Главная / Форум / Хозяюшки / Наши торты...рецепты и идеи украшений. стр. 31

Наши торты...рецепты и идеи украшений. стр. 31

Школьная форма: пережиток прошлого или необходимость? Разрушаем мифы!

[1] « 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 > [25]

15.09.2016 16:34

Juls

offline

Veronia, я картинки вафельные смазала с обеих сторон кондитерским гелем, потом положила на торт, картинка стала мягкой но не поплыла
Может можно смазать желе? Или конфитюром с обратной стороны. А если картинку положить уже прямо перед праздником, может продержится 2-3 часа

Ответить на это Цитировать

15.09.2016 18:13

-Рыженькая-

offline

Екатерина1988, спасибо!

Ответить на это Цитировать

16.09.2016 08:22

Veronia

offline

Juls, спасибо.
Juls, а кондитерский гель сами делали или готовый брали? А то читала где то рецепт, вроде не сложно делается.

Ответить на это Цитировать

16.09.2016 08:25

Veronia

offline

eiw80, спасибо. Боюсь мастику не успею купить. Сегодня надо делать торт, весь день на работе с возле дома не продают такого добра.
Попробую кондитерский гель.

Ответить на это Цитировать

16.09.2016 09:00

Савелька

offline

Девочки подскажите провериный рецептик тварожного крема.

Ответить на это Цитировать

16.09.2016 09:27

zmeyka86

offline

-Рыженькая-, очень нежный и красивый!

Ответить на это Цитировать

16.09.2016 13:45

Juls

offline

Veronia, я купила, тоже не было у меня времени эксперименты устраивать. Но надо там совсем чуток, у меня стоит упаковка теперь.
В МЖК живу, могу вам бесплатно дать

Отредактировано Juls 16.09.2016 14:04

Ответить на это Цитировать

16.09.2016 17:53

missVIP

offline

zmeyka86, вы как то торты показывали с трубочками шоколадными

. Я наконец то купила переводные пленки. А сам процесс каков? Чем то скрепять пленку после нанесения шоколада ? И как потом форму трубочки то сохранить после снятия с пленки?

Ответить на это Цитировать

16.09.2016 20:24

Urtica

offline

Подскажите можно ли торт с шоколадными подтеками сделать на крем( масло+сгущенка)?

Ответить на это Цитировать

16.09.2016 20:44

тигра

offline

Модератор

Urtica, конечно!

Ответить на это Цитировать

16.09.2016 20:47

Faina2001

offline

тигра
Urtica, конечно!

И не течет крем под горячей этой заливкой?

Ответить на это Цитировать

16.09.2016 21:25

тигра

offline

Модератор

Faina2001, а не надо лить ее горячей. температура работы с шоколадной глазурью 35-39 градусов. хорошо охлажденная повехность торта никуда не течет и остужает глазурь.
а вот если потек "побежал" на подложку" значит глазурь либо еще горячая, либо жидкая

Ответить на это Цитировать

16.09.2016 23:17

zmeyka86

offline

missVIP, топите шоколад, остужаете до комнатной температуры примерно, наносите его на пленку из кондитерского мешка полосками продольными. Как сеточка должны получиться. Заворачиваете, кладу в проем от шпателя и в холодильник. Потом разворачиваете и все. но при комнатной температуре он быстро тает ( .

Ответить на это Цитировать

16.09.2016 23:22

missVIP

offline

zmeyka86, капец, что за проем☺☺☺

Ответить на это Цитировать

16.09.2016 23:32

М@ринеску

offline

missVIP, я думаю можно засунуть в трубку из под фольги или пленки

Ответить на это Цитировать

16.09.2016 23:36

тигра

offline

Модератор

missVIP, а вы его темперируйте и не будет плавится в тепле

Ответить на это Цитировать

17.09.2016 00:20

missVIP

offline

М@ринеску, тигра, спасибо за подсказки😉

Ответить на это Цитировать

17.09.2016 09:18

Мурзилка_72

offline

тигра
missVIP, а вы его темперируйте и не будет плавится в тепле

Настя как это?

Ответить на это Цитировать

17.09.2016 10:17

Савелька

offline

Девочки подскажите проверенный рецептик творожного крема(из творога)

Ответить на это Цитировать

17.09.2016 13:47

olese4ka08

offline

Савелька, сливки,творог,йогурт и сах.пудра

Ответить на это Цитировать

[1] « 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 > [25]

Показать пользователей на карте

Баржак Ирина Анатольевна

Совместно с "Институтом публичных выступлений"

Кирилин Алексей

Отвечает консультант по здоровому питанию и пищевому поведению

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Школьная форма: пережиток прошлого или необходимость? Разрушаем мифы!

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(107)

Гаманюе,
oks@na7777777,
ptichkaT,
brutalfox,
Arvine,
Aksenya72,
венера4,
optometrist2009,
Колючк@,
ulana2011,
TSimerman_Lika,
nremen,
KSENIA1989,
askimj,
LenaK,
Милка,
zaya25,
Золотце,
Timoshkina_mama,
Almira1,
горнадежда,
ВИКТОР,
Галюнька,
cna13ru,
Рафис,
sgsirotkina,
tu_cherjuv,
Viking1980,
доктор,
мама-евгения,
EWGENIYA119,
roza500500,
carengina.lil89,
sohoroom,
filinskies,
Масюта,
Малышаня,
венера3,
Vasilisa25,
Юлька_Димка,
kdu.91@mail.ru,
veronikai,
carengina.lili,
marita1985,
kriss-iydina,
Olka86,
Капризуля2013,
@lena888,
Nadushke,
8АФИНА8,
dennis,
masha85,
sveta_fit,
kisohcka,
snake,
fofanova,
dominik72,
milena2016,
olyaomsk,
Mela_rull,
ndgum25,
Charlie,
BelimenkoAV,
Marinavnukova1,
ОльгаМульцина,
npilyugin,
Marfa25,
Ольгин,
Antonina8808,
Margo89,
Sonya555,
Олечка83,
беккер,
kitten,
Басяська,
Alena.Kislicina,
ann98774556,
MiGera,
Мама_Тимоши,
NastasyaYa,
gnom112007,
72yulia79,
zapsib,
Татьян_ка,
Боровикова83,
danilovaalena,
JuliaNik,
BUDU_mamoy,
ALTASON,
76bizon76,
ksu89,
butusik,
Cherry_girl,
zzzlyuchka,
К@теська,
a.i.pereverzew,
МамаДочки,
Юлита,
Марина_пепрн,
Viktoria7223,
torby,
A_Tatyana25,
Настя25@,
art,
ПВ-Порт,
lkostousova,
Alena72SK

Деток(49)