Главная / Форум / Хозяюшки / А какие блюда Вы готовите на заморозку?

А какие блюда Вы готовите на заморозку?

День без лишних покупок: вклад в защиту экологии

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [15]

12.08.2015 11:42

mama_nemo

offline

KimotA, я не пеку. Достаю - сразу в духовку - только они подписаны в пакетах хранятся - а то в таком количестве начинку не упомнишь. В прошлом году на ура шли - и времени много по вечерам готовка не занимала.

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 11:45

Eya

offline

mama_nemo, вы только начинку морозите? А само тесто не пробовали? Сейчас мысль посетила попробовать заморозить тесто раскатанное и начинку в пакете. Где бы место в морозилке взять.

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 11:46

mama_nemo

offline

Мама в этом году собрала на даче верхушки чеснока - завитушки такие - через мясорубку и с маслом слив размешала. Хранится в морозильнике. Я ей дала рецепт - с инета - скоро попробуем.

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 11:48

Eya

offline

Я стрелки чесночные давно делаю, только не с маслом, а с солью. Хранятся в холодильнике больше года. Потом в сметану ложечку размешал и

... никакого майонеза не надо!!

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 11:48

mama_nemo

offline

Eya, Морожу не начинку - а готовые пироги. Тесто готовлю разное. Учпучмаки, с луком яйцом, беляши, капустные, морковные, с рыбой и картошкой. Если морковка или капуста - начинка - социальные пирожки называю)))

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 11:50

mama_nemo

offline

может какую пасту чесночную нафантазировать... - чтоб на бутерброд и ОРВИ не страшны детям... Какие мысли - что замешать?

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 11:51

Eya

offline

mama_nemo, понятно, хорошее дело, но там про пиццу речь шла.

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 11:54

Eya

offline

Можно и с чесноком попробовать - натереть или в блендере измельчить и с солью перемешать. В баночке должно хорошо храниться, уж если зелень хранится. А потом, как горчицу на хлебушек.

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 11:56

mama_nemo

offline

Eya, пиццу тоже хочу в этом году попробовать - ребенок в школу пойдет. Про пиццу послушаю.

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 12:33

breeze

offline

В фарш добавляю яйцо и делаю маленькие фрикадельки. Замораживаю сначала на поддоне, потом в пакет, использую для супа с фракадельками, варится очень быстро. Можно просто потушить в любом соусе, к любому гарниру. В прошлом году делала много фаршированных перцев. Готовила в мультиварке без предварительной разморозки. Тертая морковь замороженная порционно просто спасение.

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 12:53

Venezia

offline

KimotA
Девочки, а пиццу и пироги замораживаете готовые , испеченые уже?

KimotA, да, готовые, но это редко, только когда напеку много, а съесть не успеваем

вот и кладу в морозилку, а потом через некое время достаю, размораживаю... кушаем с удовольствием, как-будто только что из печи

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 13:45

mama_nemo

offline

Девочки, а я много маленьких пакетиков с бульоном делаю. Использую для мультиварки. А еще голубцы или перцы замороженые - достаю - бросаю в мультиварку, заливаю водичкой и самое главное добавляю тут же часть курицы - так что и голубцы вкуснее и мужу мяссо)). Но иногда просто готовый бульон использую.

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 13:48

mama_nemo

offline

breeze, а фрикадельки это идея!

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 15:36

947360

offline

Девочки способ быстро заморозить фрикадельки, точнее сделать их быстро
Берете фарш и плотно трамбуете в контейнеры для льда, широким ножом сверху лишнее соскрести и в морозилку, через 6 часов на 5 сек под струю горячей воды и в пакеты в морозилку.

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 16:01

Eya

offline

Я тоже фрикадельки делала раньше часто, но это у меня из темы про детское питание. Для прикорма всегда покупали дочери отдельно мясо - то кролика, то телятину. Чтобы долго не варить его потом, я сразу фарш делала и фрикадельками замораживала. А потом 2-3 штучки сварю быстро с овощами, и супчик или в виде пюре ребенку. Быстро и очень просто всегда свежее.

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 16:27

Гость (217.116.*.*)

Огурец на крупной терке+ нарезка заленого лучка, на подложку и в пакет. Зимой бюджетный вариант окрошки или оливье прекрасно уходят!

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 16:49

tata_2030

offline

Гость (217.116.*.*), а как на вкус огурец после заморозки?

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 17:00

Пекарь

offline

tata_2030, водянистая трава

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 17:45

mama_nemo

offline

Пекарь,

Ответить на это Цитировать

12.08.2015 18:13

tata_2030

offline

Пекарь, вот и мне кажется, что их не морозят ))

Ответить на это Цитировать

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [15]

Показать пользователей на карте

Социальный фонд РФ

Отделение по Тюменской области

Должин Максим

Студия натяжных потолков Левелло

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Где искать информацию о школьных актировках

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(105)

Kiribaeva,
Alka,
Наталья33333,
Katya_mama,
Wilkinson,
Regina_86,
zajk-inna,
ЮТочка,
Баранка,
ангел_я,
Наталья-ноябрь,
Woolf32,
YurMix,
natalia-bepi,
Анастасия_3@,
smirales,
tarasow,
nataliy88,
Neshta,
Beznosova,
Elza-1982,
NorisEnn,
ulivko1,
Lana_Lo,
gunya862010@mai,
elfina22,
shelepovaa,
Nassya,
Элис86,
koptynn,
dogtumen,
ЕленаГ.,
Наталья_1978,
amd,
tusy7822,
irinka90,
Нани,
Дюймовочка,
olesya221182,
mstislava,
Woolf2211,
Романова,
maus72,
woolf81,
lorena13,
masic008,
Валарсик,
mamasofa,
TETLANA,
ksunel,
Мария_1972,
tereshok,
Divnaya,
Diwk,
Koluchka,
Miale,
ORANGIN,
sony,
Oxi-69,
Svetka72,
Анэт72,
Crazyflower22,
savinakat,
olga2211,
танчик72,
Т.Ю.Л.,
Alinarush,
Юлия_Любина,
_эльвира_,
AleksaZabyrova,
nika-g,
Артур_хирург,
anvil,
Albi_sha88,
nabalkonskii,
ol.click,
malina_mama,
nadezhda55,
наташа1986,
Irineige1,
Taechka,
Tany_90,
Seryscheva,
PIV-PAF,
Дарлинг,
ibragimova72_95,
максим2017,
olia789,
МирасоваЕлена,
Alenka_Vika,
Anna_84,
Наргис,
T@NUSH@,
Ирин@22,
Skarlett,
nina22113,
mel411,
Леська72,
oxapo4ka,
Anna2211,
shiny,
maslinamn72,
nata12,
Кaterina,
Хлопа

Деток(42)

Все пользователи

Кто онлайн

Пользователей (8)

Гостей: 524

Детский развивающий центр "Лукошко"

Игровые развивающие занятия для детей от 1,5 до 6 лет. Встречи с психологом, педиатром, юристом. Детские праздники. Библиотека журналов о детском здоровье и развитии.

Подробные условия

Рецепт дня

Шарлотка

Библиотека

Я не знаю, чего хочу, и очень устал Развитие творческих способностей у детей К логопедам водят только дошкольников? Как слышит, так и пишет Посмотреть все статьи