Главная / Форум / Хозяюшки / Хлеб на закваске - 3

Хлеб на закваске - 3

Каникулы без гаджетов и скуки!

[1] « 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > [26]

07.02.2016 18:10

Wasilisa

offline

Ну если,что не так опытные хлебопеки меня поправят.

Ответить на это Цитировать

07.02.2016 18:21

Nataly2013

offline

е_в_а, я на алиэкспресс заказывала. Можно ещё здесь Ссылка

Ответить на это Цитировать

07.02.2016 18:32

Nataly2013

offline

Wasilisa, И правда, очень интересный

Такой прям аппетитный.

Ответить на это Цитировать

07.02.2016 18:45

е_в_а

offline

Nataly2013,

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 10:05

Ксветлячок

offline

Девочки, две недели я не стряпала свой хлебушек, но темку читала, ждала когда меня пробьёт ............ И вот вчера достала я высушенный стартер, залила его водичкой , перемешала ..... а сегодня он живой, с пузырьками. Уже опару поставила. Собираюсь наведаться в рыбный магазин, и не за рыбой

И вообще хочу хлеба и такого и этакого

Теперь обязательно ещё высушу стартера - хорошо когда есть страховка!

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 10:10

janed72

offline

Ксветлячок, а какой именно стартер сушили? ржаной или пшеничный?

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 10:28

Ксветлячок

offline

janed72, сушила пшеничный стартер

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 11:54

janed72

offline

Ксветлячок, ммм, надо тоже попробовать тогда

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 12:05

Juls

offline

Девочки а где хмель берёте?
Сухой солод покупала в зеленой аптечке

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 12:15

Wasilisa

offline

Juls, Там же в аптеке,если в наличии нет, также привозят на след.день под заказ. Мне нравится запах хмеля,нормально переношу. Хотя многие пишут ,отвратительный запах.

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 12:22

Ирина1610

offline

Хмель мне кажется можно в любой аптеке купить

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 12:50

janed72

offline

Тутти, у меня теперь обе закваски есть

если надо, приезжайте

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 13:36

Ирина1610

offline

Может кому отрубей надо,1 кг 20 р.

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 18:56

1976_

offline

Вот мой беленький из муки 1 сорта. Не выдержала, разрезала сразу из духовки. Хрустяшка и мягенький внутри. Делала в форме. Для батонов надо тренироваться ещё делать тесто, чтобы не растекалось

Отредактировано 1976_ 08.02.2016 18:59

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 20:40

janed72

offline

1976_, красавчик

Если по рецепту делать, тесто не будет растекаться

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 20:59

1976_

offline

janed72, спасибо! Попробую по рецепту. Я всегда на глаз делаю.

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 21:09

janed72

offline

1976_, неее, в хлебе на глаз не вариант, желательно купить кухонные весы

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 22:18

Мамули

offline

Девочки, вот результат моих сегодняшинх телодвижений

то есть, кормила мукой 1 сорта и хлебушек заводила на ней же........... Скажу честно - получился пышный, ну видно же на фотке...........не удержались с мужем - отрезали по кусочку, да с маслицем, ................да на ночь....

А на подходе - второй вариант - кормила 50/50 по рецепту Виктории BRIDE ТОЛЬКО ЧТО ПОСТАВИЛА В ДУХОВКУ БАТОНЧИК, но масло муж не убирает..................

Отредактировано Мамули 08.02.2016 22:19

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 22:29

Мамули

offline

Побежала за вареньем - зря что ли летом варила - и малинишное, и из смородины, лесной земляники и такой же клубники (первый раз в жизни - сама собирала у нас в Озерном!!!)

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 22:33

N@T@LY@76

offline

Мамули Ой,мама дорогая!

Что же вы с нами делаете,такую вкусноту на ночь глядя нельзя показывать

Какая корочка у хлеба

упасть не встать.

Ответить на это Цитировать

[1] « 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > [26]

Показать пользователей на карте

Баженова Наталья Николаевна

Врач аллерголог-иммунолог

Достовалова Джамиля Халиловна

РСРЦ для несовершеннолетних "Семья"

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

Каникулы без гаджетов и скуки!

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(123)

yarichina83,
mcxeki,
lika15041,
katrin_ts,
alena2001,
ma_bon_ami,
Милочка015,
POLINAV,
olesya1982,
Avery72,
Fiki,
sabinakatanaeva,
grekova_1994,
Katyuffka,
Mark2012,
Korshenbaum,
Юлиньк@,
ЭтоЛюбовь,
nikla,
MissSuisy,
dobraya_feya,
Птичк@,
Manя_12,
Гранд-оптика16,
_son_ya.3,
tusicka,
Sofa4ka,
iraboris,
lara88888,
Венера_72,
Torri,
sdmitrii198,
rijianata,
KatyaMilasha,
Катя1984,
Vareshka72,
сиран,
Женька,
deleted__Янат@68,
ДобраяМама,
evgeniya1504,
Zernushko,
katerina929021,
ssebo,
Вероника2515,
FRENK,
Кискулеша,
irina_chumak,
Марьсанна,
homochka15,
sanek_e2009,
oxi,
BMW,
Франзолька,
kukla_yuki,
Lika13,
MarinaMalina,
sutra,
olga_red,
S4ASTLIVAYA,
@@Анастасия@@,
tatyana25,
Valyshka,
oksanochka.cher,
Анджелка,
korolevvva,
moya_mila,
Fantasia@,
Maria1985,
Stusha,
Janochka,
Ольга72ру,
ksushanaa,
len41k,
Lisa_inkapri,
Авео,
МамаНяня,
SHAHMATISTKA85,
_Madam_,
KorshenbaumYana,
muxametova,
krapa,
kristina150487,
Вита,
Пышка1504,
dadyukova,
лариса71,
maluschka,
Tanyushka_K,
Katty_s,
checheok,
HelleN,
vdovkina1989,
СП-Наталья,
Юлия85,
lylylyly,
Родная1989,
nika78,
KpucTuHka,
ksusha-demina@m,
Детки20032009@,
Vovan,
elena-mart,
ТОКСИК,
3124806,
lesenka07,
Pola_15_04,
Tatk@,
таня...,
teoriya,
Olga72ru,
Elena_Ka,
LUDA2011,
олечка-лапочка,
Ogneyara,
psiholog3,
Y.R,
Ekaterinadk,
Наталочка_78,
М_а_р_и_н_а,
варежка30,
Шлямусик,
Бурлика

Деток(65)