Главная / Форум / Хозяюшки / Наши торты...рецепты и идеи украшений. стр. 31

Наши торты...рецепты и идеи украшений. стр. 31

Всей семьей – на блины: куда сходить с детьми в масленичную неделю?

[1] « 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 > [25]

05.09.2016 20:55

O-k-s-i

offline

Девочки, подскажите пожалуйста, где можно купить крутящуюся подставочку для торта? в Икее кто-нибудь покупал? не вижу её на сайте...

Ответить на это Цитировать

05.09.2016 20:56

BlacMolly

offline

O-k-s-i, у меня тескомовская, у низ магаз был в магеллане на 50 лет Октября, не знаю, есть ли сейчас

Ответить на это Цитировать

05.09.2016 22:11

Екатерина1988

offline

O-k-s-i, если можете подождать, то как вариант алиэкспресс, если нужно срочно то в любом кондитерском магазине. Их в Тюмени полно, просто нужно узнать есть ли они в наличии. Как вариант магазин Арт Я.

Ответить на это Цитировать

05.09.2016 22:19

kimmelsy

offline

Ссылка покупала через сп на детах. есть и в тескомовской сп вращающаяся подставка

Ответить на это Цитировать

05.09.2016 22:24

тигра

offline

Модератор

O-k-s-i, у меня икеевские

Ответить на это Цитировать

05.09.2016 23:09

Juls

offline

BlacMolly
O-k-s-i, у меня тескомовская, у низ магаз был в магеллане на 50 лет Октября, не знаю, есть ли сейчас

сейчас магазины в острове и в магеллане, в пт пришла смс что у них скидки до 30%

Ответить на это Цитировать

06.09.2016 08:18

summer7music

offline

Я тоже покупала в икее! Пока полностью довольна. 👍 диаметр поверхности у нее большой, это большой плюс для меня, меньше вероятности залезть нечаянно пальцами в выровненный торт😀.

Ответить на это Цитировать

06.09.2016 16:06

М@ринеску

offline

девочки,а я в одном видео высмотрела идею. Правда там торт из подгузов собирали. Вместо крутящей подставки можно диск использовать, на котором крутишься, чтоб талия осиная была

Поскольку, я торты делаю только для домашних, и диск у меня есть, то в следующий раз этой идеей воспользуюсь

Ответить на это Цитировать

06.09.2016 18:39

zmeyka86

offline

в антонио петти бывают хорошие и недорогие металлические.

Ответить на это Цитировать

07.09.2016 07:34

mak31

offline

O-k-s-i
Девочки, подскажите пожалуйста, где можно купить крутящуюся подставочку для торта? в Икее кто-нибудь покупал? не вижу её на сайте...

есть на сайте Ссылка тоже себе такую купила по рекомендациям ТИГРА😊 очень удобная штука!

Ответить на это Цитировать

08.09.2016 00:26

missVIP

offline

zmeyka86, остатки чиза после выравнивания сколько храните? По идее масло, сыр, пудра в отдельности не один день могут прожить☺

а все вместе?

Ответить на это Цитировать

08.09.2016 11:13

zmeyka86

offline

missVIP, я максимум два дня, потом выкидываю. Но у меня обычно немного остается.

Ответить на это Цитировать

09.09.2016 10:57

eiw80

offline

Девочки здравствуйте, подскажите тел или может кто из Вас делает фигурки из мастики

Ответить на это Цитировать

09.09.2016 11:10

тигра

offline

Модератор

eiw80, так многие, все кто с мастикой делают тортики и фигурки делают

Ответить на это Цитировать

09.09.2016 11:14

тигра

offline

Модератор

Девочки, кстати, Юлия Былычова с МК приезжает в сентябре!

Ответить на это Цитировать

10.09.2016 17:52

BlacMolly

offline

Девочки-тортоделочки, вот торт,глазурь на котором меня совсем не устраивает. Глазурь делала из 100 гр белого шоколада каллебо и 50 мл сливок 33%. Торт подморозила, глазурь практически холодная, наливала по капле, после покрытия опять поставила в морозилку. И все равно, при комнатной темпе, она предательски по миллиметру стекает вниз. Делаю глазурь зеркальную, но ее много, а тут надо совсем мало,знаю на желатине с шоколадом, по рецепту Тигра, хорошо застывает, но там темный шоколад и какао. Что еще можно придумать?

Ответить на это Цитировать

10.09.2016 19:16

тигра

offline

Модератор

BlacMolly, добавить желатин сюда. а зеркальную можно морозить, она хранится без проблем

Ответить на это Цитировать

11.09.2016 21:33

kimmelsy

offline

Настя, ткните носом в рецепт ваших морковных капкейков

, никак не мог найти

Ответить на это Цитировать

11.09.2016 21:54

тигра

offline

Модератор

kimmelsy,

Агентесса,
Морковный торт (кексы)
2,5 стакана тертой моркови (можно блендером, мне нравится на мелкой терке, ели морковь свежая отожьмите у нее сок. Сок можно потом влить в крем или выпить))
1,5 стакана сахара
170 гр растительного масла (рафинированного)
4 яйца
ваниль, корица, цедра, орехи - опционально по вкусу (что-то одно или все вместе)
2 стакана муки_ 1 ч.л. разрыхлителя, 1/4 ч.ложки соды

Замеситьтесто. разложить в капсулы или в две формы для выпечки диаметром 20-22 см

Выпкать при температуре 170-175С минут 40 - 50 до готовности

Крем:
250 гр маскарпоне
250 грамм сливочного сыра (виолетта, каймак)
Взбить с 150 гр сахарной пудры, ванилью)
добавить
500 гр сливок
Взбить крем начиная с медленной скорости, до крепких пиков

Тортику нужно 18-24 часа постоять собранным

Агентесса, шоколадный заварной...вполне...но он не пропитывает. К такому крему можно сделать например апельсиновый соус и им пропитать
Отредактировано тигра 09.06.2016 20:55

кстати , марковь легко заменяется тыквой

Отредактировано тигра 11.09.2016 22:01

Ответить на это Цитировать

12.09.2016 10:05

O-k-s-i

offline

Девочки, если можно, поделитесь пожалуйста проверенным рецептом белой и цветной глазури для подтёков на торте. Лучше без глюкозного сиропа. А если с ним, то подскажите пожалуйста, где его можно купить. В интернете нашла несколько рецептов глазури, но без проверки страшно пробовать. А экспериментировать уже времени не осталось, к сожалению. Можно в личку. Буду благодарна всем, кто хоть чем-то поможет

Ответить на это Цитировать

[1] « 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 > [25]

Показать пользователей на карте

Джавадова Екатерина Дмитриевна

технолог Schwarzkopf Professional, парикмахер

Миргатулина Ирина

Совместно с компанией "Росгосстрах-Жизнь"

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Всей семьей – на блины: куда сходить с детьми в масленичную неделю?

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(99)

Эмма_86,
Dubrovka,
МамаКристиночки,
lososdishes,
Сайна,
DaryaKadary,
Romashka88,
Евгенка,
Мама_Сени,
Ensoph,
anet1825,
Юла26,
Пахомыч,
malina198628,
nata-belomoina,
Vicci,
lars,
mazayka,
katihh,
elina2012@,
alenalap72,
Elena1102,
Клёпа,
Стася84,
@Виктория@,
Татьяна_72_,
L@n@1988,
iberis,
Knot7,
Svetik_555,
Учителка_ЕЛена,
ЭЛЕОНОРА_Т,
ANI13,
Lika26,
ModestyBlaze,
dilinka,
bel,
NastenaGlad,
IRA.H,
kismulya,
Галина_У,
inform_mbt,
Лушечка,
наташа-маняша,
Mur_lova,
malko,
utta,
Случайная,
Tasha_vrednaya,
tet7272,
020611bk,
mtu2013,
Pansy72,
Марина_П,
Пушистенькая,
Ана,
Fishка,
Gala22,
IRA-76,
блондинка24,
Ксюша-28,
E-Vodzinskaya,
Grea,
allena72,
studentka,
Светлана_9696,
valentina60,
Nikit@,
pohoda,
Цент1,
Tatushe4ka,
gadgetsite,
Альфенок,
Цент,
Муслик,
светлана0320,
yakatyuha,
Кэтрин83,
Alena_love_Tema,
kucepina1961,
kurilina,
Motilda,
domavkysno24,
tanushka.ota,
OKCI,
viki2771,
yzisonos,
testomarina,
marinaga,
badrazves,
Мамару,
Кристина69,
Элеонора71,
Типочка,
МамаДашуни,
NadiE,
mcgragor,
seralena72,
Belka_helga

Деток(43)