,
Karzov,
annafox,
МамаЭми,
Татьянп,
lerinamama,
тиша,
rhfifrjdf,
Люcьен,
zyf04082010,
INNAKISSKA87,
linamira,
ALINA110400,
Светик-семицветик,
Deonis,
koko72,
Pinny,
Young_Mommy,
Vladira,
Talina-8,
надофедя,
Nebesovaluida,
Alena_@@@@,
Natalia4.04,
evasi04,
YellowClaw,
Katusha04,
Ниссоша,
-dg-stas-m563,
Nastenka-alex,
IvanAndrei_K,
katiys,
IrinaAndreeva,
НатальяVlasova,
RomanSad19,
WildWind888,
mskland.ru,
Mamaanyuta11,
Рябинушка,
Хась,
kisenok19,
Рябинка1111,
Alchemik,
vena1984,
алекс,
Tanya_Z,
coin.goffer,
KopaiTabu,
хвостик,
AnjutkaSV,
Алёнка-Мила,
elvira8812,
marinakudravcev,
kotenokberd87,
Ню-ша,
Swета,
Морская,
deleted__Persic_cat,
Naty2011,
Tinklebell,
Sanna86,
папаша,
ovn,
Мамочка-Лена,
mamusechki,
@8385@,
Vafinna,
Станислав7,
Милечка,
анна2016,
kristi8,
daikal,
Мамария,
CloudyWhisper13,
Sobolnikovam,
RTC,
lea4,
Yuka,
kiry-1411,
sveta-svg
Деток(59)
Кирилл (Мама Evgeniya1211),
Аркадий (Мама 2004-2010),
Ульяна (Мама Tanya15061980),
Николай (Родитель Лисуня),
Паша (Мама Mama953),
Дарья (Папа papashka),
Ульяна (Мама Zебра),
сынок Димочка (Мама КатюшаТ),
Ckfdf (Родитель natasha_p),
Александра (Мама Yuta),
Надя (Родитель наталья007),
Вадимка (Мама Alena8585),
Алёна (Папа zlob),
Алёнушка (Мама bird),
Коля (Мама Lisichk@),
Кирил (Родитель Савелька),
Анюта (Мама кэт86),
Ян (Родитель Усики),
Ирина (Мама taly),
Сынулечка лапулечка! (Мама rrita),
Кира (Мама Oxpolet),
Семен (Родитель Злата1979),
Алиса (Мама Леля@),
Виктория (Мама Настик),
Александр (Мама Marsik13),
Полиночка (Мама 555),
Даночка (Мама luiza_tarasova),
Влада (Мама Lenylichka),
Сашулик (Мама MilaMilovich),
Витюшка (Родитель СНВ),
Пелагея (Мама Агентесса),
Тимурка (Мама Kr@sotk@),
Олег (Мама O_k_s_i),
Матвей (Мама jana8113),
Екатерина (Мама Вадим2301),
Степан (Мама fiby),
Алиса (Мама Chatinka),
Антон (Мама ezik_vanuchka),
максимка (Мама anna0404max),
елизавета (Мама Ria),
Ярослав (Родитель yogik),
Лев (Мама Джульетта86),
Влад (Мама Екатерина_84),
Майя (Родитель Мэри_Гиббс),
Аркадий (Мама Eseniya),
Сергей (Мама Princesska85),
Тимофей (Мама Танечка89),
Егор (Мама Eny),
Вера (Мама Мама_Инна),
Анютка (Мама _Катерина87_),
Данечка (Родитель Химичка),
Анастасия (Мама вера_86),
Ярослав (Мама НаталиФ),
Сафина (Мама an-gafur-96-86),
Рустам (Мама Анастасия90),
Дарья (Мама IrinaDemidova),
Эмилия (Родитель DiShakhrova),
Виктория (Родитель Anna_82),
Серафима (Мама Кареглазка)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (11)
Гостей: 191
Реклама на сайте "Детки!"

Первый и самый большой в Тюмени интернет-ресурс для родителей!

Подробные условия