Главная / Форум / Хозяюшки / А какие блюда Вы готовите на заморозку?

А какие блюда Вы готовите на заморозку?

Школьная форма: пережиток прошлого или необходимость? Разрушаем мифы!

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [15]

14.08.2015 11:09

Eya

offline

НастяВаряИгорь
mama_nemo, спасибо!!! мне нравится бульон морозить))) а вот до пакетиков не догадалась))))

Я чуть по-другому все делаю. У меня дома есть несколько одинаковых контейнеров (спасибо президентам, на выборах всей Тюмени подарили такие наборы Ссылка Все, что я морожу, стараюсь в эти контейнеры сложить, верх тщательно выравниваю. А потом, когда замерзнет, достаю из морозилки, на пару секунд под струю холодной воды и кирпичик в руках. Уже этот кирпичик в пакет, заверну хорошо и в морозилку опять. Кирпичики ровными рядами складываются и между ними почти нет пустого места.

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 11:24

mama_nemo

offline

Eya, Идея хорошая - так действительно много места кульки занимают - а кубики плотнее лягут

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 11:37

Алефтина

offline

Ромаша78
Девочки, про заморозку бульона. В прошлом году покупала пакетики для заморозки специальные. Он фигурно пропаяны. Заливаешь бульон, он равномерно проливается по ячейкам. Из морозилки достаешь и отламываеь этакие "медальоны". Удобно!
Я теперь и травки так замораживаю

mama_nemo
Ромаша78, а можно фото - как выглядит - и где можно приобрести...

Вот такие наверно

Только как зелень туда поместить?

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 11:47

Нюшка

offline

начиталась, аж захотелось заморозить что-нибудь. Возник вопрос про торт. Как размораживаете? В свч или при комнатной температуре?

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 12:29

Masikkk

offline

Свеклу всегда отвариваю целиком, со шкуркой и так морожу - подходит для любых блюд, тертую морковь, квашенную капусту тоже морожу. А грибы перед заморозкой бланширую - так они намного меньше места занимают. Перцы фаршированные (сейчас как раз на перцы ена оч низкая)+котлетки домашние, фрикадельки, тефтельки. Тут кто-то отписывался, что плов морозит, вот интересно, какие на вкус будут плов, гречка с мясом, после разморозки?

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 13:17

Natasha84

offline

а я помимо ягод, фруктов и даров огорода и полуфабрикатов, которые готовлю сама замораживаю приготовленное мясо - отварное, запеченое и шашлык(бывает сделаем его и не съедим), потом когда захотел достал и разморозил. вкуснятина))))))

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 13:49

mama_nemo

offline

Natasha84, Хочу буженину замариновать - и заморозить. Порадовать своих как нибудь неожиданно.

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 13:55

МоиДети

offline

всем привет

перцы фарширую и морожу - зимой без хлопот

помидорки морожу ...потом всё столбиком в пакетик и зимой в пиццу - самое то

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 14:02

mama_nemo

offline

МоиДети, помидоры на пиццу супер!

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 15:16

Ромаша78

offline

Алефтина
Вот такие наверно

Только как зелень туда поместить?

Именно такие.

А про травку: замораживаю настои приготовленные, для косметическихй целей

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 15:29

Masikkk

offline

МоиДети,

Помидорки на пиццу - классно!

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 16:33

nat06

offline

а куда вы используете замороженный бульон,особенно кубиками мелкими?интересно..

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 17:30

Елмика

offline

Почти все из вышесказнного тоже морожу. Вот про бульон не догадалась.

Спасибо за подсказку, девочки! Наверное, надо понаваристее сварить и заморозить. Я еще красную рябину люблю морозить - зимой чудно у нас к мясу идет.

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 17:32

Елмика

offline

И вот про щи еще интересно. Рецепт кто подскажет?

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 21:32

сальвия

offline

МоиДети
всем приветперцы фарширую и морожу - зимой без хлопот

помидорки морожу ...потом всё столбиком в пакетик и зимой в пиццу - самое то

Я то же Помидорки морожу только в контейнерах с нарезанным перчиком- один контейнер 2 пиццы. Еще морожу остатки сыра, тру его перед заморозкой, тесто раскатала все из морозилки включая фарш достала- быстро и обед готов

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 23:06

НастяВаряИгорь

offline

Отредактировано НастяВаряИгорь 14.08.2015 23:09

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 23:13

leila

offline

Скажите, а шарлотку готовую можно заморозить, съедаем обычно половину (дети и муж не любители, а мне хватает пару кусочков), остальное стоит в холодильнике денек-другой и в ведро.

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 23:25

груша

offline

А я щавель морожу, помою, нарежу в пакетик и в морозилку .Мне замороженный больше нравится, он как лаврушка листочек к листочку, а когда соленый в банке, он какой то раскисший

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 23:27

Кутюрье

offline

leila!
А вы не пробовали сделать шарлотку из половины продуктов и запечь в маленькой форме? Маленькую-то поди осилите вместе со своими мужиками

Ответить на это Цитировать

14.08.2015 23:31

Кутюрье

offline

А я постоянно остатки творога кидаю в морозилку, уже весь ящик забит

Творог покупаем нижнетавдинский в маленьких стаканчиках, бывает, что полстакана не съедаем. Замораживаю, а потом стакан ставлю в теплую воду для разморозки и в запеканку-вкуснотища!

Отредактировано Кутюрье 14.08.2015 23:32

Ответить на это Цитировать

« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > [15]

Показать пользователей на карте

Грибоедова Валерия Викторовна

В рамках системы ОМС

Кирилин Алексей

Отвечает консультант по здоровому питанию и пищевому поведению

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Понимаем современных подростков: встреча с экспертом

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(106)

liliya6611,
люник,
Lisa_Алиса,
nadina6,
mila-1982,
Грифдоски@72,
Malinovka,
Юльчонок,
Кристюша,
Изольда,
N@t@li-78,
Fufel1994,
xromova,
Larets,
papasha,
прекрасная,
Maremur,
mamagnom,
72юля,
petr_i,
NATKA2404,
Леночкина,
zhannna2404,
nadushka,
a_newborn,
Gorshok,
Innazevakina,
Lena.f,
Jelita,
Telex_,
ВЕА1990,
svsela,
Пушина,
Gdmob,
Oly24,
Pionerka88,
Нат@лья,
alika2404@gmail,
Artem1984,
Irinaya,
Salo_me_91@mail,
Mila.heppi,
Galina@2,
raskaTG,
С@ШУНЯ,
Мамоля,
sologyxina,
нинэль55,
sak36,
_Анастасия,
WETA02,
Ludmilka-1982l,
madina2013,
Tasy,
мамаНастиВани,
timofeyeva.nata,
Galka86,
V-pViktor,
ruzik,
Химичка,
@@@iriska@@@,
Anet,
Айголь,
Честер,
cedia86,
glazik,
Siryus,
leksi8,
Gra4eva,
tkoshina2,
Маришка1989,
mirta_05,
Омелия_белая,
Галина_78,
Артемида_24,
Elenavakarina,
RGym72,
gyurza2236,
Елена960,
Svetisa,
mamatasa,
Вероника2019,
YanisCHE,
Любаша75,
Настена6442,
Mellisa2010,
Mama_Katrin,
maxa72,
Ksusha_u,
gum@batova-2,
Shev777,
@pulikovaes13@,
3vezdochka,
Vzaimnochki,
nasjjaaa,
L.Gaponova,
nata114,
Vitaly72,
Джен,
Juice,
sas,
OKSANA1985,
Женифер,
oksana04,
Iqbal1991,
missmisty

Деток(45)