Главная /  Форум / Хозяюшки / А какие блюда Вы готовите на заморозку?

А какие блюда Вы готовите на заморозку?

Космическое путешествие в Невидалию: готовимся к взлёту!
[1] « 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 > [15]
 
#
X
14.09.2015 15:49
Дата регистрации: 14.03.2011
Дней на сайте: 5139
Авторитет: +3
offline
Если пару банок так закатаете, а потом нам расскажете, что получилась, буду очень благодарна
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.09.2015 16:35
Дата регистрации: 07.03.2013
Дней на сайте: 4415
Авторитет: +3
offline
Camarillo
Гость (178.72.*.*)
Подскажите без заморозки Как сохранить огурцы свежеми подольше?

Поищите в инете точный рецепт огурцы в банке со свечой
Смысл такой: длинную свечку в банку ставят на расплавленный снизу конец, вдоль нее огурцы вертикально набивают. Фитиль должен быть чуть выше огурцов. Зажигают свечку, накрывают металл крышкой под закатывание
Свеча тухнет (кислород выгорает), банку закатывают
Сама не делала, но отзывы были во время перестройки хорошие. не помню, какая свеча должна быть - обычная стеариновая или восковая
Точно не гелевая))))


я делала, фигня все это. лучше не переводите продукты
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.09.2015 17:05
Дата регистрации: 14.03.2011
Дней на сайте: 5139
Авторитет: +3
offline
ttaannyyaa, что с огурцами там происходит?
Долго хранили?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.09.2015 17:47
Дата регистрации: 27.10.2012
Дней на сайте: 4546
Авторитет: +5
offline
НастяВаряИгорь
Wasilisa, мне для них места в морозилке жалко))) на компот просто сушу в сушилке, а для шарлотки закатываю в баночки, по рецепту от Ксветлячка ( в микроволновке) в темке заготовки на зиму!!!! попробуйте там усилий минимум и сахара 1-2 ложки и у плиты не стоять, а получается супер!!!! для пирогов /шарлотки в самый раз!!!!

Девочки, все таки где хранить? Просто в шкафу простоят? Или в погреб, холодильник надо? Об этом почему то ни слова нет...
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.09.2015 19:23
Дата регистрации: 14.10.2011
Дней на сайте: 4925
Авторитет: +16
Показать на карте
offline
сынокКостик, сейчас Светлане напишу спрошу))))
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.09.2015 19:43
Дата регистрации: 14.09.2015
Дней на сайте: 3494
Авторитет: 0
offline
если именно блюда то делала перчик фаршированный и котлеты один раз замораживала. А так в основном нарезки только, овощи, грибы.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.09.2015 22:37
Дата регистрации: 12.10.2009
Дней на сайте: 5657
Авторитет: +41
offline
НастяВаряИгорь, спасибо... буду пробовать... интересно
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.09.2015 08:42
Дата регистрации: 07.03.2013
Дней на сайте: 4415
Авторитет: +3
offline
Camarillo, хранила в холоде, огурцы становятся как каша недели через 2, мама делала у нее тоже самое было. Прежде чем делать тоже в интернете читала отзывы, кто-то хвалил, кто-то наоборот, но у нас не получилось, зря только продукты перевели
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.09.2015 10:20
Дата регистрации: 14.10.2011
Дней на сайте: 4925
Авторитет: +16
Показать на карте
offline
сынокКостик, Девочки, хозяйка рецептика ответила.... у меня погреб, но и дома в кухонном шкафу стоит месяцами отлично! у меня тоже в квартире и в колясочном тамбуре!!!!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.09.2015 10:29
Дата регистрации: 14.03.2011
Дней на сайте: 5139
Авторитет: +3
offline
ttaannyyaa, как жалко :(
Ответить на это Цитировать
 
#
X
15.09.2015 10:47
Дата регистрации: 07.11.2008
Дней на сайте: 5996
Авторитет: +82
Победил в конкурсе Разместил рассказ о родах Разместил рецепт
offline
Tumeno4ka,
 
#
X
15.09.2015 12:10
Дата регистрации: 07.03.2013
Дней на сайте: 4415
Авторитет: +3
offline
Camarillo, тоже было обидно, когда нашла этот рецепт, обрадовалась, так хотелось подольше сохранить свой урожай, т.к магазинные вообще не любим.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
14.10.2015 01:47
Дата регистрации: 04.06.2014
Дней на сайте: 3961
Авторитет: +4
offline
я люблю прлуфабрикаты делать: голубцы,перцы,котлеты,тефтели,ежики,фрикадельки. морозим почти все овощи и зелень, ягоды. очень любим грибы, белые отвариваем и по пакетам. тесто мне мама заводит,я тоже морожу. колбасу, копч мясо.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
29.10.2015 17:33
Гость (37.79.*.*)
Тоже люблю все замораживать

А ещё делаю специи: мелко режу зелень (петрушка, укроп, базилик), чесночные дудки, перец болгарский. Потом все это сушу, либо естественно, либо на электросушилке. А потом на кофемолке измельчаю в порошок. Очень мне нравится такая приправа
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.07.2016 21:51
Дата регистрации: 25.05.2011
Дней на сайте: 5067
Авторитет: +12
Победил в конкурсе
offline
Подниму темку, актуально сейчас. Вопрос такой. Девочки, кто пробовал морозить кабачки? как они себя повели после разморозки? Резали кубиками? колечками?
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.07.2016 22:40
Дата регистрации: 26.02.2009
Дней на сайте: 5885
Авторитет: +35
kim
offline
Okolnikova, замораживала кубиками.. ребенку на прикорм кашку-пюрешку варила
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.07.2016 22:55
Дата регистрации: 20.11.2013
Дней на сайте: 4157
Авторитет: 0
offline
Okolnikova, я раньше замораживала кабачки и колечками и кубиками (жуть как их люблю) - мне не понравилось, после 15 минут разморозки при комнатной тем-ре получалась водянистая, безвкусная субстанция бее Больше не морожу! На мой взгляд - это как заморозить огурцы (как-то кто-то из родни пробовал в силу большого урожая) водянистая бяка!
Отредактировано маняня 26.07.2016 22:57
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.07.2016 23:01
Дата регистрации: 12.05.2009
Дней на сайте: 5810
Авторитет: +45
offline
Okolnikova
Подниму темку, актуально сейчас. Вопрос такой. Девочки, кто пробовал морозить кабачки? как они себя повели после разморозки? Резали кубиками? колечками?
морожу и кубиками и колечками(серединку вынимала под фарш), тоже очень люблю кабачки, тыкву, патисоны, но не размораживаю, из морозилки сразу в кастрюлю, на сковороду, в духовку очень вкусно.
Ответить на это Цитировать
 
#
X
26.07.2016 23:09
Дата регистрации: 20.11.2013
Дней на сайте: 4157
Авторитет: 0
offline
дочура, спасибо за совет, попробую!
Кстати, сорри если оффтоп - может кому нужно - пристраиваю черноплодку 2-3 кг мороженную сбора прошлого сентября за киндер яйцо р-н Кардиоцентра пишите в личку!
Ответить на это Цитировать
 
#
X
27.07.2016 08:07
Дата регистрации: 17.06.2012
Дней на сайте: 4678
Авторитет: +7
offline
дочура
Okolnikova
Подниму темку, актуально сейчас. Вопрос такой. Девочки, кто пробовал морозить кабачки? как они себя повели после разморозки? Резали кубиками? колечками?
морожу и кубиками и колечками(серединку вынимала под фарш), тоже очень люблю кабачки, тыкву, патисоны, но не размораживаю, из морозилки сразу в кастрюлю, на сковороду, в духовку очень вкусно.
Ответить на это Цитировать
[1] « 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 > [15]

Назад в раздел

 

Дни рождения
Пользователей(104)
Мария@86,
Plokhikh,
Ириша89,
Georgij,
alena_tyumen,
Лимона,
cronuser,
Natalya.72,
elena_k314,
avrora858,
мамамоти,
Пташка,
boschdima,
СЯСЯ,
Ахтямова,
Elena35,
KsyushaB,
Lesia_20,
iriska90.208,
Tamara72-89,
_Настюшка_,
Кося,
Cvetik07,
koty_2001,
molly_p,
Tulipa,
Tasha_Natasha,
Raisa48,
Natalia_87,
kalininatyran,
alena_tmn72,
ЭнжиМС,
Крошка@енот,
Aprill83,
yagoda250,
Lilu84,
vasilina1974,
OlesЯ,
Лакатака,
nadezhda_9933,
Uliana,
alena310,
tretyakova,
anna.86.anna,
kamarina,
мама20102013,
Тея,
ЕЕленка,
Маришка42,
г@лчонок,
Angel_84,
Irina.tmn.91,
schimareva,
Dovzhik,
Mmb,
ивка,
ПИРОЖЕНКА25,
mara30,
Море,
Валентина08_04,
Murzik,
72slava72,
katarina_tmn,
Anastasia90,
Красивая.,
Nushka_76,
Bionic-woman,
юрик,
tatyanakravc,
elena-rusanova,
Rogkovaalena08,
Настя1982,
мАрИнО4кА,
Lies,
girl_aaah,
Mechonosha,
СолнечнаяКошка,
Clab,
Осень,
sveta82009,
AnyEs1983,
Oksana@@@08,
Julia38,
Khristina123,
MILA_1,
MiLada,
Musik,
НикитаБьюти,
Saint_Katarina,
Мороз_и_Солнце,
Nesmeyana,
Татьяна777@,
Алкиона,
маля72,
ЮЛЬЧЕНКА,
Ggfvbbbjjhbv@@@,
X.Laura,
Елена@90,
Ataki,
_-_Анна_-_,
КусакА,
Анастасия1997,
Shebeko88,
ЛеШа77
Деток(58)
Кристина (Мама Skalolazka),
Максимка (Родитель счастливая),
Марусенька (Мама Натэлла),
Нелли (Мама roznina),
Станислав (Родитель larissa),
Лиза (Папа maximenich),
Александр (Родитель Катка),
Кирилл (Мама Anjusik),
Анна (Мама Nataly79),
Данила-мастер (Мама Crazyhorse),
екатерина (Мама koty_2001),
Млада (Мама тигра),
Артем (Мама маТема),
Дарья (Мама Летяга),
Сашуня (Мама Sashynia),
Сынок (Мама манон),
Александр (Мама lyubalya),
Кирилл (Мама Ks),
Полина (Мама angelinalvva),
Варвара (наша маленькая принцесса) (Мама Макарона),
ДАШУЛЕЧКА (Родитель matreshka121),
Иван (Мама Стэйни),
Аминат (Мама джамиля),
Вадим (Мама Разбойница),
СТЕПАН (Мама serba-nat),
Святослав Сергеевич (Мама Ленкость),
Валерий (Мама мамОлик),
Екатерина (Мама elena-1981),
Ангелина (Родитель Ket222),
Богдан (Мама mamka_lenka),
Валерий (Мама мамоль),
Назарчик (Мама Nimfffa),
Темка (Мама svetlana7716),
Юрий Игоревич (Мама Таню),
Даниил (Мама jana8113),
Семён (Родитель ТЕКИЛА),
Полина (Папа mershinv),
Мирослава Сергеевна (Мама RedHead2),
Мирослава (Мама Рыжая-булочка),
Матвей (Мама didi),
максим (Мама helga25),
Дарьюшка (Мама МаТаня_136),
Алла (Мама Marichka),
Иван (Родитель veritza),
Семен (Мама PersonaGrata),
Виктория (Мама _И_р_И_ш_К_@_),
Яночка (Мама Лукошко),
Марьяна (Мама Сл@вна),
борис (Родитель poliki-poliki),
Юлия (Мама Lange24),
Иван (Мама Юлинька),
Елизавета (Мама Svetlana_1981),
Виктория (Мама Maria77),
Полина (Родитель Tanchik79),
Дмитрий (Родитель akros2019),
Даниил (Мама Galchonok0804),
Алла (Мама KseniA_001),
Анна (Мама ___Надежда___)
Все пользователи
Кто онлайн
Пользователей (27)
Гостей: 293
Батутный центр SkyMax

Возможность для активного отдыха и спортивных достижений

Подробные условия