Главная / Форум / Хозяюшки / Хлеб на закваске - 3

Хлеб на закваске - 3

День без лишних покупок: вклад в защиту экологии

[1] « 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > [26]

07.02.2016 18:10

Wasilisa

offline

Ну если,что не так опытные хлебопеки меня поправят.

Ответить на это Цитировать

07.02.2016 18:21

Nataly2013

offline

е_в_а, я на алиэкспресс заказывала. Можно ещё здесь Ссылка

Ответить на это Цитировать

07.02.2016 18:32

Nataly2013

offline

Wasilisa, И правда, очень интересный

Такой прям аппетитный.

Ответить на это Цитировать

07.02.2016 18:45

е_в_а

offline

Nataly2013,

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 10:05

Ксветлячок

offline

Девочки, две недели я не стряпала свой хлебушек, но темку читала, ждала когда меня пробьёт ............ И вот вчера достала я высушенный стартер, залила его водичкой , перемешала ..... а сегодня он живой, с пузырьками. Уже опару поставила. Собираюсь наведаться в рыбный магазин, и не за рыбой

И вообще хочу хлеба и такого и этакого

Теперь обязательно ещё высушу стартера - хорошо когда есть страховка!

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 10:10

janed72

offline

Ксветлячок, а какой именно стартер сушили? ржаной или пшеничный?

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 10:28

Ксветлячок

offline

janed72, сушила пшеничный стартер

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 11:54

janed72

offline

Ксветлячок, ммм, надо тоже попробовать тогда

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 12:05

Juls

offline

Девочки а где хмель берёте?
Сухой солод покупала в зеленой аптечке

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 12:15

Wasilisa

offline

Juls, Там же в аптеке,если в наличии нет, также привозят на след.день под заказ. Мне нравится запах хмеля,нормально переношу. Хотя многие пишут ,отвратительный запах.

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 12:22

Ирина1610

offline

Хмель мне кажется можно в любой аптеке купить

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 12:50

janed72

offline

Тутти, у меня теперь обе закваски есть

если надо, приезжайте

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 13:36

Ирина1610

offline

Может кому отрубей надо,1 кг 20 р.

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 18:56

1976_

offline

Вот мой беленький из муки 1 сорта. Не выдержала, разрезала сразу из духовки. Хрустяшка и мягенький внутри. Делала в форме. Для батонов надо тренироваться ещё делать тесто, чтобы не растекалось

Отредактировано 1976_ 08.02.2016 18:59

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 20:40

janed72

offline

1976_, красавчик

Если по рецепту делать, тесто не будет растекаться

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 20:59

1976_

offline

janed72, спасибо! Попробую по рецепту. Я всегда на глаз делаю.

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 21:09

janed72

offline

1976_, неее, в хлебе на глаз не вариант, желательно купить кухонные весы

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 22:18

Мамули

offline

Девочки, вот результат моих сегодняшинх телодвижений

то есть, кормила мукой 1 сорта и хлебушек заводила на ней же........... Скажу честно - получился пышный, ну видно же на фотке...........не удержались с мужем - отрезали по кусочку, да с маслицем, ................да на ночь....

А на подходе - второй вариант - кормила 50/50 по рецепту Виктории BRIDE ТОЛЬКО ЧТО ПОСТАВИЛА В ДУХОВКУ БАТОНЧИК, но масло муж не убирает..................

Отредактировано Мамули 08.02.2016 22:19

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 22:29

Мамули

offline

Побежала за вареньем - зря что ли летом варила - и малинишное, и из смородины, лесной земляники и такой же клубники (первый раз в жизни - сама собирала у нас в Озерном!!!)

Ответить на это Цитировать

08.02.2016 22:33

N@T@LY@76

offline

Мамули Ой,мама дорогая!

Что же вы с нами делаете,такую вкусноту на ночь глядя нельзя показывать

Какая корочка у хлеба

упасть не встать.

Ответить на это Цитировать

[1] « 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > [26]

Показать пользователей на карте

Пермитина Анна Викторовна

начальник отдела социальных выплат ПФ РФ

Рычкова Ольга Александровна

Врач аллерголог-иммунолог

Назад в раздел

Разделы форума

Планируем!
Беременность и роды
Малыши
Подростки
Обучение
Особые дети
Ровесники
Добрые дела
Районы, кварталы...
Ой, мамочки!
СемьЯ
Хобби
Хозяюшки

Тет-а-тет
Отзывы
Что? Где? Почем?
Общий
Доска объявлений
Консультации (архив)

Не пропустите!

День без лишних покупок: вклад в защиту экологии

Посмотреть все новости

Дни рождения

Пользователей(90)

Ksenia808,
YanaSermus,
malu,
olga2476@mail.r,
ОльгаОле4ка,
Эленочка,
Йода,
lemesh,
Inna,
-Женечка-,
Ольга30,
Наталиша24,
Ustas,
cota,
МамаМиши,
Sv_Lana,
sonn,
Annaturpak,
Танечка_мама,
katira,
aisha_baj,
Fedora1,
Юртова,
XXXXXvvvXXXXX,
tata-2461,
Алининамама,
Маргаритка@,
speckati,
bad_alice,
ОкнаТМП,
Makarosha72,
nea,
Пузырик,
Маргаритка1982,
Нежа,
Татиника,
ulika,
Bis1983,
Галина64,
didi,
Rыжик,
Nikanor.2005,
zama4ka,
eravc@mail.ru,
keit-m,
ната84,
Victoria94,
лапуня,
barbylist26,
effelina,
Лунтик_,
Paolla,
Мама_Риты,
Матильда24,
ЮристТать994195,
talisa,
ZaychiK,
nadezda_asd,
An_Net,
ольга180412,
ЕкатеринаПо,
На-талочка,
Lorrain,
Bespechnyiangel,
shiryaeva_natas,
Юлия87,
МамаМаши4.5,
GuzelK@,
ewgenijtob75,
ДаринаИгоревна,
Светлана80,
Катерина777,
Anastejsa,
aleksa.79,
donald_duk,
angelicus,
оксана3912,
Valentina,
настя,
ДашаАриша,
Yulechka.MAMA,
g.faizullina,
OlgaPaseka,
Alexus,
Айрини,
nnst,
ЭляЭля,
Светлый_Ангел,
cjkysirj,
Елена24

Деток(53)